Salah satu hal yang saya coba di rumah adalah berlatih membuat resep dari seluruh dunia. Karena kami sering bepergian, Saya pikir cara terbaik untuk mempelajari resep baru adalah dengan mengikuti kelas memasak setiap kali kita berada di negara baru.
Setelah mengikuti kelas memasak di Italia pada tahun 2012 — di mana kami belajar cara membuat pasta dari awal — saya segera menyadari bahwa ini adalah cara yang bagus untuk membenamkan diri dalam budaya lokal saat bepergian. Jadwal perjalanan kami tidak selalu memungkinkan kami untuk mengambil kelas memasak, tapi kami akan melakukan yang terbaik untuk memasukkannya.
Dalam perjalanan saya baru-baru ini ke Brussel, Saya mengambil kelas memasak di Mmmmh! untuk mempelajari cara membuat empat hidangan Mediterania yang berbeda. Brussels adalah kota internasional (dikenal sebagai ibu kota Eropa) yang berarti Anda tidak hanya akan menemukan hidangan tradisional Belgia yang diajarkan di kelas memasak.
Ada campuran masakan di kota ini, jadi saya memilih makanan Mediterania karena itu adalah sesuatu yang selalu menarik bagi saya.
Saus Tzatziki yang kami buat di kelas adalah salah satu yang terbaik yang pernah saya cicipi — dan saus ini dapat dipasangkan dengan begitu banyak hidangan berbeda — jadi saya pikir ini akan menjadi resep yang sempurna untuk dibagikan kepada Anda.
400g Yoghurt Yunani
5 sdm Minyak Zaitun
1 Setangkai Mint
2 Siung Bawang Putih
1 Mentimun
Garam
Lada hitam
1. Kupas dan buang biji mentimun.
2. Potong daging, garam ringan dan menghilangkan kelebihan air dengan menekan ke kain bersih.
3. Kupas dan cincang dua siung bawang putih.
4. Potong daun mint.
5. Campurkan yogurt dengan mentimun, sedikit minyak, Bawang putih, daun mint, garam, dan merica.
6. Dinginkan.
Saran:Siapkan Tzatziki terlebih dahulu dan biarkan di lemari es selama 2 atau 3 hari — itu hanya akan menjadi lebih baik!
Tips Perjalanan Roma:Semua yang Perlu Anda Ketahui Sebelum Mengunjungi
25 Tips Perjalanan Terbaik Saya Setelah 10 Tahun Berkeliling Dunia
Tempat Menginap di Roma:Panduan untuk Lingkungan Terbaik
15 Tempat Liburan Akhir Pekan Terbaik di Eropa
10 Destinasi Bulan Madu Terjangkau untuk Setiap Anggaran
arvest Trails Membuat Bersepeda Menyenangkan untuk Semua Usia
Polaroid Minggu Ini – Pecinan, San Fransisco
SpringHill Suites by Marriott — Phoenix/Tempe-Airport
Acara 6 Januari untuk Memulai Tahun Baru dengan Benar!
Polaroid minggu ini:Kegilaan kue Natal di Jerman
ourism Wawasan:Dukungan dan keterlibatan komunitas akan membantu seni berkembang
Musim gugur adalah waktu terbaik untuk acara di Outer Banks. Lihat beberapa peristiwa besar yang terjadi Agustus hingga November, untuk daftar lengkap kunjungi halaman acara kami. Festival Seni Dunia Baru - 11 &12 Agustus Festival Seni Dunia Baru akan diadakan di tepi pantai Manteo pada hari Rabu, 11 Agustus dan Kamis, 12 Agustus. Didirikan pada tahun 1981 oleh Edward Greene, Festival Seni Dunia Baru adalah pertunjukan seni luar ruang terlama di Outer Banks. Acara yang berorientasi keluarga
Lonely Planet Lokal Miriam Berger adalah jurnalis lepas yang tinggal di Yerusalem. Dia menghabiskan waktu di kota pada titik yang berbeda sepanjang hidupnya dan selalu merasa istimewa untuk tinggal di sana. Seorang pembicara bahasa Arab dan Ibrani, dia senang menjelajahi semua bagian kota, sering dengan memakannya, saat dia mencari selera dan pengalaman baru dalam palet Yerusalem yang beragam. Ketika saya punya teman di kota… kita makan. Saya punya toko falafel favorit saya, seperti Abu S
Pernahkah Anda bertanya-tanya seperti apa kehidupan di pertanian yang hidup di awal hingga pertengahan 1900-an? Ambil langkah mundur ke masa lalu dan temukan sejarah dan budaya keluarga petani Horry County selama periode 1900-1955. Larry Paul, seorang pengusaha lokal dengan warisan pertanian yang kaya di Horry County, menawarkan untuk mendanai pembangunan pertanian keluarga untuk membantu mendidik generasi mendatang dengan mengizinkan para tamu dan pengunjung untuk mengamati dan berpartisipasi d
