Selanjutnya adalah Musée de la Reddition (Museum Penyerahan). Bertempat di sebuah sekolah yang terletak di dekat jalur kereta api, ini layak untuk ditelusuri karena di sinilah Jenderal Dwight D. Eisenhower menerima penyerahan tanpa syarat dari semua angkatan bersenjata Jerman pada pukul 2:41 pagi pada tanggal 7 Mei, 1945, di ruang perang markas besar Jenderal Eisenhower. Terletak di Rue du Président Franklin Roosevelt, museum buka dari jam 10 pagi sampai siang dan jam 2 siang. sampai jam 6 sore, tetapi pastikan Anda berada di sana setidaknya setengah jam sebelum tutup -- jika tidak, Anda mungkin ditolak masuk.

Di antara rumah sampanye utama kota adalah Veuve Clicquot yang terkenal - dan tur ke ruang bawah tanah Romawi dapat diatur bersama dengan mencicipi. Perhatikan ruangan yang berbeda, yang dinamai menurut nama pekerjanya. Pemandunya ahli dalam menjelaskan proses pembuatan Champagne.

Jika waktu mengizinkan, menyewa mobil memberi Anda kesempatan untuk melakukan perjalanan ke ibukota abad pertengahan wilayah tersebut, Troye, dan berhenti di pabrik sampanye yang lebih kecil di desa-desa di sepanjang jalan. Sekitar 15 menit dari kota Bar-sur-Aube adalah Champagne Monial. Terletak di pedesaan Prancis yang indah, Monial menghasilkan berbagai Champagnes termasuk beberapa varietas organik dan alami. Ruang bawah tanah adalah Cistercian, dan bahkan ada kapel kecil di dalam rumah.

Juga di dekat Bar-sur-Aube adalah Biara Cistercian Clairvaux, didirikan pada tahun 1115. Akhirnya berubah menjadi penjara -- Anda masih dapat mengunjungi situsnya, tetapi bersiaplah untuk beberapa kejutan karena sebagian darinya masih menampung tahanan! Banyak kamar dan area yang terbuka untuk pengunjung adalah bagian dari penjara tua, jadi Anda akan sering menemukan sel dan ruang yang baru digunakan beberapa tahun lalu. Seluruh pengalaman itu cukup aneh dan seram membayangkan siapa yang mungkin dikurung di sel-sel itu. Anda juga perlu membawa paspor atau dokumen mengemudi untuk mendapatkan akses ke biara. Kunjungan ini bukan untuk semua orang, tetapi jika Anda mencari pengalaman yang berbeda, maka ini mungkin hanya untuk Anda.

Selanjutnya, pergilah ke desa terdekat Urville dan Champagne Drappier. Operasi yang jauh lebih besar dari Monial, di sinilah André Drappier, sekarang 91, dan putranya Michel menghasilkan pilihan Champagnes yang telah menghiasi meja Presiden Prancis François Hollande. Michel sangat ingin membawa kembali pilihan varietas anggur kuno dan telah mengembangkan beberapa sampanye yang sangat berbeda yang dijual di seluruh dunia. Sosok yang karismatik, Michel adalah pecinta sejati Champagne dengan hasrat untuk tanaman merambat dan produknya. Dan saya yakin Anda akan melakukannya, seperti saya, merasa sulit untuk pergi tanpa membeli satu atau dua botol!

Ada banyak tautan Ksatria Templar di daerah tersebut termasuk rumah pendiri Hugues de Payns yang lahir di awal 11 ^th abad di sebuah desa dekat Troyes. Dia adalah penguasa pertama Kuil sehingga Anda mungkin tertarik untuk mengunjungi Komando Templar di Avalleur dan kapel.

Troye, ibukota daerah, memiliki sejumlah besar bangunan abad pertengahan, museum kaca patri dan Katedral Saint-Pierre-et-Saint-Paul. Sejumlah peninggalan dapat dilihat di dalamnya bersama dengan beberapa jendela indah yang berasal dari berabad-abad yang lalu.

Lagi-lagi ada banyak tempat untuk mencoba segelas sampanye bersama dengan minuman lokal, Prunelle de Troyes, yang memiliki tendangan nyata sendiri. Rasanya seperti brendi tetapi memiliki after taste yang sangat kuat saat turun. Bangunan di mana ini diproduksi adalah bangunan sipil tertua di kota.

Banyak bangunan abad pertengahan dibangun sangat berdekatan, dan ini telah menciptakan beberapa jalur yang sangat sempit di mana bangunan harus dipisahkan menggunakan balok kayu. Kota ini memiliki sejumlah alun-alun yang menyenangkan di mana Anda dapat menikmati minuman atau makanan. Meskipun wilayah ini dekat dengan Paris, rasanya sangat berbeda dengan bentang alamnya yang luas, desa yang cantik dan kota yang elegan.

