Kami memanggang jalan kami di seluruh dunia. Saatnya jajan, bergaya safari. Pada kasus ini, biskuit madu dari Angama Mara, sebuah pondok indah di Maasai Mara Kenya.
BISKUIT MADU MAASAI
BAHAN
125 gram. mentega
1/2 c. Gula
1 sendok teh. Madu Maasai (atau madu berasap gelap)
1 sendok teh. susu
1 1/2c. tepung
1 sendok teh. soda kue
PERSIAPAN
1. Panaskan oven hingga 355 derajat Fahrenheit / 180 derajat Celcius.
2. Dalam panci, campur mentega, Gula, susu, dan madu di atas api sedang, aduk terus sampai hampir mendidih. Biarkan dingin.
3. Setelah cairan suam-suam kuku, campur bahan kering.
3. Gulung satu sendok makan adonan menjadi bola, letakkan di atas loyang yang dialasi kertas roti dan tekan rata. Ulangi menggunakan semua adonan.
4. Panggang selama 15 menit hingga berwarna keemasan. Dinginkan di rak.
Terus memanggang! Lihat semua resep Comfort Me with Carbs.