Kota New York mungkin telah menemukan (dan menemukan kembali) speakeasy, tapi Sydney telah menyempurnakannya. SYDNEY – Tidak ada tempat di dunia di mana adegan koktail era Larangan telah berkembang lebih dari New York City. Dimulai dengan Susu &Madu, Hanya Karyawan, dan Pegu Club di awal tahun 2000-an, konsep tersebut telah disalin berulang kali dengan berbagai tingkat keberhasilan. Saya menemukan speakeasy yang sebenarnya di Eau-de-Vie yang berusia dua tahun di bagian Darlinghurst di Sydne

LOS ANGELES – Dua tahun pertama saya tinggal di L.A., Saya pindah tujuh setengah kali. (Termasuk situasi rumah-duduk diperpanjang di West Hollywood. Jika tukang pos tahu nama Anda, itu penting) Kemudian saya mendengar bahwa cara terbaik untuk menemukan tempat untuk menggantung topi Anda adalah tinggal di lingkungan tempat Anda ingin menghabiskan akhir pekan. Saya menetap di Silver Lake dan tidak pernah melihat ke belakang. Jika Anda melakukan hal yang sama, hari Minggu Anda akan sedikit seperti

Restoran terbaik di Venice Beach bisa dibilang adalah Axe. Untuk banyak alasan. LOS ANGELES – Saat Axe tutup selama hampir satu tahun karena kebakaran dapur, ratapan pelan terdengar di sekitar Pantai Venice pada hari Minggu pagi saat penduduk setempat meratapi hilangnya sementara panekuk sembilan butir suci mereka. (Atau mungkin itu hanya burung camar yang tersesat di Abbot Kinney?) Dengan sabar kami menunggu kuil musiman chef Joanna Moore bangkit dari abu sehingga kami dapat menemukan pene

KOTA NEW YORK – Di sekitar sini, kami memiliki harapan yang tinggi untuk pembukaan NoMad, restoran dan hotel yang dibuka sekitar 30 detik yang lalu di Manhattan. Di pucuk pimpinan:Daniel Humm dan Will Guidara, koki dan manajer umum di Eleven Madison Park, yang berarti semua orang memiliki harapan besar, juga. Kami akan segera membawakan Anda lebih banyak dari hotel, proyek AS pertama dari desainer Hôtel Costes Jacques Garcia. Sementara itu, lihat video pratinjau yang mengikuti Humm dan Guidara d

Al Moro adalah restoran favorit ekspatriat Amerika ini di Roma. Untuk makanannya, untuk adegan, untuk perasaan. ROMA – Mungkin karena saya tumbuh dengan seorang nonna Romawi yang menghabiskan sebagian besar waktunya untuk meyakinkannya nipotine amerika bahwa Roma adalah satu-satunya kota di dunia yang layak ditinggali karena ribuan tahun sejarahnya, Saya menghabiskan sebagian besar hari saya mencari Roma abad ke-21, satu di mana bus listrik membawa saya ke galeri kontemporer mutakhir dan ha

kampung halaman: Windsor Barat, Jersey baru. Sekarang tinggal di Roma. Pekerjaan: Penulis makanan dan perjalanan. Destinasi favorit: NYC, London, Palermo, puglia, Istambul, Napoli. Sangat ingin mengunjungi: Iran dan Libia. Ritual perjalanan yang aneh: Butuh waktu berjam-jam untuk berkemas untuk perjalanan, terlepas dari seberapa pendek atau panjang. Saya menghabiskan sepanjang malam sebelum berkemas untuk perjalanan, biasanya dari jam 1-4 pagi, umumnya tidak efisien dan gagal belajar

