Hidupkan mesin Anda dan siapkan paspor Anda. Fatom menulis sebuah buku.
Bepergian Ke Mana Saja (dan Hindari Menjadi Turis) adalah 200 halaman indah rekomendasi perjalanan favorit kami, saran, anekdot, dan foto — ditambah kiat terbaik kami tentang cara menjadi pelancong yang lebih baik. Ini pada dasarnya adalah otak Fathom kolektif di atas kertas.
kutipan ini, Gigitan Layak Jaraknya, ditampilkan dalam bab Pelarian Terbaik Dunia untuk Pecinta Makanan, yang mencakup Aula Makanan Favorit Kami di seluruh dunia dan Go Ahead, Makan Hatimu, ringkasan hotel impian dengan program kuliner yang luar biasa.
Kami sangat senang dengan buku ini — dan kami tidak sabar menunggu Anda membacanya. Dan beri tahu kami pendapat Anda di Facebook atau Instagram atau email jadul.
Dunia penuh dengan kelezatan kuliner. Jika Anda memiliki selera makan dan tiket pesawat yang tak ada habisnya di seluruh dunia, hari makanan terbaik Anda akan terlihat seperti ini.
Sarapan
Pancake Rusia disajikan di kolam sirup maple asli.
Arthurs Nosh Bar, Montreal, Kanada
Sarapan kotak bento Jepang yang rumit.
Aman Tokyo, Tokyo, Jepang
Roti panggang brioche yang terkenal dengan ricotta buatan sendiri dan selai musiman.
tupai, Los Angeles, California, AMERIKA SERIKAT.
Makan siang
Clam chowder dalam mangkuk roti penghuni pertama, dimakan dok.
Tognazzini, San Luis Obispo, California, AMERIKA SERIKAT.
Mie, Babi, dan sayuran lokal di hidangan daerah cao làu .
Miss Ly Cafe (22 Nguyen Hue St.; +84-235-3861-603), Hoi An, Vietnam
Roti lapis serambi (babi) ilahi yang disajikan di atas roti ciriola yang kenyal.
Er Buchetto (Via del Viminale, 2F;+ 39-329-965-2175), Roma, Italia
Makan malam
Tiram panggang oven.
kokon, New Orleans, Louisiana, AMERIKA SERIKAT.
12-bahan, mol poblano bebas coklat (terkesiap!).
Augurio, Puebla, Meksiko
Spaghetti vongole macchiato.
Lo Scoglio da Tommaso, Pantai Amalfi, Italia
Ayam brengsek dan babi dengan saus rumah.
Scotchies (Falmouth Rd.; +1-876-953-8041), Teluk Montego, Jamaika
Hidangan penutup
Souffle serai yang asam dan sempurna dalam setengah lemon.
Kafe Abu-abu Deluxe, Hongkong
Souffle keju lapang, diikuti oleh souffle cokelat.
L'Auberge Bressane, Paris, Perancis
Cemilan Kapan Saja
Dan tat , kue tar custard telur paling klasik.
Toko Roti Tai Cheong, Hongkong
Telur Scotch yang lebih baik dari nenek.
Kepala Belakang, Meringkik, Inggris
Bunga kembang sepatu isi keju (atau aprikot, atau paprika, daftarnya terus berlanjut).
Toko Kue Yom Tov (Levinsky 43; +972-54-682-2020), Tel Aviv, Israel
Tomat segar dari kebun dan sandwich asparagus.
São Lourenço do Barrocal, Portugal
Beli Buku Baru Fathom
Membeli Bepergian Ke Mana Saja (dan Hindari Menjadi Turis) . ($20)
Tetap Browsing "Bepergian Ke Mana Saja"
Mengumumkan Buku Fathom Baru! Bepergian Ke Mana Saja (Dan Hindari Menjadi Turis)
6 Ibadah Haji yang Bisa Mengubah Hidup Anda
Kemana Selanjutnya? Mulailah dengan 13 Perjalanan Seumur Hidup
Kutipan yang diedit diambil dari Bepergian Ke Mana Saja (dan Hindari Menjadi Turis) , oleh Jeralyn Gerba dan Pavia Rosati, pendiri situs web perjalanan Fathom, diterbitkan oleh Hardie Grant Books, April 2019.