Jika Anda bepergian ke atau dari Asia dan Pasifik Selatan, ada kemungkinan besar Anda akan mengalami singgah di Bandara Changi Singapura. Bersukacita:Ada banyak cara untuk menghabiskan waktu. Hanya tidak tinggal di terminal.

SINGAPURA – Anda sedang singgah di Bandara Changi dan ingin memanfaatkannya sebaik mungkin. Negara ini kecil dan dapat diakses dengan gila-gilaan dan pusat kota hanya berjarak 20 menit naik taksi. Singapura adalah negeri yang kaya akan budaya, bukan hanya mal kelas atas dan gedung bertingkat.

Jadi, apa rencana permainannya? Penduduk setempat akan memimpin. Kami bertanya kepada orang Singapura yang tahu (fotografer, desainer, jenis kreatif) apa yang mereka rekomendasikan untuk pelancong dengan beberapa jam untuk membunuh. Inilah yang mereka katakan.

Jika Anda Memiliki Setengah Hari

Menuju ke Hip Tiong Bahru
Lingkungan ini adalah tempat yang tepat untuk merasakan Singapura lama dan baru. Pemberhentian pertama:Pasar Tiong Bahru (30 Seng Poh Rd.). Mulai dari pasar basah besar di lantai pertama dan telusuri sayuran segar, daging, bunga-bunga, dan kebutuhan sehari-hari dijual. Sapa pria dan wanita yang lebih tua di belakang kios (yang kami sebut paman dan bibi) dengan senyuman — mereka mungkin akan memberi Anda diskon! Di pusat jajanan lantai dua, Dapatkan chwee kueh (kue beras kukus), ingin aku (mie pangsit Malaysia), atau mie udang dan minuman kacang kedelai atau jus tebu untuk pengalaman lokal yang sesungguhnya.

Kemudian menuju ke Jalan Yong Siak. Di sini Anda akan menemukan toko buku (Woods in the Books menjual buku bergambar; Books Actually menyediakan literatur lokal), kafe yang luar biasa (Vanilla Biasa, 40 Tangan), toko es krim (dapatkan rasa pistachio di Creamier), dan studio yoga yang trendi (masuk ke dalam kelas di Yoga Movement). Jika Anda punya lebih banyak waktu, berjalan di sekitar banyak gang belakang di daerah itu dan duduk di P.S. Cafe Petit atau Kebijakan Pintu Terbuka untuk makanan dan minuman Barat atau Bubur Ah Chiang untuk hidangan lokal yang lebih lezat. - Juliana Tan , Fotografer Singapura

Temukan Seni dan Desain Singapura
Berikut adalah dua rencana perjalanan setengah hari bagi mereka yang tertarik dengan dunia kreatif lokal. Opsi 1:Kunjungi Pusat Desain Nasional di Bugis untuk pameran desain Singapura selama 50 tahun. Dalam, Anda akan menemukan Kapuk, yang menjual barang-barang lokal yang unik, dan Tanuki Mentah, yang artinya donburi . Untuk tarif lokal, Loof terdekat menyajikan suguhan seperti kentang goreng cabai dan bak chor mee (Babi, bakso, jamur rebus, dan mie) disajikan sebagai roti panggang dalam suasana atap yang ceria. Opsi 2:Jika koktail seni dan mewah lebih cocok untuk Anda, Museum Parkview di lantai tiga Parkview Square (penduduk setempat menyebutnya Gotham City) memamerkan karya kontemporer yang unik dan gratis untuk umum. Nyaman, Atlas Bar di lantai dasar membuat koktail gin yang enak. Jika itu membuat Anda haus lebih banyak, minum di Mr. Stork di atap Andaz untuk menikmati pemandangan cakrawala matahari terbenam sebelum kembali ke bandara.— Ben Lau, produser video dan manajer komunitas di @instasg

Kunjungi Kios Jajan
Jika Anda hanya punya waktu untuk satu kali makan, pergi ke Pusat Makanan Old Airport Road (51 Old Airport Rd.; +65-6225-5632). Dekat dengan Changi, memiliki banyak kursi, dan menyajikan makanan jajanan terbaik di Singapura. Anda tidak bisa salah di salah satu kios, tapi bintang pertunjukannya pasti lor mee (mie rebus dengan ikan, perut babi, telur, dan banyak cuka) di Xin Mei Xiang Zheng Zong Lor Mee. Ini seperti tidak ada yang pernah Anda miliki. Jika saya dijatuhi hukuman mati besok, tanpa ragu ini adalah makanan terakhir saya. Pergi lebih awal karena antrian bisa panjang. Saya di sana jam 5:30 pagi jadi saya bisa menjadi yang pertama!

