Saya senang berbagi dengan Anda atraksi yang melibatkan indra serta imajinasi, Titik Petualangan Jejak Alam Creole! Adventure Point menyenangkan, atraksi gratis di sepanjang gerbang barat Creole Nature Trail All-American Road, yang diarahkan pada pendidikan, pengalaman mendalam yang menampilkan budaya, makanan, musik dan petualangan luar ruangan yang bisa didapat di Southwest Louisiana. Anda dapat mencium aroma masakan Cajun yang menggugah selera dan “bermain bersama” dengan instrumen

Sebelum mengunjungi Southwest Louisiana Agustus lalu, saya tidak tahu kuliner apa saja yang ditawarkan di wilayah tersebut. Tentu saja, Saya tahu gumbo dan jambalaya populer, tapi saya belum pernah mendengar tentang boudin atau mencoba udang karang. Tak perlu dikatakan, Dari dulu, selera saya telah diperkenalkan ke wilayah makanan yang sama sekali baru dan mereka tidak bisa lebih bahagia. Selama musim Mardi Gras King Cakes berkuasa, sekali lagi, itu adalah makanan yang saya tahu ada tetapi bel

Setiap tahun di hari ulang tahunku, yang kebetulan bertepatan dengan puncak migrasi burung musim semi, pasangan saya dan saya melakukan perjalanan Creole Nature Trail All-American Road. Mulai dari Sulfur, kami melakukan perjalanan LA-27 ke Suaka Margasatwa Nasional Sabine, kepada Johnson Bayou dan Peveto Woods, Suaka Burung dan Kupu-Kupu di LA-82. Dan dari sana lagi di LA-27 ke Cagar Alam Nasional Cameron Prairie, LA-14 ke Suaka Margasatwa Nasional Lacassine dan sebanyak mungkin jalan belakang l

Jika Anda suka kopi, Anda akan MENYUKAI apa yang dibuat oleh Acadian Coffee Roasters di sini di Danau Charles. Nancy Holmes dan Nancy Kirby, salah satu pemilik Acadian Coffee Roasters, telah menyempurnakan pengalaman kopi. Acadian Coffee Roasters adalah pemanggang mikro yang menawarkan 100% Organik, Aliansi Hutan Hujan dan Biji Arabika Perdagangan yang Adil. Percayalah padaku; Anda bisa merasakan perbedaannya. Saya membeli tas Acadian Coffee pertama saya di Cash and Carry Farmers Market b

Saya telah belajar banyak kata baru sejak pindah ke Louisiana delapan tahun lalu. Sebagai contoh, mayhaw . Saya ingat perjalanan pertama saya ke pasar petani di Danau Charles. Seorang wanita ramah berdiri di belakang meja dengan tampilan selai dan jeli yang mengesankan. Saya melihat beberapa stoples berlabel Mayhaw Jelly. Saya tidak akan pernah mendengarnya. Jadi saya bertanya padanya, “Apa itu mayhaw?” Saya belajar itu adalah buah seperti berry yang tumbuh di pohon, mirip dengan kepiting

Tadi malam, keluarga saya sedang makan malam di salah satu restoran Italia lokal favorit saya, Pizza &Pasta Joe. Saus marinara buatan mereka adalah yang terbaik yang pernah saya miliki dan keluarga mereka berasal dari Sisilia. Aksen mereka menggemaskan! Tapi saya ngelantur. Sebelum makan malam, kakek dan ipar saya sedang mendiskusikan hasrat mereka – golf. Kakak ipar saya telah memainkan permainan hebat di Grey Plantation (kata-katanya, bukan milikku) dan kakek saya sedang berbicara tentang

Saya dibesarkan di jalan dari beberapa cucu Dud Faulk dan memiliki kenangan indah bermain di halaman belakang mereka selama bertahun-tahun. Saya ingat Ayah dan adik laki-laki saya memanggil bebek di rawa-rawa Louisiana Barat Daya menggunakan panggilan bebek Faulk. Tetapi tidak sampai saya lebih tua, saya semakin menghargai bisnis panggilan bebek yang dimiliki dan dioperasikan keluarga yang telah berkembang menjadi Panggilan Game Faulk sekarang. Ketika saya mengunjungi gudang mereka beberapa

