Philadelphia memiliki adegan restoran yang berkembang pesat dan bersahaja.
PHILADELPHIA — Sudah lebih dari sepuluh tahun sejak perjalanan terakhir saya ke Philadelphia. Saat itu, Saya adalah mahasiswa baru di University of Pennsylvania dan penduduk asli California yang tidak siap untuk musim dingin pertama saya. Tidak butuh waktu lama bagi saya untuk jatuh cinta dengan jalanan berbatu di kota ini, kerumunan yang beragam, dan es air ceri panas, hari-hari yang lengket. Seperti kebanyakan mahasiswa kekurangan uang, apresiasi saya terhadap kota Kasih Persaudaraan terbatas. Saya baru-baru ini kembali untuk memberikan tempat saya tinggal selama empat tahun kesempatan yang tepat. Seperti saya, itu telah tumbuh sedikit sejak terakhir kali kami bertemu.
Sementara gambar Rocky yang menang, steak keju panggang, dan underdog yang sombong sering dikaitkan dengan Philadelphia, kota ini menawarkan lebih dari sekadar persona bertingkat. Meskipun banyak yang menganggap New York sebagai tujuan kuliner teratas di Timur Laut, Adegan restoran Philly berkembang, bervariasi, dan benar-benar bersahaja. Di sekitar sini, yang bersejarah dan kontemporer bertabrakan di sudut jalan yang paling sederhana, dengan warisan imigran yang bangga dan rangkaian lingkungan yang erat, masing-masing dengan daya tarik tersendiri. Inilah cara melampaui Liberty Bell dan berdering dalam pengalaman Philly baru.
Makan apa ya
Anda dapat menemukan saus merah Italia yang lezat dan Ethiopia yang terjangkau. Favorit lokal adalah Dim Sum Garden, berlokasi di Chinatown dan didirikan oleh duo ibu-anak, Chef Shizhou Da dan Sally Song, yang menarik orang banyak setiap hari untuk pangsit kukus Shanghai mereka yang diisi dengan kaldu dan daging babi yang berair.
Untuk makanan laut, lakukan reservasi di Oyster House yang selalu ramai, di mana kesegaran dari laut dirayakan dengan bar mentah terbuka. Lobster roll yang berdaging dan beraroma tak terlupakan, tapi tiram BBQ berasap akan membuat Anda kembali.
Sunday brunch adalah yang terbaik di Harp &Crown. Selain prasmanan daging yang diawetkan, keju, dan ayam dengan biskuit, pecinta makanan penutup akan terpesona oleh bar donat do-it-yourself. Tanyakan tentang mengadakan pesta di arena bowling pribadi mereka di ruang bawah tanah, lengkap dengan barnya sendiri.
Untuk piring yang dapat dibagikan di lingkungan yang akrab, cobalah Barbuzzo yang terinspirasi Mediterania, di mana roti pedesaan berkerak dengan ricotta kocok, gnocchi goreng, dan paha ayam dengan nasi arborio dibuat dengan ahli di dapur terbuka.
Tempat Bermain
Tidak jauh dari The Logan Philadelphia, Barnes Foundation menampung koleksi lukisan Impresionis dan pasca-Impresionis Prancis di sebuah bangunan yang dirancang oleh arsitek New York Tod Williams dan Billie Tsien. Didirikan pada tahun 1922 oleh kolektor seni eksentrik Albert Barnes, yayasan memiliki lebih dari 3, 000 karya dari seniman seperti Renoir, Cezanne, dan Matisse.
Dukung pengusaha wanita lokal di The Sable Collective di Northeast Philly. Pemilik Shanti Mayers dan Syreeta Scott telah menciptakan surga untuk dekorasi rumah dan mode vintage yang merayakan desain kreatif dan mempromosikan kesehatan.
Untuk merasakan Philadelphia yang bersejarah, jangan lewatkan Delancey Street. Terdaftar sebagai landmark bersejarah, itu adalah inspirasi sejati bagi setiap pecinta arsitektur. Untuk mencicipi makanan dan seni yang berkembang, menuju timur laut pusat kota ke Fishtown, lingkungan kelas pekerja yang penuh dengan gudang yang dipugar, tempat musik, dan menyapu taman bir seperti Frankford Hall.
Dimana untuk tinggal
Periksa menjadi favorit pusat kota, Logan Philadelphia, karena dekat dengan museum seperti Rodin dan lingkungan trendi Rittenhouse Square. Di sini Anda akan menemukan turis dan penduduk lokal berkumpul di sekitar bar hotel di Urban Farmer untuk mencicipi produk musiman dan daging yang diawetkan dari tukang daging di rumah. Desainnya kekinian, membuka, dan menampilkan karya seniman lokal. Cicipi minuman Aperol spritz yang menyegarkan di Assembly, bar atap hotel, dan nikmati pemandangan Ben Franklin Parkway yang luar biasa.
Untuk kemewahan klasik, tidak terlihat lagi dari The Rittenhouse Hotel. Selain dua restorannya, Scarpetta dan Lacroix, ada ruang teh dengan pilihan dari seluruh dunia. Kamar-kamar menghadap ke Rittenhouse Square yang bersejarah dan sekumpulan pilihan belanja yang bagus.
Terus Jelajahi Philadelphia
Pengelola Hotel Butik Terbaru Philly Tunjukkan Kami Keliling Kota
Teh Chai Terbaik Di Luar India? Temukan di Jantung Philadelphia
Tiga Hari Akhir Pekan Dari Philadelphia
