HOME Pemandu wisata Perjalanan Akal Sehat
img

Pesona Makanan dan Sepak Bola Oxford yang Tak tertahankan, Mississippi

Pesona Makanan dan Sepak Bola Oxford yang Tak tertahankan, Mississippi

Minggu ini kita merayakan kota-kota kecil di Amerika Serikat, berjalan melalui kota-kota perguruan tinggi yang menawan di Amerika Selatan. Pemberhentian pertama kami adalah Charlottesville, Virginia, untuk kebun, kilang anggur, dan dosis sejarah kolonial. Sekarang kami mengalihkan pandangan kami ke Oxford, Mississippi, di mana kami menemukan kerumunan yang canggih itu Betulkah mencintai sepak bolanya.

OXFORD, Mississippi – Saya mendarat di Memphis, perampokan pertama saya ke Mid-South, sebuah daerah yang meliputi bagian dari Tennessee, Arkansas, Missouri, Kentucky, dan Mississippi, dan mengikuti sopir saya, seorang pria yang lebih tua dengan pakaian terusan, ke dalam Lexus ber-AC. Kami bertukar percakapan ramah tentang cuaca — tinggi 70-an dan lembab di bulan November — untuk perjalanan 80 mil ke Oxford , Mississippi, tempat saya menghabiskan akhir pekan sebagai tamu baru Lulusan Oxford hotel.

Selama percakapan terendah, Aku melihat sungai-sungai kecil, kerumunan ternak, dan berkarat, stasiun Chevron pompa tunggal. Saat kami mendekati Oxford, komunitas berpagar mencolok dengan nama seperti Steeple Chase tampaknya muncul entah dari mana. Di bentangan Jalan Raya 6 itu, Saya tidak bisa merasa lebih jauh dari rumah saya di Queens, New York. Sebagai seorang musafir yang berpikiran terbuka, Saya sangat senang.

ADEGAN

Oxford adalah rumah bagi Universitas Mississippi , dan suasananya canggih, sebagaimana layaknya sebuah kota perguruan tinggi yang bersejarah. Pemandangannya didominasi oleh butik dan galeri seni, Neilson's , department store tertua di Selatan, dan lima restoran oleh koki pemenang Penghargaan James Beard John Currence. Pria memakai jaket, celana panjang putih, dan kemeja kotak-kotak; para wanita cantik Selatan berpakaian bagus.

Saya diberitahu bahwa di akhir tahun 50-an, setelah Miss Americas berturut-turut dimahkotai dari Mississippi, semua calon kontestan dari wilayah tersebut bermigrasi ke negara bagian, dan dari kelihatannya, mereka telah tinggal dan memiliki anak-anak yang sangat tampan. Saya merasa bahwa jika Anda berasal dari daerah tersebut dan memiliki uang untuk pindah (dulu dan sekarang), Anda datang ke Oxford.

Kotak itu, pusat sosial kota, adalah semua serambi dan bangunan kecil berwarna kuning, biru, dan kulit putih. Sebuah gedung pengadilan duduk di tengah, replika dari aslinya yang dibakar selama Perang Saudara. Toko-toko dan restoran utama kota berjajar di alun-alun dan Lamar Boulevard, hambatan utama melalui kota. Mansion sebelum perang dengan gaya Kebangkitan Italia dan Yunani — seperti Cedar Oaks dan Shadowlawn, yang dirancang oleh William Turner, dan Ammadelle, dirancang oleh Calvert Vaux (co-desainer Central Park) — mengganggu rumah-rumah di sekitarnya yang sedikit lebih kecil, yang dihiasi dengan lampion api asli yang menawan.

Oxford terkenal dengan legenda sastranya — penulis olahraga Wright Thompson, John Grisham, dan, terutama, William Faulkner, mendiang pemenang Hadiah Nobel, jenis yang rumit dan tertutup, yang masih menjadi sumber inspirasi di toko buku, di bekas rumahnya, dan di kuburannya, yang ditutup dengan botol wiski yang setengah kosong, semangat favoritnya.

