Makan siang terasa paling enak dari gerobak pinggir jalan:ambil garpu Anda atau cukup gunakan jari Anda, dan nikmati makanan jalanan terbaik di dunia. Daftar menggoda ini, diambil dari 1000 Pengalaman Utama Lonely Planet , pasti membuat lidah anda tergelitik...
Lambat kering dalam waktu lama, senar mewah di bawah terik matahari India, Kuliner Goa terhadap warisan Portugisnya muncul dalam inkarnasinya yang paling lezat di waktu makan siang chouriço . Anda akan menemukan banyak gerobak yang menjual barang-barang gemuk mereka di seluruh negara bagian, banyak dengan nama gerejawi yang menarik seperti 'Daging Perawan Maria' atau 'Sosis Ave Maria'. Dibumbui dengan cabai, cuka, bawang putih dan jahe, chouriços dimakan tanpa pendamping atau dengan Goan yang lembut pao roti gulung. Untuk makan siang yang terburu-buru, mereka dicuci dengan satu atau dua gelas api feni , minuman keras lokal yang merangsang tidur siang yang disuling dari jambu mete atau kelapa.
Naik kereta malam dari Kairo? Jangan naik ke kabin Anda tanpa satu atau dua wadah kushari , makanan kenyamanan Cairene yang akan menjamin tidur malam yang nyenyak bahkan di tempat tidur kelas dua yang paling reyot. Kombinasi pasta bihun yang menenangkan, Nasi, kacang-kacangan, buncis dan bawang karamel manis dicampur dengan saus tomat yang sarat bawang putih, kushari yang baik memiliki efek yang sama pada orang Mesir seperti halnya secangkir teh yang enak pada siapa pun dari Inggris. Temukan pedagang kaki lima lokal di dekat kuali logam besar mereka.
Saat Anda menjelajahi peninggalan kolonial Prancis yang elegan di Kota Ho Chi Minh (Saigon), mampir di warung pinggir jalan untuk orang Vietnam menikmati sandwich salad sederhana bekas penjajahnya – surgawi banh mi adalah sepotong sejarah terbungkus baguette. Potongan daging babi panggang yang empuk dibalut roti Prancis yang lembut dipadukan dengan mayones Vietnam, acar lobak dan wortel acar cincang kasar, dengan sentuhan saus sambal yang menggugah selera, untuk menciptakan momen Timur-bertemu-Barat terbaik yang pernah Anda rasakan. Tutup matamu, menggigit dan dibawa kembali ke hari-hari kekaisaran besar Saigon tua.
Manhattan yang serba cepat bukan hanya tentang makan siang cair dengan rekening pengeluaran yang besar dan kuat. Mereka yang mencari jeda dari kecepatan kota harus menuju ke Washington Square Park yang rindang, di mana orang Sri Lanka yang ceria, Mr Thiru Kumar, menyajikan sepiring dosas India selatan yang lezat. Pancake nasi renyah diisi dengan lembut, kentang bumbu halus, dosa Anda yang baru dibuat disajikan dengan sup lentil sambar pedas dan chutney kelapa yang menenangkan. Dan jika Anda benar-benar menyukai hidangan vegan Tuan Kumar, Anda dapat membeli T-shirt suvenirnya untuk membuktikannya.
Sebutkan Israel dan Irak dalam kalimat yang sama, dan gambar jenderal yang berperang dan misil terlatih biasanya muncul di benak. Tetapi bahkan musuh yang paling keras pun bersatu dalam cinta mereka untuk Irak sabich , camilan vegetarian siap santap yang dimakan setiap hari oleh Tel Avivans. Roti pita yang sederhana dijejali hingga penuh dengan kombinasi terong panggang yang menggiurkan, telur rebus, salad, hummus, tahini, kentang rebus, timun asin dan pedas amba , saus berbahan dasar mangga. Pergilah ke Frishman Street pusat untuk sabich terbaik di kota, dan cicipi resep perdamaian Timur Tengah.
Kota Batu Zanzibar sama atmosfernya dengan namanya yang menggugah, dan setiap malam setelah matahari terbenam juga menjadi tempat terlezat di seluruh pulau eksotis. Buat pasar malam Taman Forodhani, di mana puluhan pedagang kaki lima mendirikan toko untuk memanggang, rebus dan goreng di malam hari. Berkeliaran di tengah tebal, asap barbekyu yang harum dan lampu gas yang berkedip-kedip, menyesap jus tebu sedingin es dan pilihlah dari tangkapan penuh warna hari ini. Hampir semua hal yang berenang dapat ditemukan di sini ditusuk, dipanggang hingga sempurna dan dijual – dan seringkali dengan – kacang.
