Selamat Datang di Jauh di jantung Dallas! Seri terbaru kami, berfokus pada berbagi cerita tentang komunitas Dallas Black, mengikuti kreatif lokal melalui kota untuk belajar tentang tempat favorit, kuliner yang harus dicicipi dan bagaimana kota menginspirasi pekerjaan mereka. Hari ini, kami menampilkan Courtney Johnson!
Johnson adalah pemilik Jus Magnolia, sebuah perusahaan jus dingin dan segar yang melayani pasar, acara, dan bahkan mengantarkan ke seluruh metroplex! Sementara transisi awalnya ke Dallas datang melalui keadaan yang tidak menguntungkan, dia menemukan cara untuk mengubah lemon menjadi limun. Mari selami lebih dalam kisah Courtney!
Ceritakan perjalanan Anda ke Dallas dan bagaimana Anda terjun ke bisnis jus.
Keluarga saya pindah ke Dallas pada tahun 2005 dari New Orleans - tempat saya dilahirkan dan dibesarkan - setelah Badai Katrina. Rumah kami hancur total. Saya menyelesaikan sekolah menengah di Dallas dan hanya tinggal karena saya merasa seperti di rumah pada saat itu. Cerita saya tentang terjun ke bisnis jus sejujurnya sedikit lucu. Saya mencabut gigi bungsu saya dan tahu saya tidak akan bisa makan, jadi saya mendapatkan juicer dan mulai menyusun resep. Saya sangat menikmati bagaimana itu membuat tubuh saya terasa. Saya mulai memposting dan membagikan apa yang saya lakukan di media sosial dan saya bertanya, "Siapa yang mau?" Banyak orang yang merespon. Dari titik itu, Saya memulai bisnis dan mulai menjualnya.
Apa yang membuat Dallas pulang?
Teman-teman yang saya buat di sini. Saya bisa memiliki teman yang sama sejak saya pertama kali pindah ke Dallas. Juga, dimanapun orang tua saya berada adalah rumah bagi saya. Juga - saya sangat tertarik dengan bisnis dan peluang, dan saya merasa Dallas adalah tempat utama untuk benar-benar mewujudkan impian Anda. Saya bisa melebarkan sayap saya di sini.
Jelaskan hari sempurna Anda di Dallas.
Memulai hari melakukan email dan faktur di Detektif Liar di Bishop Arts. Saya suka memiliki cappuccino Old Fashioned yang mereka miliki. Saya sangat menyukai seni, jadi saya suka mampir ke Dallas Contemporary di mana mereka biasanya memiliki pameran gratis dan seni lokal yang dipamerkan. Pada saat itu, mungkin sudah waktunya untuk menggigit. Saya mungkin akan mampir ke Saint Ann untuk makan siang untuk beberapa makanan enak dan beberapa mimosa. Dari sana, Aku akan pergi kemana hari membawaku; mungkin ke Deep Ellum untuk merokok hookah di Zatar atau mendengarkan jazz di The Free Man.
Di mana tempat makan favorit Anda di Dallas?
Saya menyukai estetika dan suasana jadi saya suka pergi ke Te Deseo. Itu indah di dalam; mereka memiliki bunga di mana-mana. Tempat makanan favorit saya adalah truk makanan dari New Orleans bernama The Bells Sweet Factory. Saya mengunjungi mereka setidaknya sekali setiap dua minggu. Sayap bourbon dan kentang kue kepiting dengan saus seafood adalah favorit saya.
Ceritakan tentang lingkungan yang Anda sukai.
Ini adalah lemparan antara Bishop Arts dan Deep Ellum. Saya suka Bishop Arts karena mengingatkan saya pada Magazine Street di New Orleans. Ada toko buku, toko barang bekas unik, makanan dan bar. Ada juga usaha kecil yang menjual barang-barang unik yang tidak bisa Anda dapatkan di tempat lain. Saya suka getaran itu. Saya suka Deep Ellum karena Anda bisa makan, Anda bisa berpesta, Anda dapat menemukan musik live yang bagus, dan bahkan muncul di speakeasy.
Apa tempat tujuan Anda untuk mengajak orang luar kota?
Saya mungkin akan membawa mereka ke Paradiso, sebuah restoran di Bishop Arts yang memiliki bar di sebelahnya yang disebut Botanist.
Apa kenangan Dallas favorit Anda?
Saya ingat salah satu teman saya membawa saya di jalan tanah dari Interstate 30 dan Hampton beberapa waktu lalu untuk melihat pemandangan paling indah dari cakrawala Dallas. Kami nongkrong dan mendengarkan musik dan melihat bintang-bintang. Itu menempatkan segalanya dalam perspektif bagi saya. Saat itulah saya mulai menghargai dan benar-benar mencintai Dallas.
Apa yang Anda nantikan?
Sejujurnya, Saya tidak sabar untuk naik dari sini. 2021 benar-benar berat bagi saya pribadi. Saya terlibat dalam kecelakaan mobil, Saya mengalami badai musim dingin dan harus mendapatkan apartemen dan perabotan baru. Saya mencari perjalanan yang lebih mulus sehingga saya dapat lebih fokus pada bisnis saya dan kembali melakukan lebih banyak acara dan memiliki kehadiran yang lebih besar.
Untuk mempelajari lebih lanjut tentang Courtney, Jus Magnolia dan apa yang dia lakukan di Dallas, ikuti Magnolia di Instagram: @magnoliajuice
Apa yang kita klik minggu ini (ketika kita tidak sedang menonton film-film nominasi Oscar). Maret adalah Bulan Sejarah Wanita, dan Daily Kos memiliki serial panjang tentang wanita berwarna dalam sejarah. Bagian satu:Penduduk asli Amerika. – Jeralyn, Direktur editorial Petualangan perjalanan kecil dengan fotografer lego kecil. - berit, asisten editor Sama seperti aku muak dengan sayuran musim dingin, Food Porn Index telah memberi saya balet kubis Brussel. - Pavia, pendiri Saya mung
Renovasi baru-baru ini pada adobe kecil saya telah membuat saya bijaksana untuk mengizinkan barang-barang kembali ke rumah dari garasi. Dan sementara aku benci memikirkan pembersihan musim semi, begitu saya mulai, hasilnya mendebarkan. Antara penataan ulang rumah dan pembersihan musiman melalui rumah, Saya tiba-tiba memiliki ruang untuk menyambut sesuatu yang baru ke dalam hidup saya. Perjalanan Amerika Serikat Hari Ini pembaca bernama Santa Fe #1 untuk belanja, dan karena tetangga Santa Fe sa
Saya menghabiskan empat malam di Breidenbacher Hof yang mewah selama Karneval di Dusseldorf. Saya terkesan dengan perhatian hotel terhadap detail, terutama ketika datang ke makanan. Setiap pagi, Saya akan menantikan porsi besar untuk makan siang — mulai dari tiram hingga prosciutto, keju gourmet, croissant, jus buah segar dan sampanye. Resep klasik Wiener Schnitzel dengan salad mentimun kentang ini adalah favorit di antara para tamu di restoran mewah mereka, Brasserie 1806. Lihat menu onlin
