HOME Pemandu wisata Perjalanan Akal Sehat
img

Panduan tempat makan di Indonesia

Anda tidak pernah jauh dari makanan enak di Indonesia, terutama di kota-kota di mana ada restoran di hampir setiap jalan. Bahkan jalanan tanpa makanan di siang hari dapat diselimuti aroma masakan saat malam tiba, karena dapur darurat didirikan di tempat parkir dan di jalan setapak. Dan kemudian ada pedagang keliling yang memberi isyarat dari jalan dan membawa makanan lezat ke depan pintu Anda.

Makan dan minum di Indonesia adalah petualangan tanpa akhir. Lapar atau tidak Anda akan tergoda oleh makanan aneh, terhalang oleh aroma eksotis dan terpesona oleh rasa baru. Dan kemudian ada orang-orang, semua 200 juta dari mereka, senang melihat Anda menjelajah di luar dunia roti dan susu. “Kamu bisa makan makanan pedas”, mereka akan mengatakan terkejut. “Kamu suka durian”, mereka akan berkata kagum. “Anda memesan jus alpukat lagi”, mereka akan berkata bingung. Seperti di mana-mana, makanan di sini adalah pembuka percakapan. Makan di jalan-jalan Indonesia adalah urusan sosial dan Anda akan berbagi ruang bangku dengan keluarga, tentara, mahasiswa dan pengacara semua terikat dalam berburu makanan yang baik.

Bakul (Pedagang Pinggir Jalan)

Mari kita mulai dengan dasar-dasarnya. Mungkin tidak ada tempat untuk duduk, tidak ada dapur yang terlihat, namun makanan lengkap muncul di depan Anda seperti pencerahan. Skenario ini dimainkan setiap hari di seluruh Indonesia saat para juru masak negara turun ke jalan mencari perut untuk diisi. Di pagi hari Jawa Tengah Anda akan melihat wanita tua mengenakan sarung yang menjual hidangan daerah seperti pecel (saus kacang dengan bayam dan tauge) untuk pekerja kantoran dan becak driver. Setelah memberi isyarat, dia akan menyebarkan barang-barangnya di atas nampan bambu dan mengumpulkan makanan dari koleksi tas dan keranjang kecilnya. Makanannya murah – dia tidak membayar sewa atau upah – dan paling sering menjadi cita rasa daerah tersebut.

Pikulan (Penjual Tongkat)

Sekarang di sinilah stereotip benar-benar menjadi hidup. Anda tahu gambaran klasik seseorang yang membawa barang dalam dua bundel yang dihubungkan dengan tongkat di bahu mereka? Sehat, itu adalah pikulan dan di Indonesia mereka terbiasa membawa makanan untuk dijual. NS pikulan bisa menjadi alat yang mengesankan dengan kompor gas dan wajan di satu sisi dan bahan siap goreng di sisi lain. Beberapa menjual bakso (SOP Bakso), dengan kaldu mendidih di salah satu ujungnya, bahan dan mangkuk di sisi lain.

Kaki Lima (Penjual Keliling)


Catatan Perjalanan
  • Panduan Penggemar Maritim ke Salem, MA

    Dengan musim berlayar yang sudah dekat, ini adalah waktu yang tepat untuk mulai merencanakan kunjungan penggemar bahari ke Salem, Massachusetts. Paling dikenal karena peristiwa tragis 1692, Perdagangan maritim Salem juga sangat berdampak pada wilayah yang kita kenal sekarang. Selama bulan-bulan musim panas, penggemar bahari bahkan dapat mulai menikmati Salem dengan air sebelum tiba di kota melalui Salem Ferry dari Boston. Akomodasi Salem Waterfront Hotel and Suites terletak berdekatan den

  • Panduan Lingkungan Seattle Terbaik

    SEATTLE DISEBUT sebagai “kota lingkungan, ” dan untuk alasan yang baik — setiap sudut Kota Zamrud memiliki kepribadian yang berbeda. Seattle adalah salah satu kota dengan pertumbuhan tercepat di AS, dan untuk benar-benar mengenalnya pada tingkat yang intim, Anda harus menjelajahi luar dan dalam dan di sekitar tepinya. Setiap orang memiliki lingkungan favorit dan merasa di rumah-jauh-dari-rumah di suatu tempat; ini hanya masalah menemukan milik Anda. Panduan berikut akan membantu Anda melakukan

  • Panduan Bebas Pizza untuk Makanan Terbaik di Naples

    Di Napoli, di mana restoran pizza dan turis pecinta pizza berlimpah — ini adalah tempat kelahiran pizza, bagaimanapun juga — mudah untuk mengabaikan semua hal lain yang kaya di kota ini, tradisi kuliner beraroma yang ditawarkan. Pria Kuliner Backstreet di lapangan Amedeo Colella memberi kita makanan lokal terbaik di kota, dari makanan jalanan goreng yang menggiurkan hingga kue yang direndam minuman keras. Sudah lapar? Maka Anda akan ingin memesan tur makanan jalanan CB saat Anda berada di kota b