Gigitan Larut Malam

Di seluruh bangsa, gigitan larut malam umumnya terbatas pada sendi taco kumuh dan rantai burger cepat saji yang tidak selalu menyenangkan palet. Syukurlah, tempat makan di luar jam kerja tumbuh subur di Greater Palm Springs.

Restoran kelas atas memenuhi permintaan pecinta kuliner yang ingin memuaskan selera makan mereka di luar jam makan biasa, memberi mereka setiap alasan untuk bersukacita dengan makanan terbaik, sering setelah tengah malam. Jauhi drive-thru dan ambil meja di salah satu hot spot ini yang menyajikan hidangan khas mereka sampai larut malam.

Birba | Palm Springs

Tara Lazar adalah salah satu koki paling mengesankan di Palm Springs berkat kepekaannya yang segar dan bakatnya yang mudah untuk memunculkan rasa dalam beragam masakan. Memiliki status kultus di tempat makan lokal dengan restoran luar biasa  ( Nakal adalah klaimnya atas ketenaran), Restoran kedua Tara Lazar, Birba, di sebelahnya adalah favorit lokal. Restoran Italia kasual dan ramping, dengan desain Skandinavia modern, dilengkapi dengan lubang api di teras taman dan bar marmer untuk koktail yang menarik.

Menunya sering berubah tapi pecinta Italia akan senang dengan pizza gourmet, sosis buatan sendiri, bakso, daging sapi yang diawetkan dengan udara dan sayuran segar seperti bit panggang. Jam buka Birba sampai jam 11 malam. hari kerja dan tengah malam di akhir pekan.

Delapan4Sembilan | Palm Springs

Eight4Nine di Distrik Desain yang baru muncul adalah teater modern dengan perlengkapan lampu pipa terbuka, dinding putih yang diputihkan dilapisi dengan cetakan vintage dan kursi bersandaran tinggi bergaya Victoria dengan bantal magenta. Masakan "West-coast Modern American" memiliki Lingkar Pasifik, Pengaruh Latin dan Barat Daya (seperti Ratatouille Tart, Tiram Blue Point Panggang dan Carne Asada Asap Mesquite), kombinasi berseni yang menyenangkan semua selera. Restorannya aneh dan menyenangkan, dengan menu larut malam yang luar biasa untuk boot. Reservasi sangat dianjurkan. Buka sampai jam 10 malam. pada hari kerja, 11 malam pada akhir pekan.

Rumah pekarangan | Rancho Mirage

Tidak ada yang benar-benar berlomba ke bar olahraga untuk makan enak, tetapi Yard House adalah pengecualian berkat keunggulannya dalam "makanan bar". Faktanya, Yard House menempatkan putaran tinggi pada makanan modern yang nyaman (pikirkan mangkuk poke, edamame pedas &pedas, sayap bebek renyah, Ayam nanas Maui dan pai kalkun panggang), membuktikannya dapat menyajikan makanan yang tak terlupakan dan, tentu saja, bir yang enak untuk mencucinya. Terletak di kompleks hiburan The River, Yard House buka sampai tengah malam selama seminggu dan pukul 01:00 pada hari Jumat dan Sabtu.

Alicante | Palm Springs

Pecinta makanan dapat hidup secara perwakilan melalui orang-orang Spanyol di Alicante, bistro Spanyol bergaya pedesaan modern yang menyajikan hidangan Amerika Spanyol bergaya tapas. Di Sini, seperti di Spanyol, pengunjung biasanya makan larut malam di lingkungan yang meriah, memesan piring yang bisa dibagikan seperti tusuk sate, Serrano ham, gurita dingin, paella dan bahkan pizza dan pasta. Teras luar berdengung di malam hari, sedemikian rupa sehingga orang sering bingung untuk sebuah bar, tapi itulah keindahan Alicante. Ini bukan bar atau restoran, tetapi tempat sosial yang semarak yang menyajikan makanan lezat, minuman dan kenangan! Alicante buka sampai jam 11 malam. selama minggu ini, tengah malam di akhir pekan.

Eureka! | Sumur India

Gerakan hipster telah menyebar dari Palm Springs dan ke Indian Wells di mana Eureka, restoran trendi yang menyajikan bir tradisional dan musik rock indie, dengan cepat menjadi makanan pokok di tempat makan. Pendirian modern ini adalah tempat yang sering dikunjungi oleh penduduk lokal dan para scene-sters yang berkunjung, berkat koktail kerajinan yang luar biasa, bir langka dan makanan Amerika yang lezat seperti burger khas mereka, taco dan sandwich babi. Eureka! buka sampai jam 10 malam, 1 pagi di akhir pekan.