Banyak Amsterdammer yang berpikiran munchie yang, ketika dihadapkan dengan rasa lapar di tengah kanal dan kedai kopi, mencari suguhan terlezat di kota ini, patat oorlog . terjemahan perkiraan, 'kentang perang', mungkin memberi petunjuk tentang rasa di tempat kerja – atau bermain – dalam camilan yang mengenyangkan ini:kentang goreng renyah yang dimasukkan ke dalam kerucut kertas dan disiram dengan kombinasi warna mayones, kecap dan saus sate kacang, lalu taburi dengan taburan bawang goreng. Canggih bukan, tapi bagus menjilat jari, benar-benar – apakah Anda telah meningkatkan rasa lapar Anda pada Rembrandts atau Red Leb.
Cara apa yang lebih baik untuk mengisi epik trans-Kanada selain dengan mampir di penjual pinggir jalan untuk menikmati sepiring cepat poutine ? Berasal dari Quebec pada 1950-an, berantakan ini, campuran kentang goreng yang menggiurkan, keju dadih segar dan saus dianggap sebagai makanan kenyamanan penting di seluruh negeri, dan telah cukup banyak mencapai status ikon nasional. Saat berlayar di sepanjang jalan raya Kanada yang indah, tarik di mana pun Anda melihat truk poutine diparkir, dan dapatkan karbohidrat murahan Anda sebagai persiapan untuk waktu yang lama, jalan berliku yang terbentang di depan.
Mungkin bukan sarapan pinggir jalan yang paling sehat, sepiring tinggi tumpukan sempurna arepas sulit dikalahkan untuk kesenangan pagi yang murni. Kue tepung jagung panggang emas diisi dengan telur atau keju, dan mentega yang mengalir, kreasi kecil ini memberikan dorongan energi yang sempurna untuk sehari di jalanan kota Kolombia. Ambil sebagian dari penjual dan cuci dengan segelas cokelat panas yang mengepul. Ini mungkin tidak membuat keajaiban untuk ukuran pinggang Anda, tetapi itu pasti akan membantu Anda melewati pagi yang hujan di Bogotá.
Perjalanan Jalan Raya Amerika:NYC2NOLA 2011
Artsy Abu Dhabi:tempat untuk memperbaiki budaya Anda di ibu kota
urple Lizard's Mike Hermann Memiliki Peta untuk Membuka Petualangan Anda Selanjutnya
Lima Pemandangan Terbaik di Manhattan
Saat Irma Bergeser ke Barat, Demonstrasi Area Pantai Myrtle untuk Membantu Wisatawan dan Pengungsi
dari Matahari ke Salju, Happy Valley adalah Tempatnya
Hari kematian, atau Dia de los Muertos, adalah hari libur yang telah dirayakan pada tanggal 1-2 November di Meksiko selama bertahun-tahun dan baru-baru ini mendapatkan pengikut di New Mexico. Liburan berfokus pada pertemuan keluarga dan teman untuk berdoa dan mengingat orang-orang terkasih yang telah meninggal, dan membantu mendukung perjalanan spiritual mereka. Hari Orang Mati adalah waktu bagi orang mati untuk kembali ke rumah dan mengunjungi orang yang dicintai, menikmati makanan favo
Tidak ada liburan yang benar-benar lengkap tanpa gambar yang sempurna untuk mengabadikan kenangan akan destinasi baru. Keajaiban alam, tempat ibadah dan prestasi rekayasa manusia yang mengesankan menarik fotografer profesional dan amatir yang senang memotret dari seluruh penjuru dunia, memamerkan pengalaman pribadi di setiap tempat lebih baik daripada suvenir apa pun. Dalam rangka memperingati Hari Foto Sedunia, berikut adalah lima tujuan fotogenik favorit saya. KOTA NEW YORK Tak heran jika d
Akar sederhana Abu Dhabi sulit digali. Setelah booming minyaknya, kota ini telah menjadi taman bermain bagi orang kaya dan terkenal di Teluk. Tapi di luar hotel mewah seperti domino, itu mempertahankan pesona menggoda dan harta karun souq, dhow tradisional, kebun kurma dan unta haus yang aneh. Apa yang dilakukan penduduk lokal di Abu Dhabi untuk menghabiskan waktu? Tergantung pada musim dan waktu hari - ingat malam yang dingin, badai pasir dan suhu musim panas 48°C (118°F) tidak jarang terjadi
