Musim gugur di New Orleans berarti suhu yang lebih dingin, banyak alasan untuk makan di luar ruangan, dan beberapa acara kuliner yang benar-benar menyenangkan dan meriah. Ikuti Perayaan Makanan Musim Gugur New Orleans dengan mendukung restoran lokal, dan juga pastikan untuk melihat beberapa kejadian menarik di bawah ini.
Dipersembahkan oleh Yayasan Emeril Lagasse, acara kuliner tahunan ini menyatukan orang-orang untuk babi keluar untuk suatu tujuan! Khas, Boudin, Minuman Alkohol Bourbon, dan Bir adalah tiket, acara sepanjang malam yang diadakan di Champion's Square, tapi tahun ini, yayasan merayakan seluruh kota!
Sepanjang bulan November, restoran yang berpartisipasi akan menampilkan hidangan dan menu boudin khusus, Bir Abita, dan koktail dari merek Buffalo Trace dan Sazerac - tidak perlu tiket! Seperti biasa, hasilnya akan bermanfaat bagi Yayasan Emeril Lagasse karena mereka melanjutkan misi bimbingan dan inspirasi kuliner mereka.
Nantikan informasi lebih lanjut tentang restoran yang berpartisipasi, menu, dan banyak lagi.
Anda mungkin tidak bisa mengajari anjing tua trik baru, tetapi Anda selalu dapat menunjukkan kepada pecinta kuliner lama restoran baru! Berikut adalah beberapa pembukaan yang kami senangi untuk musim gugur ini:
Miss River - Pengalaman bersantap baru oleh Chef Alon Shaya ini bertempat di Four Seasons Hotel. Menu ini dikatakan sebagai surat cinta untuk Louisiana yang menampilkan sajian asli klasik New Orleans. Dari udang BBQ hingga Alaska Panggang, Miss River harus dicoba.
Santo Yohanes - Koki Eric Cook, koki eksekutif dan pemilik Gris-Gris, membuka restoran keduanya Saint John pada Oktober 2021. Brunch, menu makan siang dan makan malam akan menampilkan pendapatnya tentang "masakan haute Creole", dengan pengaruh dari Italia, Perancis, Orang Spanyol, Afrika, Masakan Jerman dan Karibia.
Mister Mao - Restoran Uptown eklektik dengan piring tropis, Menu Mister Mao menawarkan hidangan seperti ayam goreng Kasmiri, pisang raja goreng manis, dan babi chorizo corn maque choux.
Pengembalian Emeril - Jangan sebut ini sebagai comeback! Restoran andalan Chef Emeril Lagasse, milik Emeril, dibuka kembali musim gugur ini. Ditutup sejak 2020, pecinta kuliner lokal dan pengunjung sangat ingin mencoba gaya khas Chef Lagasse “baru, Masakan New Orleans”. Cobalah salah satu pencicipan koki mereka untuk pengalaman penuh.
Commander's Palace selalu menjadi pilihan tepat untuk masakan klasik New Orleans, tetapi seri makan malam mereka bahkan lebih merupakan alasan untuk membuat reservasi Anda. Chef Meg + Company adalah pengalaman bersantap selama sebulan untuk mendukung Institut Kuliner &Perhotelan New Orleans (NOCHI). Serial ini menampilkan lima koki terkemuka New Orleans bersama Chef Meg Bickford.
Harga tiket sudah termasuk welcome cocktail, menu mencicipi lima hidangan kolaboratif dengan pasangan anggur, dan koktail coupe de milieu. Musim gugur ini, Komandan akan menyambut Frank Brigtsen dari Brigtsen pada 20 Oktober dan Edgar “Dooky” Chase IV dari Dooky Chase pada 7 Desember. Pergilah ke SINI untuk mempelajari lebih lanjut dan membeli tiket.
Jika Anda pernah mendengar tentang halaman IG @DrakeOnCake maka pengalaman kuliner musim gugur ini adalah salah satu yang akan Anda nikmati! Sukacita Wilson, lebih dikenal sebagai Joy the Baker, adalah koki kue yang berbasis di New Orleans dengan beberapa manisan yang cukup viral.