Tapi Oxford mungkin lebih dikenal (setidaknya di daerah itu) untuk Ole Miss Rebels, tim sepak bola perguruan tinggi terkemuka di Konferensi Tenggara. Skuad telah mengantar banyak alumni ke NFL, termasuk keluarga Manning:Archie dan putra Eli. Mereka masih memiliki rumah di luar kota.

Pesona Makanan dan Sepak Bola Oxford yang Tak tertahankan, Mississippi

Pemandangan gedung pengadilan dari Graduate Oxford. Foto oleh Christian Horan Photography.

Pesona Makanan dan Sepak Bola Oxford yang Tak tertahankan, Mississippi

Bisnis di alun-alun kota. Foto oleh Daniel Schwartz.

Pesona Makanan dan Sepak Bola Oxford yang Tak tertahankan, Mississippi

Warna alun-alun kota. Malam hari, lampu tua mewarnai pemandangan hijau. Foto oleh Daniel Schwartz.

LAY OF THE TANAH

Oxford berada di Lafayette County di negara perbukitan Mississippi utara, delapan puluh mil selatan Memphis, enam puluh mil sebelah timur Delta Mississippi, dan 350 mil (enam jam dengan mobil) di utara New Orleans. Kota ini terletak di Jalur Blues Mississippi , yang menelusuri akar musik Amerika di seluruh negara bagian. Segala sesuatu di Oxford berada dalam jarak berjalan kaki. Tempat makan dan kehidupan malam terkonsentrasi di alun-alun. Universitas dan stadion sepak bola berjarak lima belas menit berjalan kaki dari gedung pengadilan.


DENGARKAN

Hal pertama yang saya lakukan di Oxford adalah menghadiri Jam Radio Thacker Mountain , program mingguan yang menampilkan bakat Selatan melalui pembacaan, pembicaraan, dan pertunjukan musik. Acara radio direkam langsung di Buku Off Square , lengan gaya hidup dari toko buku tiga toko bersejarah Buku Persegi , dan mengudara Sabtu malam di Mississippi Public Broadcasting. Sebelum saya memiliki kesempatan untuk membongkar, apalagi mengajak jalan-jalan pengantar saya keliling kota, Saya tiga baris dari podium, di bawah kipas yang lemah, dikelilingi oleh anggota masyarakat yang mapan, banyak dari mereka memiliki bisnis lokal dan semuanya saling mengenal. Mereka tahu saya orang luar, tapi saya merasa diterima.

Lampu meredup, band rumah mulai bermain, pertunjukan dimulai, dan saya mulai membuat catatan mental. Kerumunan bertepuk tangan keras untuk penulis olahraga pemenang penghargaan Wright Thompson dan tertawa dalam refleksi diri sebagai penulis Inggris Richard Grant, yang pindah dari Manhattan ke Delta, mencatat kekhasan budaya lokal dalam karya terbarunya, Pengiriman dari Pluto . Para tamu tersenyum sebagai satu-satunya anak di antara penonton, seorang gadis kecil Afrika-Amerika dengan mahkota putri dan tongkat, berjalan dan menatap Aaron Lee Tasjan, pria paling tidak ortodoks di rumah. Pemusik, baru-baru ini diprofilkan di Batu Bergulir , memakai topi sopir truk, jins longgar, dan sekuntum bunga disematkan pada kardigan cokelatnya. Penonton tidak peduli, dan memberikan tepuk tangan meriah kepada pemain solo yang melolong itu.

Pesona Makanan dan Sepak Bola Oxford yang Tak tertahankan, Mississippi

Rumah William Faulkner, Rowan Oak. Foto oleh Daniel Schwartz.

