Saat editor kontributor Christina Ohly menemukan Dunmore, dia menyadari bahwa Harbour Island di Bahama adalah tujuan yang terus memberi.
PULAU PELABUHAN, Bahama – Harbour Island adalah surga pasir merah muda halus sepanjang tiga mil dan perairan pirus jernih yang relatif tidak berubah selama bertahun-tahun. Pendaratan (yang saya tulis di Fathom) berfungsi sebagai pusat makanan lezat dan gosip lokal. Rumah Batu adalah tempat bergaya untuk berpesta di tepi kolam renang dengan lobster tangkapan lokal. Layanan di sekitar sini sangat lambat, dan itu sebenarnya bagian dari pesona. Dan karena satu-satunya cara untuk sampai ke pulau itu adalah melalui serangkaian pesawat, mobil, perahu, dan kereta golf, hanya pelancong yang benar-benar berkomitmen berakhir di sini. Semua orang menjauh. Pendeknya, pulau ini adalah sepotong kecil surga di mana Anda dapat benar-benar melarikan diri dari laju kehidupan modern.
Satu hal yang berubah sejak kunjungan terakhir saya di tahun 2010:pembenahan The Dunmore , sebuah beach club-cum-butik hotel. Didirikan sebagai klub khusus anggota pada tahun 1963, dibuka untuk umum pada tahun 1980-an dan direnovasi serta dibuka kembali di bawah manajemen baru pada tahun 2010. Oasis penuh gaya ini terdiri dari area duduk komunal yang santai, enam belas pondok tamu ceria yang dirancang oleh Amanda Lindroth yang berbasis di Nassau, area makan dan bar yang indah, dan dek kolam glamor yang hanya berteriak, "Harun ramping di Palm Beach."
Saat aku berjalan-jalan, terpikat oleh bugenvil dan melati malam yang melapisi jalan setapak yang subur, Saya tidak tahu mengapa saya belum pernah mendengar tentang tempat khusus ini. (Yang saya lakukan saat bepergian adalah mencari hal-hal keren.)
Itu karena tidak ada orang yang berkunjung ingin membicarakannya. Mereka ingin menyimpannya untuk diri mereka sendiri.
Berada di Dunmore terasa seperti berada di pesta rumah pulau yang elegan milik seseorang. Pemandangannya adalah lautan cabana putih dan aqua, tirai yang mengepul, rotan antik, dan kipas langit-langit yang berputar dengan lembut. Semuanya paling enak dinikmati dengan koktail buah di tangan.
Kerumunan liburan adalah campuran warna-warni gay, lurus, dan tipe Selatan tertarik pada kecepatan yang sopan. Anak-anak ditoleransi saat makan siang, tapi ini jelas merupakan tempat bagi pasangan cerdas yang mencari kedamaian dan ketenangan.
Saya mengikuti rekomendasi seorang teman untuk minum-minum di Dunmore dan kemudian ketagihan untuk hampir setiap kali makan. Area makan teras dapat diakses dari pantai yang indah di bawah ini, dan saya berjalan setiap hari dari tempat saya bertengger di Resor Pasir Merah Muda (juga dibahas di Fathom — jelas, kami memiliki sesuatu untuk Harbour Island) untuk pelarian kecil ke era lain. Makan siang disajikan dalam suasana outdoor yang lapang. Menu ini diisi dengan jenis makanan yang saya suka makan setelah pagi yang melelahkan tanpa melakukan apa-apa:salad besar dengan kerapu panggang, ceviches lokal dengan jeruk dan jahe, goreng keong halus, taco ikan sukun, dan segunung kentang goreng renyah. (Mengapa kentang goreng terasa lebih enak di pantai?)
Makan malam tidak kalah fantastis, diatur di ruang makan yang akrab dengan foto-foto berlayar vintage, kerang dekoratif, dan lampion gantung sederhana. Makanannya sedikit lebih halus di malam hari tetapi tidak kalah enaknya. Ikan kakap merah tumis dengan tumbukan pisang raja-bonito yang manis, ayam Cornish India Barat panggang dengan nasi Jamaika 'n' kacang polong, dan hidangan lain yang dipengaruhi Karibia semuanya sangat segar dan kreatif, begitu pula donat cokelat buatan rumah dan sorbet yang melengkapi makanan.
Ini detailnya — tekstil John Robshaw, sofa anyaman Celerie Kemble, kulit kerang merah muda cerah dan kipas laut yang menambahkan sentuhan warna — yang membuat Dunmore begitu unik. Jika Anda mencari pelarian pantai yang bersahaja namun elegan dengan sedikit sejarah dan staf yang paling baik yang dilemparkan untuk ukuran yang baik, retret di pantai timur Harbour Island ini sebagus yang didapatnya.
Lain kali, Saya sedang check-in.
TEMUKAN
The Dunmore
Kota Dunmore, Pulau Pelabuhan
Bahama
+1-242-333-2200
LEBIH BANYAK DI FATHOM
Harbour Island Essentials dengan Anak
Surat Cinta:Pendaratan
Lihat Panduan Karibia lengkap
