Pertama, mereka adalah kawasan industri. Kemudian datanglah adegan foodie. Sekarang lingkungan trendi ini adalah pusat pembuatan bir, juga. Kunjungi untuk merasakan gudang dan energi urban satu-satunya di Chicago. Saat Anda di sana, mampir ke beberapa galeri — hal lain yang membuat bagian kota ini begitu istimewa.
Pemberhentian pertama, Tempat pembuatan bir botani pertama di Chicago. Tim di Restoran &Tempat Pembuatan Bir Akar Terlarang (seorang pembuat bir, seorang rootmaster, dan seorang alkemis) mengambil inspirasi dari teknik pembuatan bir awal yang mencakup kulit kayu, batang, bunga-bunga, rempah-rempah, dan akar. Mereka menggunakan bahan-bahan kuno ini dengan teknik kontemporer untuk membuat bir multi-indera yang belum pernah Anda miliki sebelumnya. 1746 W. Chicago Ave.
Bir ada di depan dan di tengah? Perusahaan Pembuatan Bir Tur . Ruang tap terbuka mereka, bertempat di bekas gudang, berpusat di sekitar ruang barel tertutup kaca yang menampilkan bagian dari proses pembuatan bir. Bir, semua dinamai lagu Grateful Dead, termasuk stand-by lama seperti IPA dan APA, varietas berumur tong, dan sari tamu berputar di tekan. 1725 W. Hubbard St.
Kolektif bir kerajinan ini memiliki tiga pabrik dan 40 keran berbeda, untuk pengalaman yang dapat disesuaikan. Dengan menyatukan sumber daya mereka, pembuat bir di Tempat Pembuatan Bir Distrik memiliki lebih banyak fleksibilitas untuk bereksperimen dan ruang untuk tumbuh. Anda dapat mencicipi bir dari Around the Bend Beer Co., Bold Dog Beer Co., dan Pembuatan Bir Kota Terbakar, ditambah minuman eksperimental dari kolaborasi mereka The Fourth Wall. Ini seperti tempat pembuatan bir di bawah satu atap. 417 N. Ashland Ave.
Sementara itu didistribusikan di seluruh dunia, ikonik Perusahaan Pembuatan Bir Pulau Angsa masih merupakan tempat pembuatan bir kelahiran Chicago. Lokasi West Loop mereka adalah tempat mereka menyeduh bir sejak 1995. Ini menampung taproom dan fasilitas produksi mereka, sehingga Anda bisa mendapatkan pemahaman yang mendalam, tur kelompok kecil di belakang layar. Nikmati segelas bir di taproom mereka sebelum atau sesudah tur Anda. 1800 W. Fulton St.
Tujuan dari Perusahaan Pembuatan Bir Sentral yang Hebat adalah untuk membantu pabrik lain tumbuh. Mereka telah membuka fasilitas pembuatan bir mereka untuk merek baru dan mapan, untuk membantu mereka memperluas produksi mereka. Hasil dari, ruang pencicipan menyajikan berbagai bir yang dibuat dari lokal, daerah, dan pabrik bir internasional — dan dari pembuat bir Great Central sendiri. 221 N. Kayu
Langsung dari Union Park, tempat musik live Cobra Lounge berbagi ruang dengan All Rise Brewing Company ruang tap. Ruang ini dimaksudkan untuk menjadi tempat berkumpul bagi lingkungan sekitar. Muncul penuh dengan banyak opsi draf yang sering berubah — Anda mungkin menemukan bir cokelat asam, gandum hitam rumah pertanian, atau gemuk Irlandia kering. Dan menunya diisi dengan comfort food, seperti burger, keju panggang, dan sayap. 235 N. Ashland Ave.
Akhirnya, menjelajah ke Restaurant Row yang terkenal di West Loop untuk satu gelas bir terakhir. Cruz Blanca adalah tempat pembuatan bir yang dipengaruhi Meksiko dengan meja taqueria walk-up. Cobalah minuman batch kecil terbaru mereka, dari IPA yang berair hingga ale rosé yang berkilauan, dan memesan salah satu tostadas raksasa Oaxacan, ditumpuk tinggi dengan singa babi asap, Bason renyah, pertanyaan, dan banyak lagi. 904 W. Randolph St.
Salah satu area paling keren di Chicago juga dipenuhi dengan pilihan bir. Bentangan Milwaukee ini — yang melintasi Taman Anyaman dan Alun-Alun Logan — adalah rumah bagi tempat-tempat musik, dunia malam, butik, restoran trendi, dan banyak pabrik kerajinan keren yang merangkul suasana eklektik lingkungan ini. Pemberhentian 1:Tempat Pembuatan Bir &Restoran Pizzeria Pertama, favorit sejak lama. Tempat Pembuatan Bir &Restoran Pizza , yang mengklaim gelar brewpub pemenang penghargaan paling
Arsitektur bersejarah dan institusi budaya terkenal di dunia bukanlah satu-satunya hal yang mendefinisikan pusat kota Chicago. Jantung kota, terdiri dari Lingkaran dan Loop Selatan , adalah pusat berkembangnya pabrik bir lokal yang menarik semua orang mulai dari keramaian setelah jam kerja hingga pengunjung akhir pekan. Lihatlah beberapa tempat teratas untuk mencoba bir buatan lokal di dekat pusat kota. Pemberhentian 1:Lidah Moody lidah murung telah lama menjadi perlengkapan Chicago, d
Bintang baru yang sarat sejarah di dunia kerajinan bir, Chicago adalah tempat berdirinya beberapa pabrik kerajinan yang bercokol dalam tradisi dan kebanggaan lokal, banyak di antaranya memiliki taproom luar biasa untuk menghabiskan waktu berjam-jam. Akar Terlarang di pinggul Kota Barat , Anda akan menemukan tempat pembuatan bir pertama di Chicago yang didedikasikan untuk bir botani menggunakan bahan-bahan alami. Dengan anggukan pada hari-hari awal pembuatan bir, para alkemis ini menggunaka