MELIHAT KE BELAKANG

Saya penggemar berat wisata sejarah di kota-kota kecil. Dapat dikelola dalam lingkup, mereka membantu saya memahami suatu tempat dan akarnya, seperti rumah-rumah tua, patung yang terlupakan, dan etalase biasa diberi konteks dari latar belakang ke dalam narasi kehidupan lokal. Kunjungi Oxford menawarkan sejarah Tur Bus Bertingkat dipimpin oleh pemandu lokal Jack Mayfield yang dimulai di kantor mereka dan mengarah ke alun-alun, kampus, dan lingkungan sekitar.

Saya memiliki tur pribadi dengan Jack yang dijadwalkan melalui Visit Oxford. Pria bermata baik, Oxonian generasi kelima dengan janggut putih dan hidung bengkok, membawaku melewati rumah-rumah Antebellum dan Rowan Oak , rumah William Faulkner yang diawetkan, berbagi cerita pribadi tentang pertemuannya dengan penulis saat dia menunjukkan rute jalan kaki reguler Faulkner melalui kota. Dia merekomendasikan saya check out Museum Universitas untuk instrumen ilmiah dan seni rakyat selatan dan Arsip The Blues (salah satu yang terbesar di dunia) untuk mendengarkan dan belajar.

Pesona Makanan dan Sepak Bola Oxford yang Tak tertahankan, Mississippi

Memasuki Hutang. Foto oleh Daniel Schwartz.

Pesona Makanan dan Sepak Bola Oxford yang Tak tertahankan, Mississippi

Ole Miss Rebels vs. Arkansas Razorbacks. Foto oleh Daniel Schwartz.

MENJADI LIAR

Antara September dan Januari saat Rebels bermain di kandang, sepak bola adalah NS aktivitas akhir pekan. Fans dari seluruh wilayah berduyun-duyun ke Oxford pada hari Jumat dari pertandingan hari Sabtu, mengubah kota kecil 20, 000 menjadi demonstrasi fandom ekstrim hampir 100, 000. Pada hari pertandingan, semua orang berkerumun untuk Hutan , sepetak hutan seluas sepuluh hektar di tengah Ole Miss, untuk salah satu bangsa yang paling gaduh, pesta tailgating pra-pertandingan yang paling rumit.

Untuk saya, itu adalah kekacauan yang indah. Saya menghadiri bak truk pagi untuk pertandingan sore. Penduduk setempat minum jam 8 pagi, dan pada 11, seluruh kota sedang dalam perjalanan ke Ole Miss and the Grove, di mana tenda biru dan merah (warna tim) diisi dengan furnitur, bar layanan lengkap, memasak katering, menara makanan penutup, dan musik live membentang sejauh yang saya bisa lihat. Banyak yang memiliki antena parabola untuk mereka yang menginginkan analisis pra-pertandingan atau tidak bisa masuk ke dalam stadion. Ini membantu untuk mengetahui seseorang untuk akses, karena sebagian besar wilayah dibagi berdasarkan persetujuan pria untuk persaudaraan, perkumpulan mahasiswi, dan kelompok penggemar yang mengasosiasikan diri. Ada beberapa tambalan terbuka dan penduduk setempat sangat ramah, bahkan untuk penggemar tim lawan. Tapi saya akan bertanya sebelum mengajukan tempat. Tata krama selatan adalah tata krama selatan, dan orang-orang ini teritorial.

Saya bukan orang sepak bola besar, tapi saya bertahan untuk permainan dan saya senang saya melakukannya. Di dalam stadion, energinya adalah listrik. Dari megatron, selebriti menghasut orang banyak untuk meneriakkan teriakan perang khas sekolah, "Toddy cantik." (Lihat bros kampus membacakan nyanyian.) Menyaksikan pria berdasi kupu-kupu dan wanita dengan sepatu hak tinggi dan gaun koktail bereaksi terhadap permainan adalah pelajaran penting bahwa sepak bola lebih dari sekadar olahraga dalam budaya lokal; itu adalah cara hidup. Dan bahkan ketika Pemberontak kalah, suasana pasca-pertandingan optimis. Lagipula, moto yang tak ternilai di sekitar kota adalah, "Kami mungkin tidak memenangkan setiap pertandingan, tapi kami tidak pernah kalah dalam pesta."


