HOME Pemandu wisata Perjalanan Akal Sehat
img

Makanan Enak dan Kesenangan Kuno di Grand Dame of the Colorado Rockies

Makanan Enak dan Kesenangan Kuno di Grand Dame of the Colorado Rockies

Pahami editor kontributor Kate Donnelly memeriksa The Broadmoor, tempat peristirahatan Colorado yang legendaris dari masa lalu.

musim semi COLORADO, Colorado – Musim panas sepertinya waktu yang tepat untuk mengunjungi Colorado Springs. Sekitar waktu ini hampir tiga puluh tahun yang lalu, Saya tinggal di The Broadmoor bersama keluarga saya dan memiliki kenangan indah tentang kolam renang, perahu dayung, dan bioskop. Plus, ramalan cuaca mengatakan cerah dan tidak ada kelembaban, dan malam hari menjanjikan kesejukan, suhu yang tajam. Saya mengundang teman baik saya dan sesama pencari spiritual Kim Dunham dalam perjalanan; tampaknya tepat bagi dua orang kota New York yang stres untuk menghirup udara segar.

Eksterior Broadmoor tidak banyak berubah selama beberapa dekade. Patung stucco grande dame merah muda yang terkenal terlihat sebagus seabad yang lalu ketika pendiri Gatsbyesque-nya, Spencer Penrose (ia membuat kekayaannya dari pertambangan) membuka tempat itu pada tahun 1918. Bahkan ada twist New York:Bangunan resor utama dirancang oleh Warren dan Wetmore (bertanggung jawab untuk Grand Central Station) dan lahan subur adalah pujian dari Frederick Law Olmsted (arsitek Central Park). Seolah diberi isyarat, angsa meluncur di sekitar danau melingkar resor.

Makanan Enak dan Kesenangan Kuno di Grand Dame of the Colorado Rockies Makanan Enak dan Kesenangan Kuno di Grand Dame of the Colorado Rockies

Resor ini mempertahankan keramahannya, akomodasi mewah dan, di bawah kepemilikannya saat ini (miliarder Philip Anschutz), ada dua tambahan hutan belantara baru yang menarik:yang kecil, retret sepuluh kabin lengkap yang dikenal sebagai The Ranch at Emerald Valley, dan pondok gunung bernama Cloud Camp floating 3, 000 kaki di atas resor. Yang terakhir ini sebagian besar diselimuti kabut, seperti misteri yang nyaman, tetapi pada hari yang cerah ia menawarkan pemandangan Pikes Peak yang menakjubkan.

Di menu saya:memancing, menunggang kuda, pendakian dataran tinggi, lubang api dan kopi koboi, sarapan yang lezat (pikirkan roti gulung kayu manis yang dipanggang dalam panci Staub), makan malam gourmet menggunakan ikan air tawar lokal dan sayuran berdaun yang dipetik dari kebun terdekat. Duo laboratorium rumah manis (Rita dan Zoe) melengkapi tim perhotelan. Koleksi seni Barat terbesar di dunia dari Charles M. Russell dan Frederic Remington (beberapa adalah karya giclee; yang lain asli) melengkapi pemandangan untuk mata yang sakit.

Makanan Enak dan Kesenangan Kuno di Grand Dame of the Colorado Rockies


Makanan Enak dan Kesenangan Kuno di Grand Dame of the Colorado Rockies

Kembali ke Broadmoor dan alasan sebenarnya saya datang:burung-burung. Secara khusus, kursus elang unik dengan elang betina baru, Deanna Curtis, yang tidak hanya mendidik para tamu tentang makhluk-makhluk agung ini, tetapi menawarkan kelas yang memberi orang kesempatan untuk membuat burung pemangsa "dibuang" dari lengan mereka dan kembali. Selama satu jam, Saya sebentar merasa seperti sedang bergaul dengan Mordecia di Kerajaan Tenenbaums , kecuali burung ini tidak terbang. Terdengar klise, tapi ini adalah item daftar ember, dan sangat menggembirakan melihat mereka diluncurkan, terbang, dan melebarkan sayapnya.

Jadi, jika Anda mencari perjalanan petualangan menyeluruh dengan beberapa satwa liar dan masakan terbaik, Anda telah datang ke tempat yang tepat. Jangan pergi tanpa bir dingin atau tequila di Golden Bee yang legendaris (di mana dikatakan George W. Bush berhenti minum setelah makan berlebihan). Stiker lebah dari bar sekarang menghiasi bagian atas koper saya (saya juga menempelkannya di tas Kim) sebagai simbol yang lebih permanen dari semua kenangan di luar ruangan.

Makanan Enak dan Kesenangan Kuno di Grand Dame of the Colorado Rockies Makanan Enak dan Kesenangan Kuno di Grand Dame of the Colorado Rockies


Pesan

Saran Saya:Dua malam di Emerald, suatu malam di Cloud Camp, dan satu malam di The Broadmoor.

Tarif berubah secara musiman dan biasanya mulai dari $260 per malam tergantung pada jenis kamar. Klik di sini untuk reservasi. Atau hubungi Fathom Travel Concierge untuk merencanakan perjalanan Anda.

Terus Menjelajahi Colorado

Ketinggian dengan Sikap:Tempat Terbaik untuk Dikunjungi di Colorado
Tiga Hari Akhir Pekan Dari Denver
Into the Wild:Pondok Gunung Aspen


Hotel &Makanan
  • RUMAH DANAU di Grand Rivers

    RUMAH DANAU di Grand Rivers Foto Lokasi: Barkley Dr Grand Rivers KY 42045 Anda pasti akan menikmati liburan yang tak terlupakan di tempat yang didekorasi dengan penuh cita rasa ini, rumah 5 kamar tidur/3 kamar mandi berperabotan lengkap di Grand Rivers, KY. Di RUMAH DANAU, para tamu akan menikmati suasana pribadi dengan pemandangan satwa liar yang berlimpah. Rumah terbuka dan luas ini menawarkan ruang tamu seluas 3500 kaki persegi di dalamnya, lebih dari 2500 kaki persegi ruang hidup di luar r

  • The Kentucky Grand Hotel &Spa

    Foto The Kentucky Grand Hotel &Spa Lokasi: 635 Jalan Perguruan Tinggi Bowling Green KY 42101 Kentucky Grand Hotel &Spa memiliki delapan dekorasi unik, suite hotel yang indah dengan ukuran mulai dari 900 hingga 1600 kaki persegi. Di bawah, di sisi berlawanan dari lantai marmer yang kaya di lobi, duduk The Kentucky Grand Spa dan The Derby Piano &Dessert Bar. Baik menjalankan bisnis, menghibur teman, merayakan acara khusus, mengadakan pesta, atau sekadar merencanakan liburan akhir pekan, datang d

  • Makanan Multikultural dan Kesenangan di Global Twin Cities

    Minnesota adalah rumah bagi budaya kaya yang unik yang didorong oleh kebangsaan dari seluruh dunia, membuatnya lebih beragam daripada yang diperkirakan banyak orang. Berikut adalah beberapa cara Anda dapat mulai membenamkan diri dalam sumber daya budaya yang kaya yang ditawarkan Minnesota. Keluar dari Zona Nyaman Anda Ketika datang untuk mengalami berbagai budaya, Pasar Global Midtown adalah tempat yang bagus untuk memulai. Di sini Anda dapat menjelajahi berbagai makanan dan barang dari sel