Sashimi (�h�g) adalah makanan mentah yang diiris tipis. Ini adalah salah satu hidangan paling terkenal dalam masakan Jepang. Makanan laut paling sering dimakan sebagai sashimi, tetapi daging lain (seperti daging sapi, kuda, dan rusa) dan makanan (seperti kulit tahu yuba dan konnyaku) juga dapat disajikan sebagai sashimi. Beberapa orang bingung membedakan sashimi dengan sushi. Tidak seperti sashimi, sushi termasuk nasi cuka. Hidangan sashimi tersedia di banyak jenis restoran dan paling banyak di
Yakitori (����) adalah tusuk sate ayam panggang yang terbuat dari potongan daging berukuran gigitan dari berbagai bagian ayam, seperti dada, paha, kulit, hati, dan jeroan lainnya. Biasanya dibuat sesuai pesanan dan dimasak di atas arang, yakitori adalah hidangan populer dan murah yang biasa dinikmati bersama dengan segelas bir. Yakitori terbaik disajikan di restoran khusus, yang dikenal sebagai yakitori-ya, tetapi juga dapat ditemukan di banyak jenis restoran lain di seluruh Jepang, seperti iza
Ramen (���[����) merupakan hidangan mie kuah yang awalnya didatangkan dari China dan menjadi salah satu hidangan terpopuler di Jepang dalam beberapa dekade terakhir. Ramen tidak mahal dan tersedia secara luas, dua faktor yang juga menjadikannya pilihan ideal bagi wisatawan dengan anggaran terbatas. Restoran ramen, atau ramen-ya, dapat ditemukan di hampir setiap sudut negara dan menghasilkan variasi regional yang tak terhitung jumlahnya dari hidangan mie umum ini. Jenis ramen populer Ramen biasa
Mie soba (����) adalah mi yang terbuat dari tepung soba, kira-kira setebal spageti, dan disajikan dalam berbagai hidangan panas dan dingin. Hidangan soba sangat populer dan mudah tersedia di seluruh negeri. Karena mie soba soba 100% cenderung rapuh, banyak restoran menambahkan tepung terigu saat menyiapkan mie mereka. Tergantung pada tokonya, persentase tepung soba dalam mi soba biasanya berkisar antara 40% dan 100%. Perhatikan juga bahwa ada beberapa hidangan mie bernama soba (misalnya yakisob
Udon (���ǂ�) adalah mie Jepang kental yang terbuat dari tepung terigu. Mereka lebih tebal dari mie soba, putih dan kenyal. Udon tersedia secara luas di restoran di seluruh Jepang dan disiapkan dalam berbagai hidangan panas dan dingin. Hidangan Udon Populer Di bawah ini adalah daftar hidangan udon yang biasa ditemukan turis di restoran-restoran di seluruh Jepang. Perhatikan bahwa ada beberapa perbedaan regional dalam hal penamaan dan bumbu. Zaru Udon (dingin) Mie Zaru Udon didinginkan dan disa
Tahu terbuat dari susu kedelai yang dikentalkan, ditekan menjadi balok dalam proses yang mirip dengan pembuatan keju. Ini adalah sumber protein yang baik dan makanan pokok masakan Jepang. Tahu adalah bahan yang sangat penting dalam masakan vegetarian kuil Buddha (shojin ryori). Tahu segar sendiri memiliki rasa yang lembut. Ini adalah makanan serbaguna yang dapat digunakan dalam berbagai hidangan manis dan gurih. Beberapa produk dan masakan tahu terpopuler adalah sebagai berikut: Produk tahu t
Tempura (�V�Ղ�) adalah potongan-potongan makanan laut dan sayuran yang digoreng ringan dan digoreng. Diperkenalkan ke Jepang selama abad ke-16 oleh Portugis di Nagasaki, tempura telah berkembang selama berabad-abad menjadi hidangan Jepang yang populer baik di dalam maupun di luar Jepang. Tempura dapat ditemukan di banyak jenis restoran di seluruh negeri, di mana umumnya disajikan sebagai hidangan utama, lauk pauk atau sebagai topping untuk mangkuk nasi tendon, atau hidangan udon dan mie soba. Be