Pesona Makanan dan Sepak Bola Oxford yang Tak tertahankan, Mississippi

Ubi jalar dan hash trout asap. Foto milik Big Bad Breakfast.

MAKAN DI MANA

Saya makan setiap tiga jam di Oxford. Ini adalah kota makanan yang serius, di mana pilihannya berkisar dari makanan jiwa goreng klasik hingga yang canggih, masakan pemenang penghargaan. Koma makanan saya berlangsung dari hari pertama sampai seminggu setelah saya pulang. Dan aku menyukainya.

Sarapan

Kabin 82 di Graduate Oxford menyajikan biskuit ayam goreng yang berair, sosis hangat dari toko umum lokal Williams Brothers, dan kopi La Colombe. Toko Roti Bottletree memiliki kue kismis oatmeal yang enak dan suasana kedai kopi yang nyaman. Sarapan Buruk Besar , sebuah sendi John Currence, tingkatkan makanan awal dengan spesial inventif dan makanan pokok sekolah lama seperti Tabasco yang diawetkan di rumah dan bacon gula merah, ayam goreng coca cola, dan bubur jagung Grit Girl lokal. Menunggu hampir satu jam saat pembukaan, tetapi hanya beberapa menit untuk pengunjung solo di bar.

Makan siang

Ajax Diner adalah favorit lokal dan terisi dengan cepat. Persembahan makanan jiwa sangat luas, dan yang menarik adalah ikan lele apa saja, tiram, atau udang yang dipasangkan dengan sayuran - bubur jagung keju, okra goreng, dan saus roti jagung (pikirkan:isian). Baris Kedua , restoran Memphis dari chef Kelly English dari Restaurant Iris, sekarang memiliki pos Oxford dan membuat po'boys yang sangat baik dengan roti yang diterbangkan dari New Orleans. Saya menjadi nakal dengan tidak memesan anak po udang tradisional, dan saya suka Verno (paha ayam direbus dengan Swiss).

Pada kunjungan saya berikutnya, saya sedang makan di Toko Kelontong Taylor , sebuah restoran berusia 100 tahun, lima belas menit dari kota yang terkenal dengan ikan lelenya. Saya mendengar hal-hal hebat tentang Kantin Oxford , tempat yang sulit ditemukan di gang di luar alun-alun yang menyajikan jus segar (yang sangat saya butuhkan pada hari kedua) dan camilan enak seperti merica, kentang, dan telur sarapan taco. Jika saya tidak membuatnya seperti aslinya Ayam Goreng Gus di Memphis (yang saya diberitahu bahwa saya harus mengunjungi sebelum salah satu dari sebelas lokasi lainnya), Saya akan berhenti di lokasi Oxford mereka. Semua orang yang saya ajak bicara tergila-gila dengan rantai ini.

Makan malam

John Currence menjalankan pertunjukan di Oxford. saya makan di Toko Kelontong Kota , restoran tertua dan paling terkenal, dimana cahaya lilin, klien berkelas, dan taplak meja putih menandakan tikungan canggih pada makanan pokok regional seperti udang dan bubur jagung, mousse udang asap, dan bebek confit. Tidak mengherankan, salad tomat lokal, satu-satunya hidangan ringan yang saya miliki di perjalanan saya, adalah sorotan.

mata uang Bouré adalah kasual, restoran Creole dua lantai di mana saya hanya memiliki minuman. Saya berharap saya memiliki ruang untuk keranjang udang karang dan sandwich potongan daging ayam dengan saus Cajun pedas.

Saya tidak berhasil sama sekali untuk snack bar , Brasserie yang dipengaruhi Mississippi Currence dengan program tiram yang luar biasa. Rob panjang, Wakil Presiden Aliansi Foodways Selatan dan kontributor Fathom, telah merekomendasikannya untuk koki Vishwesh Bhatt, yang pengaruhnya terlihat jelas dalam hidangan seperti masala lada hitam, puyuh goreng dan bebek hariyali. Pos terdepan terakhir dari kekaisaran adalah Lounge Lamar yang memiliki satu-satunya lubang asap, barbekyu babi utuh di Mississippi dan menyumbangkan semua keuntungannya untuk amal.

