Kami ingin membuat sesuatu yang kecil, sesuatu yang indah. Samaya adalah kata yang diambil dari bahasa Sansekerta, bahasa India kuno yang memiliki arti luas jauh melampaui satu kata. Dalam konteks proyek ini, makna yang kaya dari samaya terutama harus mengubah dua faktor:hubungan umum dan konsep waktu.
Crampon menghantam es. Perlahan kami mendaki gletser. Semakin dekat menuju Es Hitam. Pemandangan di sini jujur, dramatis, realistis. Es Hitam ajaib ini, permukaan tanpa tepi dari proporsi yang tidak diketahui yang terdiri dari kecil, elemen individu yang dirangkai menjadi satu kesatuan yang dapat dibaca.
Islandia hari ini adalah rendering dari tanah dan orang-orang di ambang perubahan yang tidak dapat diubah. Pemandangan ini adalah simbol, begitu banyak dibayangkan dan digambarkan, penuh dengan makna dan keajaiban. Namun dalam bahaya untuk dibor lagi, memotong, dihancurkan oleh gelombang maju dari tindakan industri dan manusia. Raksasa Rapuh gemetar. Hari itu di Islandia aku memalingkan wajahku dari angin dan melanjutkan.
Hasil dari perjalanan satu minggu ini adalah serangkaian foto oleh Klaus Fengler dan Franz Walter dan sebuah film pendek yang diambil dan diedit oleh Franz Walter di sela-sela foto. Andrea Hitzemann dan Björgvin Hilmarsson membuat semuanya terjadi di latar belakang. Meski hanya direncanakan untuk menemani rangkaian foto karya Klaus Fengler, film pendek tersebut telah diputar di festival film luar ruang besar tahun ini, termasuk Banff, Kendal, Graz, St Antondan banyak lagi.
Terletak di sepanjang Dataran Nobi yang subur, Nagoya telah lama menjadi pusat pertanian dan ekonomi, memungkinkannya untuk mengembangkan tradisi kuliner yang kuat yang sepenuhnya berbeda dari tetangganya. Tidak seperti kehalusan halus dari Masakan Kyoto atau budaya makanan Osaka yang mewah, spesialisasi lokal Nagoya mengikuti gaya unik mereka sendiri dan memiliki perasaan akrab dari makanan nyaman yang hangat. Berbagai macam restoran dapat ditemukan di sekitar kota, terutama di sekitar Stasiun
Hiroshima menawarkan beberapa hidangan lokal yang, karena ada di mana-mana, pengunjung mungkin akan kebetulan melihatnya bahkan jika mereka tidak terlalu mencari. Tempat makan populer di kota ini termasuk area di sekitar Stasiun Hiroshima dan pusat kota Hiroshima. Berikut ini adalah daftar makanan khas Hiroshima: Okonomiyaki ala Hiroshima Makanan paling terkenal di Hiroshima adalah gaya okonomiyakinya sendiri. Versi lokal dari hidangan ini dicirikan hanya dengan lapisan tipis adonan dan sejuml
Sebagai satu-satunya pelabuhan utama yang terbuka untuk perdagangan internasional selama periode isolasi Jepang, Nagasaki memiliki sejarah kosmopolitan yang kaya yang juga tercermin dalam masakan kota. Banyak spesialisasi Nagasaki berakar di berbagai belahan dunia termasuk Cina dan Barat. Chanpon Chanpon adalah hidangan mie dengan akar Cina yang identik dengan Nagasaki. Hidangan ini bervariasi antar restoran tetapi biasanya terdiri dari makanan laut goreng, daging babi, dan sayuran dalam kaldu