Sushi (���i atau �) adalah hidangan Jepang paling terkenal di luar Jepang, dan salah satu hidangan paling populer di kalangan orang Jepang. Di Jepang, sushi biasanya dinikmati pada acara-acara khusus, seperti perayaan. Pada abad yang lalu, sushi mengacu pada ikan acar yang diawetkan dalam cuka. Saat ini sushi dapat didefinisikan sebagai hidangan berisi nasi yang telah disiapkan dengan cuka sushi. Ada banyak jenis sushi yang berbeda. Beberapa yang populer adalah: Nigiri Bola nasi kecil dengan
Padi (��, kome) adalah tanaman terpenting di Jepang, dan telah dibudidayakan di seluruh negeri selama lebih dari 2000 tahun. Ini adalah makanan pokok utama dari makanan Jepang dan sangat penting bagi budaya Jepang yang pernah digunakan sebagai mata uang, dan kata untuk nasi (gohan) telah menjadi sinonim dengan arti umum makan. Semangkuk nasi yang dimasak adalah bagian utama dari makanan tradisional Jepang, tetapi biji-bijian juga diproses menjadi beberapa jenis produk yang berbeda termasuk alko
Meja dan tempat duduk Beberapa restoran di Jepang memiliki meja dan bantal rendah di lantai tatami alih-alih (atau sebagai tambahan) kursi dan meja bergaya Barat. Sepatu dan sandal harus dilepas sebelum menginjak tatami. Juga, hindari menginjak bantal selain milik Anda sendiri. Lihat halaman duduk kami untuk detail selengkapnya tentang teknik dan aturan duduk. Makan Handuk basah (oshibori) disediakan di sebagian besar restoran untuk membersihkan tangan sebelum makan. Setelah memesan, biasanya
Berbagai jenis restoran dapat ditemukan di Jepang. Di bawah ini kami memperkenalkan beberapa jenis restoran paling populer dan kisaran harga khasnya (per orang): Restoran khas Jepang Banyak restoran di Jepang yang mengkhususkan diri hanya pada satu jenis makanan: Sushi-ya (1.000 hingga 20.000 yen) Sushi-ya adalah restoran yang mengkhususkan diri pada sushi. Di sebagian besar sushi-ya, pelanggan dapat duduk di meja biasa atau di konter (bar sushi), di belakang tempat koki sushi bekerja. Kai
Jepang memiliki banyak pilihan restoran dengan variasi yang hampir tak ada habisnya. Meskipun setiap tempat berbeda, poin-poin berikut akan membantu membuat pengalaman bersantap di Jepang menjadi lancar dan menyenangkan. Memasuki restoran Banyak restoran di Jepang memajang replika plastik atau lilin dari hidangan mereka di jendela dekat pintu masuk mereka. Replika ini berfungsi untuk memikat dan menginformasikan pelanggan tentang menu restoran dan cenderung menawarkan deskripsi visual yang akur
Ada sangat sedikit tempat di mana kita dapat menemukan makanan cepat saji vegan yang juga menawarkan makanan penutup vegan. Beruntung bagi kami ada satu tempat di EPCOT yang menawarkan dua pilihan vegan dan juga hidangan penutup. Ini dapat ditemukan di Musim Sinar Matahari , yang terletak di dalam The Land Pavilion (alias di sebelah Soarin’). Salah satu pilihan vegan yang tersedia dapat ditemukan di bagian ambil dan pergi dari layanan cepat ini. Selama kunjungan terakhir saya, saya memilih unt