Yang tidak berarti itu semua Currence sepanjang waktu. McEwen's memiliki steak surgawi dan hidangan ikan andal yang disajikan dengan sayuran lokal. Menurut penduduk setempat, di sana adalah hal seperti sushi kelas atas di Oxford. Dan itu dapat ditemukan di Jinsei .

Pesona Makanan dan Sepak Bola Oxford yang Tak tertahankan, Mississippi

Bar yang indah di The Coop. Foto oleh Christian Horan Photography.

DIMANA MINUM

Bar lantai atas di Toko Kelontong Kota memiliki koktail klasik dan teras menawan yang menghadap ke alun-alun. Kamar Burgundy , di atas Venice Pizza Co., dan Bouré juga memiliki pemandangan persegi, tapi bisa ramai. Koperasi di Pascasarjana Oxford, satu-satunya bar atap di kota, menyajikan koktail ala Selatan dan camilan larut malam seperti tamale, bologna (dalam bahasa lokal, Steak panjang Tennesse) penggeser, dan saus queso yang membuat ketagihan. Jika Anda tidak menghirup di atas tanah, Anda minum di kedalaman bar kampus seperti Perpustakaan , yang memiliki banyak TV, mesin asap, dan berbaris keluar pintu pada malam akhir pekan sepak bola.

DIMANA UNTUK TINGGAL

Lulusan Oxford adalah tambahan terbaru untuk jaringan butik kota kampus Graduate Hotels. Dan Anda tidak akan menemukan yang seperti itu di kota. (Pilihan penginapan lainnya termasuk Super 8 di luar alun-alun dan penginapan kecil.) Hotel dengan 136 kamar, terletak dua blok dari alun-alun, duduk di tanah yang sebelumnya ditempati oleh Cedar Oaks, sebuah rumah sebelum perang yang dibangun oleh arsitek lokal William G. Turner pada tahun 1859 yang dibelah dua dan diangkut ke North Lamar Boulevard di mana ia berada saat ini. Lulusan menciptakan kembali perguruan tinggi yang hidup di alam semesta alternatif, satu di mana asrama memiliki bar lobi layanan lengkap, restoran atap, tempat tidur yang sangat nyaman, dan perlengkapan mandi Malin &Goetz.

Kamar mulai dari $140 selama musim sepi dan melonjak menjadi $270 selama bulan-bulan sepak bola. Pilihan berkisar dari single seluas 325 kaki persegi hingga suite luas yang dinamai sesuai nama pahlawan kampung halaman (Charlie Conerly Jr., William Morris) dan dikuratori dengan memorabilia mereka. Interior hotel rapi dan berkelas — karpet kotak-kotak, lampu piala, dan, di lobi, sofa mewah dengan port pengisian daya dan literatur klasik. Desain memberi penghormatan kepada budaya Oxford. Karya seni termasuk siluet Archie dan Olivia Manning (pahlawan lokal), potret Miss America (obsesi lokal), dan peta tenda di The Grove (masa lalu lokal). Kabin 82, kafe lantai satu, dimodelkan setelah kabin di Neshoba County Fair, pertemuan keluarga bersejarah di seluruh negara bagian, pagelaran musik secara langsung, pacuan kuda, dan arak-arakan.

Pesona Makanan dan Sepak Bola Oxford yang Tak tertahankan, Mississippi

Bar lobi. Foto hotel oleh Christian Horan Photography.

Pesona Makanan dan Sepak Bola Oxford yang Tak tertahankan, Mississippi

Interior di Kabin 82.

Pesona Makanan dan Sepak Bola Oxford yang Tak tertahankan, Mississippi

Kamar berukuran besar di Graduate.


