Pernahkah Anda melakukan perjalanan yang begitu menginspirasi sehingga menyebabkan perubahan total dalam karier? Melissa Harlan, pemilik Drink Me! Ruang Teh di Tempe, terinspirasi dalam perjalanan ke London di mana dia minum teh sore lima hari berturut-turut di tiga tempat. Dia bertanya-tanya bagaimana dia bisa membawa kebahagiaan yang dia rasakan di London ini kembali ke Tempe, Arizona.
Harlan menjalani gaya hidup nabati dengan modifikasi bebas gluten, dan itu tidak cocok dengan menu teh sore tradisional. “Ketika kami akan meminta, bebas gluten dan/atau nabati di teh sore kami dengan camilan, kami membawa begitu banyak buah. Fakta yang menyedihkan adalah, sebagian besar pengalaman bersantap dapat berupa nabati atau bebas gluten, tapi hampir tidak keduanya, "jelas Harlan.
Jadi, dia berangkat untuk membuat perubahan. Dalam penerbangan pulangnya, dia menyusun rencana bisnisnya untuk ruang tehnya sendiri. Enam bulan kemudian, dia berhenti dengan nyaman, pekerjaan perusahaan 19 tahun, dan harus memecahkan semua yang dia butuhkan untuk membuatnya mungkin. Dia membuat resep sendiri, menemukan ruang dan tema ( Alice di Negeri Ajaib -terinspirasi). Harlan menyukai cerita Alice di Negeri Ajaib . Dia telah membaca buku itu berkali-kali, dan tahu ceritanya cocok untuk pesta teh. Dia belajar tentang berbagai teh dan komposisinya serta rasanya diuji seperti tidak ada hari esok. Itu benar-benar menjadi sesuatu yang dia cintai.
Melissa menciptakan resepnya sendiri yang vegan dan bebas gluten, sehingga para tamu dapat masuk ke ruang minum teh yang menawan ini (dengan reservasi) untuk menikmati apa yang Harlan gambarkan sebagai “teh modern pada sore hari”.
“Baru kemarin seorang tamu memasuki kedai teh saya dan mulai menangis mengetahui dia bisa memesan apa saja dari menu tanpa harus mengajukan pertanyaan tentang diet. Itu membuat saya semua emosional juga, Harlan dengan rendah hati berbagi. Saat dia membangun tim koki kue yang luar biasa, dia bersandar pada mereka saat dia mengembangkan menu. Dia menghargai keahlian mereka, dan bahkan memiliki koki kue yang berspesialisasi dalam makaroni, dan lain-lain yang akrab dengan kue-kue gurih kreatif.
Putri remaja Harlan, Haley, mengerjakan bagian depan rumah dan membantu ibunya mengerjakan konsep untuk toko mereka. Anda dapat memberitahu dia benar-benar menikmati pertemuan semua tamu mereka. (PETUNJUK:kami akan memberi tahu Anda tentang kunjungan kami di bawah ini, terus membaca).
anak tiri Melissa, Gabe, bekerja di kedai teh, demikian juga. Dia bersekolah di California tetapi ketika COVID-19 melanda, dia kembali ke rumah dan membantu menyiapkan ruang minum teh. “Saya pikir saya menghargai mereka berdua di kedai teh dan itu membuat mereka lebih dekat, " ucap Harlan. Gabe adalah barista di Drink Me! Ruang minum teh, tapi dengan pengalaman bartending sebelumnya, dia bersemangat untuk mulai membuat minuman dengan roh. “Kami baru saja mengajukan permohonan izin minuman keras kami, jadi semoga Anda akan segera melihatnya, ” katanya bersemangat.
Suami Harlan juga mendukung. “Setiap kali saya membuat resep dan menyukainya, Saya membawanya ke dia untuk mencoba. Jika saya bisa meyakinkannya bahwa rasanya enak, Saya merasa hebat!” Diet suaminya tidak berbasis tanaman atau bebas gluten sehingga dia merasa jika dia mendapat cap persetujuan itu, itu adalah kemenangan besar.
