Obsesi pizza Argentina kami dimulai jauh sebelum tiba di Buenos Aires, terima kasih kepada teman-teman kami, buku Juergen dan Mike yang sangat teliti, For 91 Days in Buenos Aires, di mana mereka berbagi restoran obsesi pizza mereka sendiri dengan restoran. Sekarang, Jess berasal dari Chicago, dan saya sudah makan pizza di lebih dari 12 perjalanan saya melalui Italia selama lebih dari satu dekade, jadi di antara kita berdua, tidak ada makanan yang kami nikmati selain pizza.
Menggunakan buku sebagai permulaan, Saya kemudian mulai meneliti lebih banyak tempat pizza di kota, dan daftar saya semakin panjang bahkan sebelum kami mendarat. Meskipun rencanaku bertentangan dengan pola makan sehat Jess, Saya bertekad untuk mencoba semuanya. Satu per satu kami mencoret setiap tempat pizza dari daftar saya dan mampir ke restoran pizza acak juga (kami juga makan banyak salad, Aku bersumpah).
Kami dengan cepat belajar satu pelajaran tentang pizza di kota imigran Italia ini:meskipun ada tempat pizza di setiap sudut, kualitasnya sangat bervariasi, dari surgawi hingga dilupakan dan dari biasa-biasa saja hingga benar-benar menjijikkan.
Meskipun Anda mungkin tidak terobsesi seperti kami tentang pizza, kami tidak hanya ingin Anda duduk di atas taplak meja kotak-kotak merah dan berharap yang terbaik. Atas nama penelitian, kami sangat senang untuk mencicipi lebih dari 15 tempat pizza terkenal yang berbeda dalam enam minggu untuk mengembangkan pendapat ahli kami tentang hal ini untuk memberikan rekomendasi pizza berikut kepada Anda!
Di suatu tempat antara hidangan dalam Italia dan Chicago, Pizza Argentina tebal, sangat cheesy dan biasanya ringan pada saus. Daripada dipanggang dengan keju, topping ditumpuk tinggi di atasnya tepat sebelum disajikan dan kesegaran ini dengan baik menyeimbangkan rasa kental, lapisan keju yang lengket.
Secara kebetulan lima menit berjalan kaki dari apartemen kami, El Cuartito adalah perhentian pertama kami di ziarah pizza kami. Institusi Buenos Aires ini berada di urutan teratas dalam daftar kami setelah membacanya di artikel Selama 91 Hari ini. Didirikan pada tahun 1934, El Cuartito masih memiliki semua pesona kuno, dindingnya terpampang poster olahraga dan sepak bola di TV. Meskipun hampir selalu ada antrean di luar pintu selama jam makan malam utama, kami jarang melihat turis lain di sini (dan ya, kami makan di sini lebih dari sekali…atau dua kali…). Rekomendasi kami:Napolitana adalah jenis pizza Argentina favorit kami secara keseluruhan, dan El Cuartito melakukan yang terbaik. Napolitana memiliki keju mozzarella – disebut muza di Argentina, irisan tomat segar yang diiris tebal dan utuh, buah zaitun yang diadu berserakan di atasnya.
Alamat:Talcahuano 937, Buenos Aires
untuk jess, Los Inmortales sama persis dengan El Cuartito, jadi hanya sedikit menjadi runner up dalam kategori pizza Argentina. Sebuah rantai dengan lima cabang di Buenos Aires, Pizza Los Inmortales datang dengan banyak sayuran di atasnya dan memiliki lebih sedikit keju daripada El Cuartito (meskipun hanya sedikit!). Kami makan di cabang Recoleta mereka dan yang di seberang El Güerrín yang legendaris (disebutkan di bawah).
