Di pusat politik, kegiatan ekonomi dan sosial di Arab Saudi, Riyadh juga merupakan rumah bagi tempat makan yang mewah dan semarak, di mana penduduk lokal dan ekspatriat sama-sama memiliki selera yang tak terpuaskan untuk makanan favorit terpanas dan pembukaan restoran terbaru. Kota kosmopolitan ini menawarkan restoran-restoran berbintang Michelin di samping tempat-tempat hole-in-the-wall, rantai makanan internasional dan perusahaan rintisan yang terinspirasi oleh tren global.
Jika Anda ingin mencicipi tarif lokal, berikut adalah lima tempat terbaik untuk dicoba di Riyadh.
Jika Anda ingin menyaksikan gaya hidup mewah Riyadh, pergi ke kedai kopi terbesar di dunia, Kafe Al Masaa. Kafe ini terletak di jalan yang sibuk di seberang Kingdom Centre, menara tengara setinggi 300m dan bangunan terbesar ketiga di dunia. Duduk di luar menyaksikan fasad Pusat Kerajaan memantulkan awan saat mereka berlalu sambil menyeruput es cappuccino atau stroberi yang kaya, smoothie pisang dan alpukat. Saat matahari terbenam, Al Masaa Café menyala dan menjadi semarak dengan pesona langit di sekitarnya dan penduduk setempat yang datang ke sini untuk menikmati kopi Arab. Jika Anda beruntung, Anda mungkin bisa melihat beberapa Ducati dan Lamborghini yang didambakan melaju kencang di jalan dengan segala kemuliaan mereka.
Mulailah akhir pekan yang mewah dengan makan siang di Bistro by Tao, ruang zen di tengah vila megah. Tampilan dan nuansa Oriental-chic dari restoran menjadikannya salah satu tempat paling Instagramable di Riyadh. Di sela-sela selfie, obrolan makan siang dan Ed Sheeran bermain di latar belakang, bistro mewakili pengaruh global dari Riyadh modern. Untuk pecinta sarapan, ada banyak pilihan seperti pancake keju ricotta yang disajikan dengan mentega sarang lebah atau tradisional fuul (kacang fava) dengan bumbu khusus. Untuk makan siang, cobalah piring fusion besar yang memiliki segalanya mulai dari tusuk sate halloumi panggang hingga shakshouka dan bahkan puding wortel ala India yang disajikan di atas daun pisang.
Untuk merasakan warisan Riyadh, rencanakan perjalanan ke distrik Al Bujairi yang baru direnovasi di Ad’Diriyah – lokasi ibu kota Saudi pertama yang didirikan di bawah emir dan rumah asli keluarga kerajaan Saudi. Situs ini juga menandai awal dari afiliasi negara dengan ajaran Wahhabisme.
Kunjungi Al Bujairi selama jam emas untuk menyaksikan matahari terbenam yang spektakuler di atas area yang dipugar, dihiasi dengan anak sungai dan pohon-pohon palem yang rimbun. Setelah malam menjelajahi gang-gang, ruang hijau dan souq, menetap untuk makan malam Najdi di restoran Najd Village yang menarik. Yang berwarna-warni, pintu yang dicat adalah pintu gerbang ke waktu yang berbeda di Riyadh. Pria membalik roti di oven tanah, server berjalan-jalan dengan piring-piring besar yang sarat dengan daging dan nasi, artefak ditempatkan di sudut dan celah, dan tempat duduk bergaya Arab tradisional adalah perubahan yang menyenangkan dari biasanya.
Jika Anda merasa berjiwa petualang, coba hashi (unta) daging dimasak dengan saus tomat atau hati domba cincang. Jika Anda lebih suka bermain aman, coba domba klasik kabsa , domba harum dan nasi paling enak dimakan dengan tangan Anda, atau Najd temman , nasi yang dimasak dengan ayam dan sayuran. Mencuci makanan berat dengan fenjan (cangkir) teh Arab yang banyak dihiasi dengan lemon dan mint.
Dalam kenyamanan ruang makan Ibu — penuh dengan dekorasi yang nyaman dan sofa yang nyaman — duduk dan nikmati dekaden, kue dan kue kering yang menenangkan di Mom's Flavour. Kafe ini menyajikan hidangan penutup klasik khas Arab seperti puding toffee lengket Inggris, yang diubah dan disajikan sebagai panas, puding tanggal lengket dengan saus dan es krim. kue panas ricotta, terinspirasi oleh toko roti Australia, disajikan dengan Nutella dan rahash (campuran seperti fudge yang terbuat dari tahini). Lotus Volcano adalah persilangan antara muffin, panekuk dan souffle, disiram dengan Lotus biscoff spread dan saus karamel asin. Ini adalah comfort food yang ditingkatkan dengan sedikit cita rasa internasional.
Dipinjam dari masakan Levantine, manakeesh adalah roti pipih yang biasanya dibuat menjadi sandwich dengan Za'atar (thyme dan biji wijen) atau labneh (Yogurt Yunani). Meskipun tidak ada kelangkaan tempat yang menyajikan manakeesh di Riyadh, restoran perkotaan Zaatar W Zeit populer di kalangan penduduk setempat karena penawarannya yang murah dan segar. Untuk menikmati dua rasa dalam satu, pergi dengan Za'atar dan labneh membungkus, yang datang dengan spread setengah-setengah. Pilihan bagus lainnya adalah taouk membungkus, penuh dengan ayam berbumbu, kentang goreng, acar dan mayo bawang putih. Dengan beberapa lokasi di sekitar kota, Zaatar W Zeit adalah makanan cepat saji yang ideal untuk kehidupan sibuk di Riyadh.
Mengingat alergi mematikannya terhadap kerang, Anda mungkin berharap Sally Spaulding melewatkan tarif Kolombia dan tetap berpegang pada hal-hal yang aman. Tapi dia terinspirasi untuk menemukan makanan terbaik di Cartagena. Lagipula, itu adalah situasi hidup dan mati. CARTAGENA, Kolombia – Sin mariscos... sin camarones... estoy muy alérgica. Ketika Anda sangat alergi terhadap kerang dan bepergian ke Kolombia di mana bahasa Inggris terbatas digunakan, berlatih kalimat seperti di atas, serta S
Musim gugur di New Orleans berarti suhu yang lebih dingin, banyak alasan untuk makan di luar ruangan, dan beberapa acara kuliner yang benar-benar menyenangkan dan meriah. Ikuti Perayaan Makanan Musim Gugur New Orleans dengan mendukung restoran lokal, dan juga pastikan untuk melihat beberapa kejadian menarik di bawah ini. Boudin, Minuman Alkohol Bourbon, dan Bir:Kembali ke Meja Dipersembahkan oleh Yayasan Emeril Lagasse, acara kuliner tahunan ini menyatukan orang-orang untuk babi keluar untu
Di sini, di timur laut Minnesota, Anda akan menemukan petualangan luar ruangan tidak peduli jam berapa Anda berkunjung. Di musim dingin, salah satu dari sekian banyak olahraga populer adalah mobil salju. Ingin kegembiraan? Cobalah mengarungi jejak musim dingin dengan udara segar yang memperluas paru-paru Anda, mengantisipasi rusa jantan atau serigala abu-abu di tikungan berikutnya. Lari melalui belokan hutan belantara yang luas saat Anda menguasai mesin mobil salju 140-tenaga kuda di bawah And