Duke Ellington berkata, “Jika kedengarannya bagus, ini baik. Ini pasti SEMUA BAIK di seluruh Southwest Louisiana di mana musik live dan cuaca yang lebih hangat memanggil kita semua untuk keluar dari rumah dan bergoyang! Saat matahari terbenam, hal-hal benar-benar memanas di Downtown Lake Charles! Salah satu kencan Jumat malam favorit saya adalah seri konser Downtown at Sundown. Selama empat hari Jumat berturut-turut mulai tanggal 15 Mei dari pukul 6-9 malam, jalan-jalan diblokir untuk penari d

Apakah hanya saya atau berbelanja lebih menyenangkan ketika Anda sedang berlibur? Anda menginginkan sesuatu yang berkesan atau unik untuk tujuan tersebut. Anda mungkin ingin mendapatkan suvenir teman atau anak-anak Anda. Dan dalam perjalanan bisnis, Anda akhirnya memiliki yang berharga sendiri waktu untuk menelusuri. Di Danau Charles, ada beberapa butik hebat yang memberi Anda alasan bagus untuk berbelanja lokal! Bagian 1, Alasan Anda Harus Berbelanja Lokal akan menyoroti fashion wanita dan

Hubungan cinta Louisiana dengan koktail sudah ada sejak berabad-abad yang lalu. Menikmati koktail musim panas atau minuman beku hampir merupakan bagian penting untuk menghindari panas dan kelembapan. Tidak harus alkohol juga – bagaimana dengan bola salju kita yang terkenal?!? Dalam seri blog musim panas ini, kami akan menjelajahi koktail dan minuman beku di seluruh Louisiana Barat Daya dan mendapatkan resep dari bar dan restoran area sehingga Anda dapat menikmatinya secara lokal atau di rumah.

Louisiana sedang mengalami kebangkitan di dunia roh kerajinan. Di seluruh negara bagian, tempat pembuatan bir dan penyulingan bermunculan dan memperkenalkan produk-produk berkualitas, sering kali termasuk dan terinspirasi oleh bahan-bahan lokal. Dengan tidak kekurangan kualitas tebu, masuk akal bahwa Louisiana akan muncul sebagai pemimpin dalam produksi salah satu minuman beralkohol yang paling enak dan serbaguna:rum. Seperti yang saya pelajari dalam perjalanan baru-baru ini ke Lacassine,

Di Bagian 1 Alasan Anda Harus Berbelanja Lokal, kami pergi melalui beberapa butik untuk pakaian wanita dan toko-toko menyenangkan untuk pecinta kuliner. Di Bagian 2, kami akan menemukan beberapa barang buatan Louisiana di toko-toko lokal dan di mana menemukan harta karun untuk rumah Anda. Itu selalu menyenangkan untuk dapat membawa kembali sesuatu untuk mengenang perjalanan Anda. BUATAN LOUISIANA Jika Anda ingin memberikan sepotong Louisiana, pergi ke Pasar Louisiana di Distrik Budaya To

Satu hal yang harus Anda miliki untuk bertahan hidup di musim panas Louisiana adalah sesuatu yang dingin. Ramuan beku seperti Es Coke, sno-kerucut, dan slushies memberi kami tempat peristirahatan yang sejuk selama suhu 80 hingga 100 derajat. Rencana saya musim panas ini adalah bergaul dengan anak di blok paling keren, Pops dan Rockets gourmet muncul. Es loli ini membawa rasa segar dan berani ke Area Danau. Saya menampilkan mereka kembali pada bulan Februari untuk pop kue raja mereka, dan se