Satu hal hebat tentang pizza di Buenos Aires adalah Anda selalu dapat membagi topping setengah dan setengah, membayar harga penuh untuk yang lebih mahal dari keduanya. Di Los Inmortales kami membagi Napolitana dengan satu di atasnya dengan telur rebus (lihat gambar menarik di bawah), dan satu dibelah dengan setengah tertutup Rucola segar dan yang lain di atasnya dengan banyak kemangi yang baru dicincang. Hal terbaik tentang Los Inmortales adalah kualitas adonan. Kami segera menyadarinya dengan sekeranjang roti yang disajikan sebelum makan, di kerak pizza itu sendiri, tapi adonan paling bisa bersinar di empanada. Meskipun kami sangat kenyang, kami masih berhasil memasukkan empanada Caprese dan Roquefort, keduanya dengan mudah beberapa yang terbaik yang kami punya di kota.
Alamat: Ada empat cabang di Buenos Aires.
Situs web:https://losinmortales.com
El Güerrín adalah institusi lain di Buenos Aires dan penuh sesak setiap kali kami pergi ke sana. Telur di pizza bayam dan telur kami kurang matang, tetapi Napolitana lebih dari sekadar menebusnya. Sebagian besar tempat pizza di Buenos Aires memiliki bagian di mana orang hanya mengambil satu atau dua potong dan memakannya sambil berdiri, dan El Güerrín jelas merupakan salah satu tempat paling populer untuk melakukan itu. Ini lebih cepat, lebih mudah dan murah, karena Anda tidak membayar biaya layanan, jadi kami kembali untuk memberikan tempat itu kesempatan lain. Kami mengambil beberapa potong dan juga memesan faina , yang sangat bagus di El Güerrín. Bentuknya seperti sepotong pizza tapi lebih tipis, Faina (gambar di bawah) terbuat dari adonan buncis dan dimaksudkan untuk ditempatkan tepat di atas potongan pizza Anda, dasarnya membuat sandwich pizza. Meskipun faina tampaknya berasal dari Italia, kita belum pernah melihatnya di sana. Setelah mencoba Faina beberapa kali, kami menyimpulkan bahwa meskipun rasanya enak, itu tidak menambah pengalaman pizza dan membutuhkan ruang yang dimaksudkan untuk lebih banyak pizza di perut Anda!
Alamat:Avenida Corrientes 1368, Buenos Aires
Meskipun orang Argentina telah mengembangkan gaya pizza mereka sendiri yang sangat unik selama bertahun-tahun, pizza ala Italia yang tipis kerak masih sering ditemukan di sini.
Filo, terletak di kawasan bisnis Microcentro, adalah tempat pizza favorit kami mutlak di Buenos Aires. Meskipun menikmati pizza dan empanada Argentina yang murahan adalah hal yang menyenangkan, kami berdua lebih suka pizza tipis ala Italia dan batu Filo daripada pizza benar-benar membuat ketagihan. Rucola segar dan pizza parmesan serut mereka sejauh ini adalah pizza terbaik yang kami miliki di kota. Meskipun layanan di sini sangat kurang, restoran bergaya juga menambah pengalaman keseluruhan, dengan bilik gaya restoran Amerika merah besar di belakang, manekin yang agak menarik di pintu masuk dan live DJ (diam-diam) berputar elektro house sepanjang malam. Harga di sini lebih tinggi daripada tempat lokal Argentina, dengan makanan rata-rata untuk dua orang, dengan masing-masing satu minuman alkohol (karena mereka tidak kembali untuk melayani Anda setelah pizza Anda datang) menghasilkan $30-$35 pada kunjungan kami di sini.
Alamat:San Martín 975, Buenos Aires
Siamo nel Forno di Palermo Hollywood sering disebut-sebut sebagai tempat utama untuk pizza gaya Italia. Restoran yang akrab terletak di lingkungan Palermo yang apik dan harganya pun tinggi. 'Pizza hari ini' mereka mengejutkan AR $ 90 (US $ 18) tetapi bahan-bahan berkualitas tinggi, saus buatan sendiri yang kaya dan ringan, adonan renyah layak untuk berbelanja secara Royal. Dua pizza ditambah minuman akan membuat total tagihan kami kira-kira $50.