Musim gugur ini dan sepanjang tahun, Joy menawarkan kelas khusus di The Bakehouse. Musim gugur ini Anda dapat mengambil bagian dalam lokakarya seperti Drake on Cake:Jazz Fest Edition, pembuatan pretzel buatan rumah oktoberfest, Dekorasi Kue Halloween dan banyak lagi. Lihat semua kesenangan Joy, peristiwa musim gugur DI SINI.
Ada yang mengatakan bahwa New Orleans adalah tempat kelahiran makan siang, dan kami setuju! Antara udang dan bubur jagung, ayam dan wafel, dan minuman keras tanpa dasar, itu pasti memeriksa. Entah fiksi atau fakta, the Southern Food &Beverage Museum sedang merayakan budaya makan siang di New Orleans dengan serial pop-up.
Setiap Sabtu sepanjang Oktober SoFAB akan menampilkan pop-up yang berbeda dengan menu brunch yang kuat. Semuanya, mulai dari favorit Filipina hingga makan siang lele klasik.
Lihat koki unggulan, menu, dan tiket DI SINI.
Brennan, seorang grande dame dari santapan New Orleans, merayakan 75 tahun keunggulan kuliner. Meskipun mereka terkenal dengan pukulan Brandy Milk yang terkenal, Brennan's menandai 75 tahun dengan menu khas Prancis 75.
klasik 75, pink 75 untuk menghormati bangunan pink cerah mereka yang terkenal, dan 75 tahun khusus 75, yang dibuat dengan cognac 1946 dan Billecart Salmon Brut Réserve. Nikmati gelembung ulang tahun ini dipasangkan dengan salah satu hidangan kelas mereka.
Di New Orleans, makan lebih dari sekedar piring panas. Kami adalah ibu kota koktail dunia dan rumah bagi hidangan Creole dan Cajun yang tak ada habisnya. Bersantap di NOLA berakar kuat dalam tradisi dan sejarah - mulai dari kacang merah kami pada hari Senin hingga bahan-bahan Tritunggal Mahakudus yang kami sumpahi. Pelajari lebih lanjut tentang apa artinya makan di New Orleans dengan mengunjungi Museum Makanan &Minuman Selatan atau Rumah Sazerac.
Tidak peduli hari dalam seminggu, tiram adalah ide bagus di New Orleans. Oktober dan November adalah bulan “R”, yang berarti tiram sangat beraroma. Lihat panduan kami untuk tiram terbaik dan nikmatilah.
Jika makanannya enak, pagi malas di tempat tidur, dan suasana pedesaan yang Anda cari, tidak terlihat lagi dari The Pig at Combe, sebuah rumah bangsawan Elizabeth yang romantis di pedesaan Inggris. HONITON, Inggris – Di tanah hijau dan menyenangkan yang disebut Inggris, itu adalah kebenaran yang diakui secara universal bahwa bulan November dan Februari menyebalkan. Tidak cukup periode perayaan dan tidak cukup musim semi, kedua bulan memiliki kapasitas untuk benar-benar menggiling Anda, teruta
koki Simone Tong, sebelumnya dari restoran NYC yang inovatif wd~50, baru saja membuka Toko Mie Tong Kecil di Desa Timur untuk memperkenalkan kita semua kepada campuran , sup mie beras tradisional dari provinsi Yunnan China. Seperti apa sih makanan dari barat daya China itu? Kami akan membiarkan Simone yang menjelaskan — dia baru saja kembali dari perjalanan solo di wilayah tersebut. YUNNAN, China – China memiliki sejarah kuliner yang beragam dan luas selama ribuan tahun, namun banyak masaka
INSTAGRAM – Tahun kambing (domba/domba) telah dimulai, dan postingan tahun baru imlek telah membanjiri feed Instagram kami selama berminggu-minggu. Liburan dirayakan secara berbeda di mana-mana, tapi satu hal yang konstan:fokusnya adalah pada makanan. Hati-hati, gambar-gambar ini hanya dapat diklasifikasikan sebagai #foodporn. DATANG MINGGU DEPAN:TRAVEL LEBIH CERDAS InstaTrip adalah kumpulan foto Instagram terbaik dari tujuan atau tema perjalanan hari Minggu yang kami tampilkan minggu itu. S