Tentang pengalaman kami
Saya pergi minum teh sore dengan Audrey dari tim Tempe Tourism dan teman kami, Berenda dari Pengalaman WildJoy. Haley, Putri Melissa, adalah sommelier/server teh kami. Dia membawa enam pilihan teh untuk dipilih, masing-masing dinamai karakter dari Alice di Negeri Ajaib cerita. Kami memesan pesta "Petite Tea" dengan sedikit pilihan camilan lezat dan kami masing-masing memiliki teko teh sendiri. Untuk pilihan teh saya, Saya mencoba Tweedle Twins, Audrey memesan Alice (panas dan es) dan Lacy memesan Cheshire Cat. Semuanya menyenangkan. Tweedle Twins digambarkan sebagai teh hitam dengan blackcurrant dan blackberry. Alice adalah teh hijau dengan aroma vanilla dan bunga kacang kupu-kupu. Cheshire Cat adalah teh hijau dengan ceri dan mawar.
Teh yang dinamai menurut Alice di Negeri Ajaib karakter bukan satu-satunya yang tersedia. Mereka memiliki pilihan 20+ teh yang luar biasa. Pilihan scone disajikan dengan lemon curd dan krim kelapa. Anda dapat menonton video TikTok kami untuk melihat sedikit pengalaman minum teh kami. (P.S. Kami membawa teh kami untuk pergi, dan semua membuatnya menjadi es!)
Minum Aku! Dekorasi Tea Room sangat menggemaskan, dengan anggukan pada tema mereka. Melissa mengatakan dia ingin memastikan bahwa tema itu konsisten tetapi halus sehingga dia bisa memasukkan tema lain secara musiman. Dia menyebutkan bahwa mereka akan mengadakan pesta teh bertema Edgar Allen Poe pada bulan Oktober, Game of Thrones pada bulan November dan Mimpi buruk sebelum Natal di bulan Desember. Minggu Natal, dia juga akan minum teh Natal Tradisional. Masing-masing tema tersebut akan memiliki menu yang unik untuk menemani dan memperkuat cerita masing-masing.
Minum Aku! Tea Room dibuka pada Juli 2020 di Tempe Selatan. Anda akan menemukannya di sudut barat laut McClintock Drive dan Warner Road. Anda juga dapat berbelanja di situs web mereka untuk pilihan teh mereka dan membawa pulang pesta teh Anda sendiri.
Minum Aku! Ruang minum teh
1730 E. Warner Rd., tempe, AZ 85284 | (602) 206-5469
Jam :Rabu-Sabtu, 11 pagi - 5 sore
Membuat reservasi di situs web mereka.
Kami harap Anda menikmati belajar lebih banyak tentang Drink Me! Ruang Teh di Tempe, Arizona dan nantikan untuk melihat foto Anda di Teh Sore pertama atau berikutnya. Jangan lupa untuk menandai kami di foto Anda, @TempeTourism #Tempe Kita
Jangan biarkan di dalam ruangan membuat Anda kecewa. Saat musim semi bersiap dengan cuaca yang lebih hangat, pergi ke luar, rendam dalam vitamin D ekstra dan jelajahi. Aktivitas ini akan membawa Anda keluar dari gym dan menikmati keindahan pemandangan West Virginia — sambil tetap membakar kalori tersebut pada saat yang bersamaan. 1. Mendaki Di seluruh negara bagian, Anda akan menemukan jalur hiking ikonik yang menawarkan pemandangan Virginia Barat yang unik. Jelajahi puncak tertinggi negara
Salah satu waktu favorit saya tahun ini di Greater Palm Springs sudah dekat: Pekan Modernisme ! Acara 11 hari membawa orang-orang dari seluruh negeri dan dunia ke padang pasir untuk menikmati arsitektur dan desain modern abad pertengahan selama ratusan acara yang berbeda. Sinatra Twin Palms Estate Pekan Modernisme tiket acara cenderung cepat habis, jadi Anda pasti ingin mengambilnya sesegera mungkin jika Anda belum melakukannya! Jika Anda bisa datang ke sini selama Pekan Modernisme, Gr
Di antara keajaiban kuno, perkelahian air di seluruh kota dan banyak tawa di tengah cuaca yang tenang, ada sesuatu untuk semua orang dalam rangkaian persembahan budaya bulan April ini. Gosok bahu dengan gladiator Romawi di Colosseum sebelum suhu musim panas melanda; dapatkan Indiana Jones Anda di Yordania; berjemur di cuaca Melbourne yang sejuk dan tertawa terbahak-bahak di festival komedi; dan hindari panas terik Thailand dengan olahraga air yang berlimpah. Temukan batin Indiana Jones