Alamat:Kosta Rika 5886, Buenos Aires
Pizza gaya Argentina di tempat pizza yang terjangkau ini sangat lezat (kami memiliki standar, pergi ke Napolitana di sini), tetapi apa pun yang Anda pesan, Anda harus menghemat ruang untuk pencuci mulut – karena Bakano membuat pizza penutup.
Idenya sesederhana itu jenius. Mereka mengambil adonan pizza dan membuat pizza manis seperti dulce de leche dengan topping es krim vailla, atau pizza Nutella dengan es krim, atau pizza coklat pisang brownies, atau satu dengan buah dan krim dan seterusnya dan seterusnya. Uh. menakjubkan.
Ada dua cabang di Buenos Aires: Agüero 1669 &Jerónimo Salguero 2695
Situs web:www.bakaro.com
Meskipun mungkin terdengar dipertanyakan mengingat ada kurangnya pengaruh Italia di negara bagian dengan nama yang sama, Kentucky Pizza telah menjadi sedikit institusi di Buenos Aires, walaupun murah, sifat pasca-pesta. Rantai ini dapat ditemukan di seluruh Buenos Aires, dengan sebagian besar cabang di dan sekitar Palermo. Ini bukan pizza terbaik yang kami miliki, tapi sejauh ini nilai terbaik untuk kualitas. Anda dapat memesan pizza lengkap atau makan dengan potongan, dan Kentucky Pizza memiliki potongan besar + makanan minuman, yang termasuk bir atau anggur sebagai pilihan. Setelah membaca tentang ukuran gelas anggur mereka, saya memesan kesepakatan yang mencakup dua potong pizza dan segelas anggur seharga AR$23 (US$4,70), dan pergi dengan bahagia sepenuhnya dan sedikit mabuk!
Meskipun empanada juga tampak hebat di Kentucky, kami mengisi pizza dan faina kedua kali dan tidak pernah sempat mencobanya.
Alamat: Ada banyak lokasi di seluruh Buenos Aires.
Situs web: Anda dapat menemukan Kentucky Pizza di Facebook.
Mari kita jaga agar postingan pizza penting ini tetap hidup! Silakan tambahkan tempat pizza Buenos Aires favorit Anda di komentar!
Apel adalah buah resmi Negara Bagian New York, dan ada lebih dari 40 varietas berbeda dan sekitar 600 produsen di Empire State. Dengan dedaunan musim gugur musim berlangsung, berkendara dengan pemandangan indah ke kebun terdekat untuk menjelajahi pedesaan beraroma apel, pilih sekantongmu sendiri, dan nikmati donat sari hangat, sari apel yang ditekan, dan pai yang baru dipanggang! Ingatlah untuk menjaga jarak sosial dan memakai masker seperti yang diwajibkan oleh pedoman negara. Hubungi dulu
Satu-satunya aktivitas yang lebih khas New York daripada makan pizza sedang memburu pai terbaik. Kami punya yang paling renyah, paling murah, pilihan terbaru dari seluruh negara bagian, dari irisan favorit dari Brooklyn hingga pepperoni cup-and-char di Buffalo. Ingatlah untuk menjaga jarak sosial dan memakai masker seperti yang dipersyaratkan oleh pedoman negara. Hubungi dulu dan periksa situs web dan media sosial untuk memastikan atraksi terbuka dan tersedia. Diperbarui 20/09/21
Di Napoli, di mana restoran pizza dan turis pecinta pizza berlimpah — ini adalah tempat kelahiran pizza, bagaimanapun juga — mudah untuk mengabaikan semua hal lain yang kaya di kota ini, tradisi kuliner beraroma yang ditawarkan. Pria Kuliner Backstreet di lapangan Amedeo Colella memberi kita makanan lokal terbaik di kota, dari makanan jalanan goreng yang menggiurkan hingga kue yang direndam minuman keras. Sudah lapar? Maka Anda akan ingin memesan tur makanan jalanan CB saat Anda berada di kota b
