kampung halaman: Saat ini NYC, tapi saya menganggap London rumah juga. Saya lahir di Washington, DC, tapi dibesarkan di Woodstock, Vermont.
Pekerjaan: Penulis dan konsultan.
Destinasi favorit: Terlalu banyak untuk disebutkan. Italia:kedua kota (Roma, Florence) dan negara (Umbria, Toskana, Venesia, Amalfi di mana saja); Prancis:Paris, dekat St. Remy; Spanyol; pulau pelabuhan, Bahama; sebagian besar New England tetapi khususnya pesisir Rhode Island; California, baik selatan (saya suka LA) dan utara (SF, Santa Barbara, napa).
Sangat ingin mengunjungi: India, Mozambik, Argentina, Pulau Fogo, dataran tinggi Skotlandia, dan Shanghai. Lagi, daftarnya tidak ada habisnya.
Ritual perjalanan yang aneh: Saya mengemas begitu banyak makanan karena Anda tidak pernah tahu dan saya tidak tahan, makanan yang diproses. Di dalam karungku yang dingin, Anda akan menemukan buah, Sayuran, Kerupuk Wasa, dan stik keju. Saya jelas-jelas terjebak di satu aspal terlalu banyak. Saya juga mulai berkemas (pakaian, bukan makanan) beberapa hari sebelumnya, kemudian edit tas setidaknya tiga kali menjelang perjalanan.
Rezim relaksasi dalam penerbangan: Menonton seluruh musim dari sesuatu yang tidak ada artinya (pertunjukan memasak, apa pun BBC, salah satu dari Ibu Rumah Tangga Sejati ) di iPad saya pada penerbangan jarak jauh. Saya membaca tumpukan majalah dan surat kabar — mode dan perjalanan berada di urutan teratas, tapi aku suka semuanya, dari edisi internasional Mode ke FT untuk mingguan selebriti murahan dan masalah belakang Orang New York .
Selalu di bawa: BlackBerry; desinfektan tisu tangan; makanan ringan (Zone bar, biskuit, gusi); Lip gloss Le Métier de Beauté; ikat rambut; dan dompet dengan foto anak-anak saya, uang tunai, dan jimat keberuntunganku — peniti tapal kuda yang diberikan oleh nenekku.
Pramutamu atau DIY? DIY untuk banyak hal, terutama penerbangan karena saya cenderung mengubahnya dan suka berurusan dengan maskapai penerbangan secara langsung. Saya senang untuk mengalihdayakan restoran ke orang hotel, meskipun OpenTable telah mengubah lapangan permainan.
Lihat semuanya atau santai saja? Lihat semuanya. Saya tidak begitu hebat dalam bersantai dan saya tidak suka melewatkan makan, sebuah toko, sebuah pengalaman.
Mengemudi atau didorong? Keduanya. Saya suka taksi dan supir taksi, karena mereka memberikan begitu banyak warna lokal, sejarah, dan pengetahuan makanan yang luar biasa — meskipun, tentu saja, ini khusus tujuan.
Pahlawan perjalanan: Suami saya. Dia bisa terjebak di Cina, melakukan redeyes back-to-back yang aneh melalui L.A. dan Dallas, dan tetap ceria. Dia tidak bingung, tidak panik tentang cuaca, dan selalu baik hati. Dia hanya mengikuti arus perjalanan global.
Hal teraneh yang terlihat dalam perjalanan: Saya telah melihat beberapa perilaku yang sangat buruk di rute penerbangan NYC ke Florida. Sungguh menakjubkan melihat teriakan, berteriak, dan perilaku buruk yang akan dilontarkan orang pada pramugari yang tidak menaruh curiga. Tapi yang paling aneh/paling sedih adalah melihat keledai narkoba turun dari pesawat. Kemudian dijelaskan kepada kami bahwa penegak hukum dapat menemukan bagal karena mereka sangat tidak nyaman dengan pakaian Barat dan sering memakai sepatu baru. Pria malang itu tampak sangat ketakutan; itu semua benar-benar sirkus.
Fasilitas hotel terbaik: Makan siang kemasan untuk pesawat di Curtain Bluff, Antigua; peralatan sumur dan lumpur di The Mayflower Inn and Spa, Washington, Sambungkan; piring buah segar di The Hotel Caruso, Ravello, Italia.
Saya bermimpi tentang makanan saya di Zuma di London (saya suka miso cod hitam dan hidangan panggangan robata) dan The Polo Lounge di LA (salad cincang sangat lezat). Saya bahkan menyukai sepiring lentil sederhana di NYC's Fairway Cafe atau bagel biji poppy terbaik di dunia di 72nd Street Bagel di Upper West Side. Ini menyelam tapi benar-benar enak!
Ke mana pun saya pergi, saya memeriksa pasar makanan — dari supermarket ke pasar petani hingga toko roti, tukang daging, penjual keju.
Ketika saya tiba di tempat baru, Saya belajar letak tanah dengan sedang berjalan, makan di restoran yang penuh warna lokal, dan berbicara dengan sopir taksi.
saya selalu bawa pulang beberapa pakaian yang mengingatkan pada suatu negara, sepotong perhiasan, dan satu atau dua hiasan pohon Natal untuk pohon keluarga saya. Saya selalu lupa buah di tas saya, yang tidak berjalan dengan baik di bea cukai hari ini.
Jika saya tidak pernah kembali ke Rusia , itu akan terlalu cepat karena Saya hampir mati kelaparan di sana. Saya adalah konsumen besar buah dan sayuran dan ini cukup sulit didapat.
Saya bepergian untuk warna lokal. Saya suka mendengar cerita orang, melihat rutinitas sehari-hari mereka, dan belajar tentang budaya mereka.
LEBIH KRISTEN
Cerita di Fathom