Dikatakan bahwa orang-orang Osaka menghabiskan lebih banyak untuk makanan daripada apa pun, dan istilah "kuidaore" ("makan sampai Anda jatuh") digunakan untuk menggambarkan budaya makanan di sini. Pada saat yang sama, penduduk setempat memiliki harapan yang tinggi terhadap kualitas masakan mereka, dan restoran harus mempertahankan standar yang tinggi atau menutup diri.
Tidak heran jika Osaka terkenal dengan berbagai hidangan lokal, beberapa di antaranya telah mencapai ketenaran nasional dan bahkan internasional. Beruntung bagi wisatawan dengan anggaran terbatas, sebagian besar hidangan ini adalah tarif ekonomis:
Tempat terbaik untuk merasakan budaya makanan Osaka adalah distrik Dotonbori yang dipenuhi neon dekat Stasiun Namba, yang dipenuhi dengan semua jenis tempat makan di sepanjang jalan utama dan banyak sisi jalan.
Untuk suasana nostalgia beberapa dekade terakhir, distrik Shinsekai dengan toko kushikatsu dan panti shogi tidak dapat dikalahkan. Distrik makan utama lainnya adalah Kitashinchi, sepuluh menit berjalan kaki ke selatan Stasiun Osaka, sedangkan Osaka Station City sendiri adalah tujuan yang aman bagi pengunjung yang tidak terlalu suka berpetualang dengan beberapa lantai restorannya yang elegan.
Cara menuju dan sekitar Osaka
Hiroshima menawarkan beberapa hidangan lokal yang, karena ada di mana-mana, pengunjung mungkin akan kebetulan melihatnya bahkan jika mereka tidak terlalu mencari. Tempat makan populer di kota ini termasuk area di sekitar Stasiun Hiroshima dan pusat kota Hiroshima. Berikut ini adalah daftar makanan khas Hiroshima: Okonomiyaki ala Hiroshima Makanan paling terkenal di Hiroshima adalah gaya okonomiyakinya sendiri. Versi lokal dari hidangan ini dicirikan hanya dengan lapisan tipis adonan dan sejuml
Sebagai salah satu kota terdekat dengan daratan Asia, Fukuoka telah mengembangkan budaya makanan yang unik dan menarik yang dipengaruhi oleh masakan Korea dan Cina. Beberapa hidangan Fukuoka, seperti Hakata Ramen dan motsunabe, telah melanda Jepang dan menjadi sangat populer di seluruh negeri. Siapa pun boleh mencoba hidangan ini di rumah mereka sendiri, dan makanan khas setempat mungkin paling baik dicicipi di salah satu kedai makanan yatai populer yang ada di sekitar kota. Tapi ada juga resto
Sebagai satu-satunya pelabuhan utama yang terbuka untuk perdagangan internasional selama periode isolasi Jepang, Nagasaki memiliki sejarah kosmopolitan yang kaya yang juga tercermin dalam masakan kota. Banyak spesialisasi Nagasaki berakar di berbagai belahan dunia termasuk Cina dan Barat. Chanpon Chanpon adalah hidangan mie dengan akar Cina yang identik dengan Nagasaki. Hidangan ini bervariasi antar restoran tetapi biasanya terdiri dari makanan laut goreng, daging babi, dan sayuran dalam kaldu