Bagi yang suka belanja, kedua kota memiliki jangkauan pengecer independen yang sangat baik. Galeries Lafayette di Reims cukup megah dengan berbagai macam pakaian desainer. Berjarak 10 menit berkendara dari pusat Troyes terdapat McArthurGlen Designer Outlet di mana Anda dapat menemukan diskon besar untuk lebih dari 300 merek termasuk Armani, Escada dan banyak lagi.

Pastikan untuk mengambil salinan Champagne Tourist Route dari kantor pariwisata setempat yang akan membantu memandu Anda melewati beberapa desa dan kota.

Makanan dan (Lainnya) Minuman

Bagian Prancis ini tidak hanya dikenal karena Champagne-nya tetapi juga kejunya, yang dapat dibeli dari berbagai tempat seperti Cellier Saint Pierre di Troyes. Varietas lokal meliputi Langres, yang lembut, teksturnya rapuh dan lembut tetapi juga - berhati-hatilah - memiliki bau yang kuat. Brie, keju krim lembut yang populer, juga berasal dari daerah. Di sini ada restoran yang sangat baik termasuk Le Cellier di Bar-sur-Aube, di mana Anda makan di 12 ^th gudang bawah tanah abad yang dibangun oleh para biarawan dari Biara Clairvaux.

Makanan lokal antara lain daging rusa, babi hutan dan potée champenoise (terbuat dari campuran bacon, sosis, dan kubis). Babi, kelinci dan pâté game populer bersama dengan beberapa hidangan Flemish seperti daging sapi yang direbus dengan bawang dan bir. Anda juga akan menemukan banyak hidangan ikan dan bebek yang dapat disajikan dalam berbagai cara.

Sarapan cenderung terdiri dari kopi kental dan kue-kue, roti gulung atau croissant lokal dengan pilihan keju dan daging dingin. Orang Prancis cenderung makan lebih banyak di tengah hari, jadi carilah menu spesial seperti plat du jour atau menu tetap yang seringkali merupakan nilai yang sangat baik.

Banyak bir lokal telah dipengaruhi oleh varietas Flemish di perbatasan Belgia. Pilihan yang populer adalah Ardwen, pertama kali diproduksi pada tahun 2006 di tempat pembuatan bir terbesar di daerah tersebut yang terletak di Launois-sur-Vence. Jika Anda terjebak di salah satu kota, minta rekomendasi di hotel atau cari tempat yang penuh dengan penduduk lokal seperti Chez Felix atau Le Damier, keduanya berlokasi di Troyes. Sebagai alternatif, pecinta musik dapat melihat pemandangan sambil menikmati makanan dan minuman di Kiwi Bar terdekat.

Akomodasi

Reims dan Troyes adalah rumah bagi berbagai hotel. Ada Hotel de la Paix dan Holiday Inn Reims, berjalan kaki singkat dari pusat dan stasiun kereta api. Troyes memiliki beberapa hotel bintang 5 termasuk La Maison de Rhodes. Ada banyak hotel murah lainnya termasuk Brit Hotel Les Comtes de Champagne, bertempat di sebuah bangunan kayu tradisional dengan banyak karakter. Tempat lain yang mungkin ingin Anda pertimbangkan adalah Katedral Le Jardin de la, akan dibuka 1 Juli, 2017. Dua desainer, Laetitia dan Valery, tidak perlu mengeluarkan biaya untuk mengubah bangunan kuno ini menjadi tempat tinggal dengan taman tertutup yang indah dan kamar-kamar yang indah.

Angkutan

Seperti disebutkan sebelumnya, wilayah Champagne-Ardenne mudah dijangkau dari Paris -- Anda mungkin ingin memulai perjalanan Anda dengan mengunjungi Kota Cahaya dan kemudian membuat sambungan ke Reims (TGV) atau Troyes (Regional Express) untuk perubahan kecepatan . Keduanya memiliki jaringan trem yang bagus dan tempat sewa mobil untuk menuju destinasi di atas, atau ke pedesaan untuk menjelajahi hutan, danau dan taman hiburan lokal, Nigeria, yang beberapa mengatakan bahkan termasuk petunjuk tentang keberadaan Cawan Suci.

Godfrey Hall adalah jurnalis perjalanan pemenang penghargaan yang berbasis di Inggris dan anggota dari British Guild of Travel Writers. Dia telah mencari elf di Islandia, melakukan perjalanan ke pedalaman Australia tengah dan berada di luar jalur di Bulgaria.