Hal-hal kecil itulah yang membuat saya menyukai Danau Charles. Sebagai contoh, sendi ibu dan pop kecil yang menghiasi lanskap perkotaan telah membuat saya penasaran sejak saya pindah ke Louisiana barat daya pada tahun 2007. Toko donat, gubuk udang karang rebus dan berkendara melalui gubuk daiquiri. Dan bola salju berdiri! Bola salju adalah hal baru bagi saya ketika saya pertama kali pindah ke Louisiana. Tentu, Saya tumbuh dengan kerucut salju - es yang dihancurkan dalam kerucut kertas dan ditu

Saya tahu Louisiana bukan satu-satunya negara bagian dengan perusahaan daiquiri beku drive-through, meskipun mereka mungkin lebih populer di sini daripada di tempat lain. Saya berasal dari Pennsylvania. Di Negara Bagian Keystone, mereka memiliki hukum biru yang sangat ketat, jadi sampai saya pindah ke Danau Charles, Saya tidak tahu itu mungkin untuk memesan minuman dewasa di jendela drive-up dari kenyamanan mobil Anda. Penasaran, Saya memutuskan untuk melakukan penelitian. Saya mengunjungi beber

Kami penggemar berat liburan 48 jam ke New Orleans. Dan saat mengemudi kembali ke Houston tidak selalu terasa menyenangkan setelah akhir pekan yang liar, keluarga saya membuat praktek membuat ruang untuk pendingin kosong dan menerima pesanan dari teman untuk boudin, andouille, cracklins dan dendeng di tempat ibu-dan-pop yang tak jauh dari Interstate 10 dekat Danau Charles. Itu hal yang sopan untuk dilakukan. Berikut adalah enam tempat favorit di dekat garis negara bagian Texas/Louisiana di sepan

Musim panas sedang berlangsung di sini di Louisiana Barat Daya --- dan musim panas di Danau Charles tidak akan musim panas tanpa Festival Merah Putih Biru dan Kamu. Tidak ada yang lebih baik daripada mengumpulkan semua orang di bawah bintang-bintang di satu selimut besar (atau perahu!) untuk 4 orang th kembang api Juli! Saya hidup untuk saat-saat selama pertunjukan kembang api yang mengeluarkan ooos dan ahhs! terbesar saya! Duduk di sana dengan senyum lebar di wajah saya menunggu jenis kemba

Danau Charles mendesis di musim panas, jadi inilah saatnya untuk posting lain di Seri Koktail Musim Panas. Pada Ember Grille &Wine Bar di Resor Kasino LAuberge, bartender dan Pencipta Koktail Kelly Bistok dengan senang hati menuangkan, menggoyang, mengaduk, dan hilangkan dahaga saya dengan dua koktail khas – the Kereta Sespan Bayou (pelintiran pada Sidecar klasik) dan Linen Putih , minuman berbasis gin yang ringan dan berangin yang disempurnakan dengan minuman keras St. Germain Elderflower

Ketika penduduk asli Louisiana, Jay Ducote, datang ke Danau Charles tahun lalu dengan kru dari TV Tommy yang merekam cuplikan untuk program Jalur Kuliner Louisiana, Saya dipompa! Jay adalah legenda makanan Louisiana dengan blognya sendiri, acara radio dan kolom di Louisiana Cookin. Dia memiliki kecintaan pada budaya kuliner negara kita yang terbukti begitu Anda bertemu dengannya. Dia dibesarkan di Louisiana berburu dan memancing, seperti kebanyakan dari kita Cajun lakukan di sini di Negara Bagia

Jika ada satu hal yang kita ketahui di Louisiana Barat Daya - makanannya! Di bulan Juni, kami meminta Anda untuk memilih 20 Restoran Favorit Lokal Teratas Anda. Lebih dari 3, 800 suara diberikan, dan dengan senang hati kami mengumumkan 3 restoran teratas di Danau Charles/Louisiana Barat Daya! Tempat pertama pergi ke Steamboat Bills on the Lake. Luna Bar and Grill menempati posisi kedua. Pats of Henderson menerima tempat ketiga. 205 restoran dinominasikan tahun ini, dan suara san