Kamar untuk lebih? Dapatkan mie iga babi hoon di Beach Road Prawn Noodle (370 East Coast Road #01-02; +65-6345-7196). Ada versi sup, tapi aku suka yang kering. Ini lebih kuat. Anda juga dapat mencoba ini di cabang restoran di Bugis, namanya Blanco Court Prawn Noodle (243 Beach Road #01-01; +65 962-64410), yang mungkin lebih nyaman jika Anda ingin mengunjungi Haji Lane, populer di kalangan turis karena toko indie-nya, bar shisha, dan grafiti yang Instagramable. Bagaimanapun, coba ke Ce La Vi untuk pemandangan kelas dunia, terutama sekitar matahari terbenam. — Ryan Tan, pendiri di Sinematik Burung Hantu Malam , pergi oleh Food King di Youtube

Jika Anda Memiliki Sehari Penuh

Rasakan Keunikan Singapura
Mulailah dengan sarapan kaya toast di Chin Mee Chin (204 East Coast Road; +65-6345-0419), kedai kopi jadul yang terasa seperti terjebak di tahun 80-an. ( Sugee Kue, Kue semolina Eurasia dimakan saat perayaan, juga patut dicoba.) Lalu pergilah ke Haw Par Villa, dipersembahkan oleh orang di balik Tiger Balm ekspor Singapura yang terkenal, yang menciptakan taman budaya ini untuk mengajarkan massa tentang kematian, akhirat, dan mitologi Cina. "Disneyland Oriental" itu aneh, kaya akan budaya, dan mimpi buruk sekaligus. Lewati semua delapan belas tingkat neraka dan renungkan balasan karma.

Setelah itu, selesaikan belanja di Gallery &Co., toko museum dan kafe resmi Galeri Nasional Singapura. Ini membawa berbagai merek lokal dan regional yang dikuratori dengan baik yang mencerminkan kreativitas yang berkembang dari Singapura dan Asia Tenggara. Akhiri hari Anda dengan makan malam di Kok Sen Restaurant (30 Keong Saik Rd.; +65-6223-2005), sebuah sekolah tua, tanpa embel-embel zhi-char tempat (memasak ala rumahan), dan minuman di Junior, bar konsep berputar sepuluh kursi di gang belakang yang berubah setiap enam bulan.— Aurel Lee, direktur seni di Grup Desain Kebijakan Luar Negeri

Makan Jalan Anda Melalui Pusat Kota
Habiskan hari di Tanjong Pagar, sebuah distrik bersejarah di dalam CBD yang telah menjadi sarang ramai selama bertahun-tahun berkat banyak restoran bagus. Taksi ke Maxwell Food Center (1 Kadayanallur Street; +65-6225-5632), jajanan yang terkenal dengan banyak kelezatan lokalnya, dan berani mengantre di Nasi Ayam Tian Tian Hainanese berbintang Michelin (kios #01-10/11) untuk hidangan nasional Singapura. Camilan populer lainnya seperti nasi lemak (hidangan sarapan khas nasi wangi yang dimasak dengan santan dan daun pandan) dan chendol (minuman pencuci mulut es santan dan jeli tepung beras) jangan sampai terlewatkan, dan dapat dicoba dalam suasana restoran trendi di The Coconut Club.

Untuk menghilangkan semua makanan, menuju Marina Bay Sands untuk melihat Gardens by the Bay yang menakjubkan, mengunjungi Galeri Nasional Singapura, atau hanya berjalan-jalan untuk menikmati bangunan bersejarah seperti Victoria Theatre Hall dan Asian Civilization Museum yang menghadap ke Singapore River.

Makan malam kembali di Tanjong Pagar di Nouri, sebuah restoran fine dining musiman yang dipimpin oleh Per Se, Mugaritz, dan alumni Fat Duck Ivan Brehm, yang menyatukan cita rasa dari seluruh dunia dalam menu pencicipan lima dan tujuh hidangan. Pastikan Anda punya waktu untuk makan, karena ini adalah pengalaman indrawi. Jika Anda tidak dapat melakukan reservasi, coba peruntungan anda di Cheek by Jowl, di mana koki Sri Lanka-Australia Rishi Naleendra menyiapkan hidangan inovatif yang diresapi dengan rempah-rempah Sri Lanka. Akhiri malam dengan minuman di 28 Hong Kong Street Bar, bar koktail bergaya New York dengan menu yang terus berkembang yang dijalankan oleh orang yang sama di belakang Junior. - Hui Lim, penemu dari Desain Hui

Jika Anda berada di Layover Overnight

Pergilah ke Little India dan kunjungi Mustafa Centre, pada dasarnya Walmart versi Singapura. Buka 24 jam sehari dan menjual semuanya dengan harga terbaik. Setelah itu, coba nasi kari di Nasi Kari Potong Gunting Jalan Pantai yang terkenal (229 Jln Besar; +65-9826-1464), yang buka sampai jam 3:30 pagi. Jika itu tutup, 126 Dim Sum Wen Dao Shi di Geylang, distrik lampu merah kota, selalu terbuka. - Ryan Tan dan Auriel Lee

Tetap Jelajah Singapura

Rindu akan Hawker Fare Singapura
Warga Lokal Suka 6 Souvenir Singapura Ini
Singgah di Singapura? Selalu ada waktu untuk satu kali makan lagi