Ini adalah angsuran pertama dari tips minum teh, bit sejarah, etiket, dan saran dari Jennie Ripps dari The Teaologist, perusahaan yang berbasis di NYC yang menciptakan campuran teh dan koktail khusus untuk restoran, hotel, dan acara seperti Sundance dan Super Bowl. Ketertarikan saya pada teh terusik lebih dari enam tahun yang lalu, ketika saya mulai menyadari manfaat dan rasa kesehatan yang kaya dan unik yang ditawarkan oleh berbagai minuman. Saya terus terinspirasi oleh perjalanan saya dan s

kampung halaman: Tiga:Beirut. Houston. Kota New York. Pekerjaan: Penulis dan editor. Destinasi favorit: Tokyo, New Orleans, Saigon, Istambul, London, Budapest, Berkeley, pulau api, Kairo. Sangat ingin mengunjungi: India, Australia, Peru. Ritual perjalanan yang aneh: Terminal-hopping untuk menemukan cabang bandara dari restoran lokal. Tidak ada yang seperti makan di kota yang sebenarnya, tapi kurang suram daripada Chili di dekat gerbang keberangkatan. Rezim relaksasi dalam penerban

Jeda dari beban sensorik di pusat kota Manhattan. Dalam bentuk coklat di atas es. NYC – Sepasti matahari terbenam di barat, Saya mencapai titik terendah saat melintasi kota besar. Terjadi pada sore hari, mungkin sekitar jam 3 atau 4 sore, pasti setelah makan siang dan sebelum makan malam. Itu terjadi di tengah hari magis budaya berdampak tinggi:butik, sedang berjalan, museum. Gula darah saya turun dan kaki saya tidak akan bekerja lagi sampai saya istirahat dan mencari makanan. Saya nyaman (

kampung halaman: Dibesarkan di Baltimore, tapi NYC adalah kampung halaman saya. Pekerjaan: Salah satu pendiri CollegeHumor dan BustedTees. Destinasi favorit: Kosta Brava, Riviera Maya, Amagansett, dan New Orleans. Sangat ingin mengunjungi: Bhutan. ( Catatan editor:Dia pergi! Dan menulis tentang itu untuk kita.) Ritual perjalanan yang aneh: Saya berusaha sangat keras untuk tidak pernah memeriksa tas. Rezim relaksasi dalam penerbangan: Sebuah pesawat adalah satu-satunya tempat say

kampung halaman: Lahir dan besar di Chicago, menghabiskan satu dekade di San Francisco, sekarang Brooklyn adalah rumah. Pekerjaan: Penulis dan editor. Destinasi favorit: telurida, Kabupaten Marin, Barcelona, London, Venesia, Berlin, Bali, Sayulita (Meksiko), seluruh Thailand. Sangat ingin mengunjungi: Alaska, New Orleans, Vancouver, tanzania, Jepang, Selandia Baru, Brazil, Chili, Turki. Ritual perjalanan yang aneh: Saya mengemas cukup makanan mewah di pesawat untuk memberi makan pasu

Restoran terkenal Eleven Madison Park memulai debutnya yang baru, Menu bertema New York akhir pekan ini. Berikut pratinjaunya. NEW YORK CITY – Untuk Eleven Madison Park, itu tidak cukup untuk dianggap sebagai salah satu restoran terbaik tidak hanya di New York City tetapi di seluruh dunia. Tidak. Chef Daniel Humm dan manajer umum Will Guidara memutuskan sudah waktunya untuk mengambil menu yang memenangkan tujuh bintang sempurna (empat dari The New York Times , tiga dari Michelin) dan melemp

kampung halaman: NYC. Pekerjaan: Penerbitan ahli strategi dan penulis makanan. Destinasi favorit: Perancis, Argentina, dan kembali ke rumah, sekarang saya tinggal di London. Sangat ingin mengunjungi: Marakesh. Ritual perjalanan yang aneh: Saya mengirim sendiri kartu pos dari mana pun saya pergi, jadi saya selalu ingat benar-benar berada di sana. Rezim relaksasi dalam penerbangan: Aku melepas sepatuku dan memakai kaus kaki. Lalu aku meringkuk, dan menonton film yang sudah saya tont