RENCANA PERJALANAN ANDA

Memphis International Airport (MEM) berjarak satu jam dua puluh menit berkendara ke Oxford. Uber tidak melayani area tersebut. Blacklane adalah pilihan mewah, dengan pulang pergi seharga $400. Shuttles2go adalah alternatifnya, dengan drive sekali jalan $100, tapi saya tidak bisa menjamin perjalanan. Sebuah mobil sewaan mungkin merupakan pilihan termurah, tetapi kecuali Anda mengunjungi delta atau menelusuri Blues Trail, Anda tidak akan banyak menggunakannya begitu Anda tiba di Oxford.

KAPAN HARUS PERGI

Kota ini muncul selama musim sepak bola Divisi I NCAA dari September hingga Januari. Jika Anda tidak tahan dengan keramaian, kunjungi selama musim sepi. Perhatikan bahwa Mississippi panas dan lembab di musim semi dan musim panas, umumnya cerah dengan badai petir intens yang sporadis.

UNTUK MEJA SAMPING ANDA

Saya mulai mendengarkan Adam Klein, Mark Edgar Stuart, dan Aaron Lee Tasjan setelah mendengarkan mereka di Thacker Mountain Radio, yang dapat Anda dengarkan secara online pada pukul 6 sore. EST pada hari Sabtu di Mississippi Public Broadcasting. Film ESPN Hantu Ole Miss , diadaptasi dari sebuah artikel oleh penulis olahraga Wright Thompson, memberikan perspektif tentang dampak integrasi ras dan sepak bola pada masyarakat setempat. Absolom, Absolom! adalah yang paling rinci dari novel William Faulkner yang berlatar daerah fiksi Yoknapatawpha, terinspirasi oleh Lafayette County dan mantan penduduk Oxford. Jika kesabaran dan fokus bukanlah kekuatan Anda, Faulkner Cerpen Terpilih juga memberikan pemahaman yang baik tentang sikap dan sejarah Mississippi.

TAPI TUNGGU, ADA LEBIH BANYAK

Panduan Fathom ke Amerika Selatan


Catatan Perjalanan
  • Di Majalah:Mei 2012

    Kami telah menambahkan beberapa judul ke pengumpulan Mei karena ada sesuatu yang mengudara:Majalah perjalanan semuanya tentang makanan, dan majalah makanan semuanya tentang perjalanan. Hai, tidak ada yang mengeluh. JAUH Di Sampul: David Farley mengunjungi pedesaan Vietnam untuk mencari hidangan mie ikonik yang dibuat dengan air sumur lokal. Highlight: - Voyager Vintage :T&J dengan traveler yang tinggal di Levi, Jay Carroll, yang juga menulis One Trip Pass, salah satu dari 24 Blog

  • 8 Liburan Musim Gugur New England Yang Akan Mempesona Anak-Anak (dan Orang Tua, Juga)

    Musim gugur di New England tiba dengan kaleidoskop warna-warna cerah dan kerenyahan tertentu ke udara, seolah-olah seluruh wilayah beraroma apel yang baru dipetik dan donat sari yang ditiup angin. New England begitu sempurna di musim gugur sehingga Anda hampir bisa percaya itu secara khusus dibuat untuk musim ini—begitu pula liburan akhir pekannya. Liburan Musim Gugur New England untuk Keluarga Dari hotspot dedaunan hingga kota pantai musim gugur yang berangin, berikut adalah delapan libur

  • Makanan Multikultural dan Kesenangan di Global Twin Cities

    Minnesota adalah rumah bagi budaya kaya yang unik yang didorong oleh kebangsaan dari seluruh dunia, membuatnya lebih beragam daripada yang diperkirakan banyak orang. Berikut adalah beberapa cara Anda dapat mulai membenamkan diri dalam sumber daya budaya yang kaya yang ditawarkan Minnesota. Keluar dari Zona Nyaman Anda Ketika datang untuk mengalami berbagai budaya, Pasar Global Midtown adalah tempat yang bagus untuk memulai. Di sini Anda dapat menjelajahi berbagai makanan dan barang dari sel