Saya mungkin telah menemukan opsi layanan cepat vegan favorit baru lainnya di Walt Disney World. Di Disneys Saratoga Springs Resort terletak dua pilihan vegan permata tersembunyi, satu untuk sarapan dan satu untuk makan siang dan makan malam. Jika Anda sudah membaca sebentar, Anda mungkin melihat ulasan saya tentang Harvest Breakfast Sandwich , yang merupakan pilihan sarapan tingkat atas menurut saya. Tapi pilihan makan siang/malam di sini juga tidak mengecewakan. Iklan Palet Seniman adalah lok
Kembali di bulan Januari Earl of Sandwich di Disney Springs meluncurkan opsi vegan sepenuhnya untuk pertama kalinya, Vegan Cannonballs! Sandwich . Kami cukup beruntung untuk menikmati makanan di Earl of Sandwich untuk yang satu itu. Tapi bulan ini mereka menambahkan menu spesial baru dengan sandwich vegan lengkap lagi! Spesial saat ini adalah Sandwich Ayam Vegan BBQ Pedas . Opsi ini vegan apa adanya dan hanya ditawarkan untuk waktu yang terbatas. Sandwich ini menampilkan ayam vegan (tampaknya j
Sinar matahari musim dingin di Yunani adalah kesempatan sempurna untuk melarikan diri ke resor musim dingin, atau tempat-tempat indah lainnya yang menghiasi daratan. Kegiatan di luar ruangan, udara segar yang menyegarkan, jalan-jalan romantis di kota dan desa pasti akan membangkitkan selera Anda untuk hidangan lokal yang dimasak dengan baik ke mana pun Anda memilih untuk bepergian. Jadi, pilih meja Anda di taverna lokal dan bersiaplah untuk menikmati makanan tradisional dan makanan khas lokal d
Masakan Yunani memiliki tempat khusus di peta gastronomi global berkat berbagai macam produk berkualitasnya, kombinasi makanan sehat, dan akumulasi pengetahuan berabad-abad. Pulau-pulau dan daratan Yunani menghasilkan produk berkualitas dan beraroma untuk dimasak; Bukankah menyenangkan memiliki ramuan aromatik segar untuk persiapan makanan sehari-hari Anda? Oregano, Timi, daun salam, Rosemary, lemon dan minyak zaitun hanyalah beberapa dari makanan lezat ini dan mereka umum dalam resep Yunani.
Sup selalu disukai di jantung musim dingin, mereka disajikan sebagai permulaan atau sebagai makanan, selalu nikmat panas dan sehat, mereka menghangatkan kita di hari yang dingin mengisi kita dengan energi. Ada berbagai kombinasi rasa sup dan cukup mudah dibuat yang akan memberi tubuh Anda sejumlah vitamin yang melindunginya dari flu musiman. Resepnya bervariasi dari sup sederhana dengan sayuran, daging, ayam, ikan dan kacang-kacangan yang dianggap bermanfaat untuk diet sehat Anda! Hijau... S
Wisata kuliner ke Pulau Limnos Limnos adalah yang paling dicintai dari semua negeri:menurut Homer, ini adalah kata-kata dewa Hephaistos yang menemukan perlindungan di pulau itu ketika dia diusir dari Gunung Olympus, tempat tinggal para dewa. Penduduk setempat menyambutnya dengan kehangatan dan keramahan, jadi dia mengungkapkan rasa terima kasih dan kepuasannya atas tanah airnya yang baru ditemukan dengan kata-kata di atas. Ini adalah negeri dengan keindahan alam yang luar biasa dan keahlian m
Masakan Kreta kuno yang terkenal mencakup berbagai macam hidangan lezat dan tidbits yang disiapkan secara tradisional untuk perayaan besar seperti festival Paskah. Pada hari Kamis Putih, oven rumah tangga sibuk memanggang kalitsounia yang lezat, anevata dan lychnarakia (pai keju lokal yang gurih dan manis). Tarteles adalah tart tradisional nikmat yang diisi dengan keju myzithra manis, dan dibumbui dengan kayu manis, peppermint damar wangi atau cincang halus; ini adalah suguhan standar Minggu P