kampung halaman: New York. Pekerjaan: Salah satu pendiri 3 Lt. Ons. Destinasi favorit: Uruguay, Positano, Vietnam, dan Sayulita. Sangat ingin mengunjungi: Hotel Es di Swedia, Maladewa, Zanzibar. Ritual perjalanan yang aneh: Saya selalu mengemas kaus kaki, terlepas dari tujuan saya. Anda tidak pernah tahu kapan Anda akan membutuhkannya. Rezim relaksasi dalam penerbangan: Majalah sampah dan menonton TV yang buruk. Selalu di bawa: Handuk, sikat gigi, kaus kaki, headphone, iPad, da

kampung halaman: Gothenburg, Swedia. Pekerjaan: Koki. Destinasi favorit: Tokyo, smoegen, Jamaika, NYC. Sangat ingin mengunjungi: Peru untuk menemukan ceviche terbaik. Ritual perjalanan yang aneh: Ini tidak terlalu aneh, tapi saya pastikan untuk mengemas semuanya menjadi satu ransel jadi saya tidak perlu memeriksa tas apa pun. Jika saya bepergian ke suatu tempat selama kurang dari empat hari, Saya memastikan semuanya dalam satu kasus. Menghemat jam, dan saya sedang berusaha memanfaatk

kampung halaman: London/Loro Piceno. Pekerjaan: Produsen dan pemasok minyak zaitun halus. Destinasi favorit: Saya mendapati diri saya tertarik di satu sisi ke kota-kota besar:Paris, New York, Stockholm, Roma, Barcelona, Toronto. Dan di seberang pulau-pulau kecil:Malta, Sisilia, Bali, Sardinia, Tasmania. Yang pertama karena makanan yang menakjubkan dan beragam yang mengintai di sana, yang terakhir untuk scuba diving. Sangat ingin mengunjungi: Dasar laut, di sekitar tempat HMS Titanic men

kampung halaman: Annadale, Virginia. Pekerjaan :Sutradara kreatif. Tujuan favorit: India, San Miguel de Allende, Tanjung Cod. Sangat ingin mengunjungi: Jepang. Ritual perjalanan yang aneh: Terus-menerus berpikir saya kehilangan iPhone saya. Rezim relaksasi dalam penerbangan: Bersantai dengan keluarga benzodiazepine. Selalu di bawa: Dua set headphone. Pramutamu atau DIY: DIY. Lihat semuanya atau santai saja: Santai saja. Berkendara atau didorong: Didorong. Hal teran

kampung halaman: Manhattan, melalui Darien, Connecticut. Pekerjaan: Tangan Kanan Pahlawan Super Kehidupan Nyata Tracy Anderson. Destinasi favorit: Havana, Austin, Praha, San Sebastián, dan ladang lavender Prancis. Sangat ingin mengunjungi: Giraffe Manor di Nairobi, Montenegro, Bhutan. Ritual perjalanan yang aneh: Selalu keluarkan setidaknya tiga potong pakaian dari koper saya sebelum keluar dari pintu. Rezim relaksasi dalam penerbangan: Mengambil satu jam kedamaian bahkan sebelum

kampung halaman: Lembah Hudson, New York. Pekerjaan: Penulis. Destinasi favorit: Moskow, Pulau Pangkor, dan ke mana pun saya pergi selanjutnya. Sangat ingin mengunjungi: Marfa, Texas, dan Argentina. Ritual perjalanan yang aneh: Apakah aneh untuk memegang tangan teman perjalanan Anda sambil secara bersamaan mendorongnya dari sandaran tangan? Saya pikir semua orang melakukan itu. Rezim relaksasi dalam penerbangan: Bourbon dicampur dengan sedikit Fleetwood Mac. Selalu di bawa: Seb

kampung halaman: Palisades Pasifik. Lahir dan besar di Las Vegas. Pekerjaan: Pemilik butik dan desainer. Destinasi favorit: Cabo San Luca, Paris, dan Aspen. Sangat ingin mengunjungi: Maroko dan Tuscany. Rezim relaksasi dalam penerbangan: Mengejar tidur dan majalah (Elle, Mingguan AS dan InStyle). Selalu di bawa: kondisioner bibir Ilia, Murni. Pramutamu atau DIY? Tentu saja, ruang serbaguna. Lihat semuanya atau santai saja? Tergantung kemana saya akan pergi. Bisa jadi sedik