HOME Pemandu wisata Perjalanan Akal Sehat
img

#EatSWLA:Casserole Sosis Pedas &Spaghetti Crawfish

Tanyakan kepada siapa pun dari Cajun Country dan mereka akan memberi tahu Anda resep udang karang favorit mereka. Mereka mungkin akan memberi tahu Anda cara terbaik untuk menyiapkannya juga! Ibuku selalu mengatakan hidangan terbaik dimulai dari oven Belanda yang besar (wajan besi cor). Dan, Mama paling tahu.

Kapan Balik Makanan Saya , acara memasak yang "membalik" hidangan menjadi versi yang lebih sehat, mengunjungi Creole Nature Trail Adventure Point pada bulan Oktober, mereka menyatukan crawfish dan cast iron dalam satu hidangan yang menggugah selera:Spicy Sausage &Crawfish Spaghetti Casserole. Ada pedasnya, keju, dan tentu saja, ekor udang karang yang empuk. Faktanya, beberapa bahan dapat ditemukan di pameran dapur interaktif Cajun di Adventure Point di mana Anda dapat menghirup aroma bawang, Bawang putih, mentega, dan lada pedas. Dengan semua rasa ini, ini adalah resep yang akan disetujui oleh pecinta udang karang dan Mama.

#EatSWLA:Casserole Sosis Pedas &Spaghetti Crawfish kami

Bahan-bahan:

  • 1/2 pon spageti
  • 3 sendok makan minyak zaitun
  • 1 bawang kecil, potong dadu
  • 1/2 paprika hijau sedang
  • 1 lada jalapeno, diunggulkan dan dicincang
  • 1 sendok makan bawang putih segar, cincang
  • 1/2 pon daging sapi giling
  • 1 pon sosis pedas
  • 3/4 pon ekor udang karang, utuh dan dibersihkan
  • 1/2 cangkir zaitun hitam
  • 1 16 ons. saus spageti toples
  • Garam halal secukupnya
  • Lada hitam giling sesuai selera
  • 1 sendok makan oregano kering
  • 1 cangkir krim asam rendah lemak
  • 3 bawang hijau, dicincang
  • 1 1/2 cangkir keju Monterey Jack, parut
  • 1 1/2 cangkir keju cheddar asap, parut
  1. Masak spageti sesuai petunjuk kemasan; mengeringkan.
  2. Dalam oven Belanda besar atau wajan besi cor, di atas api sedang-tinggi, tambahkan minyak zaitun, Bawang, paprika, jalapenos dan bawang putih. Biarkan bahan masak sampai karamel. Tambahkan daging giling, sosis dan udang karang. Masak daging sampai daging sapi tidak lagi berwarna merah muda. Hancurkan daging sapi menjadi remah-remah, sekitar 8-10 menit.
  3. Tiriskan lemak dan aduk dalam saus spageti, didihkan. Mengurangi panas; didihkan tanpa tutup selama 20 menit. Bumbui secukupnya; aduk sesekali. Tambahkan keju.
  4. Panggang pada suhu sekitar 350 derajat selama 10 menit atau sampai keju meleleh. Keluarkan dari oven dan sajikan.

Temukan lebih banyak Resep Cajun di sini. Untuk mempelajari lebih lanjut tentang F bibir M kamu F ood , kunjungi www.flipmyfood.com.

Tidak ingin memasak udang sendiri? Jangan khawatir! Ada beberapa restoran Southwest Louisiana yang akan dengan senang hati melayani Anda. Klik di sini untuk daftar lengkap.


Hotel &Makanan
  • Cara Makan Udang Rebus

    Di Louisiana, setiap makan adalah perayaan. Salah satu perayaan makanan favorit saya adalah rebusan udang karang. Direbus dalam panci besar dan dibumbui dengan bebas, bukan hal yang aneh melihat satu orang melewati setidaknya 5 pon makhluk lezat ini. Belum lagi suamiku, siapa yang bisa mengupas 10+ pound tanpa mengedipkan mata! Percaya atau tidak, ada keterampilan tertentu untuk mengupas kutu busuk. Tetapi, tidak takut. Kami telah mengumpulkan video How-To untuk memastikan Anda siap untuk s

  • #EatSwla:Resep Ayam dan Nasi Suwir

    Ayah saya adalah seorang pria daging dan kentang. Hampir setiap makanan yang disajikan ibu saya dengan versi daging merah, beberapa jenis kentang dan sayuran dari kebun; jagung manis, kacang polong ungu, garpu kait kacang lima, squash atau orka (yang kami goreng dengan patuh!). Salah satu hidangan yang dialihkan rutinitasnya adalah Chicken and Rice. Itu adalah hidangan yang ayah saya makan dan minta untuk acara-acara khusus. Saya tidak pernah belajar bagaimana membuatnya sendiri, jadi ketika s

  • Musim Gumbo

    Di Louisiana Barat Daya, gumbo adalah makanan pokok yang dimasak dalam panci besi cor besar dan diaduk dengan sendok kayu besar – atau dayung perahu, tergantung pada berapa banyak orang yang diberi makan. Variasi sup berbahan dasar roux termasuk ayam dan sosis asap, udang dan okra, bebek liar dan sosis asap, bahkan kelinci atau gumbo seafood dengan udang, kepiting dan tiram. Gumbo dimakan sepanjang tahun di Southwest Louisiana, tetapi koki rumahan dan profesional paling menikmatinya selama bul