Pelatihan maraton. Itu tidak glamor. Penuh dengan ungkapan seperti shin splints, lecet, krim anti lecet, mandi es. Jadi tidak mengherankan orang tidak melompat dari tempat tidur setiap pagi untuk mendaftar perlombaan. Faktanya, hanya sekitar 0,1% orang Amerika yang pernah berlari maraton.
Jadi, mengapa saya jauh ke dalam pelatihan untuk maraton kedelapan saya? Sederhana, Saya telah menemukan rahasia yang sangat dijaga
yang membawa kegembiraan dalam hidup saya sehingga benar-benar menetralkan pikiran otot-otot yang tertarik, kelebihan aplikasi Icy Hot dan konsumsi massa formula elektrolit. Ada sisi gemerlap dari pelatihan yang sering diabaikan. Itu terjadi di suatu tempat setelah lari 5 mil pertama Anda dan sebelum hari perlombaan besar. Saya suka menyebutnya makanan pemulihan. Atau makanan, dalam kasus saya.
Sekarang, jangan salah paham, perasaan pencapaian pada hari perlombaan luar biasa dan perangkat keras finisher bagus. Tetapi saya menemukan bahwa makanan terasa lebih enak setelah Anda berkeringat melalui lari 20 mil. Dan saya mengambil keuntungan penuh dari ini sesering mungkin.
Saya yakin seperti orang Seattle lainnya, Saya memiliki daftar restoran yang sedang berlangsung yang saya tidak sabar untuk mencoba. Saya terus memperbaruinya dengan gastropub yang baru dibuka dan pemenang penghargaan James Beard yang sudah lama ada. Tampaknya tempat makanan yang luar biasa muncul di Seattle seperti rumput liar. Iklim kita harus menjadi lahan subur bagi pecinta kuliner di kota ini.
Bukan rahasia lagi saya selalu menghargai makanan enak. Baik disajikan di atas taplak meja linen atau diserahkan melalui jendela truk makanan. Tapi selama musim pelatihan rasa tampaknya lebih keras – lobak lebih renyah, tiram lebih asin dan gelato lebih kental. Dan pikiran tentang suguhan kuliner saya berikutnya yang membuat saya melewati beberapa mil terakhir dari lari yang sulit. Sungguh menakjubkan bagaimana langkah saya meningkat saat membayangkan pangsit Korea dan tarian perut babi di kepala saya. Meskipun mungkin tidak ada sukarelawan yang menyerahkan medali lomba timbul saat lari saya berakhir, janji pasta buatan tangan dan donat buatan tangan mengisi kekosongan itu dengan mudah.
Saat saya melakukan perjalanan untuk makan pemulihan saya, mil yang menyakitkan itu tampak jauh, menjauh. Dan, sukses terbesar adalah tidak harus menyerahkan sepertiga terakhir dari BLT kepiting dungeness saya kepada suami saya karena saya kekenyangan, melainkan mencuri gigitan albacore-nya ketika dia tidak melihat.
Saya tidak tahu apakah saya akan mendapatkan kesenangan yang sama dari pelatihan di tempat lain. Kami dimanjakan dengan pengalaman gastronomi yang unik di sini, mulai dari makanan laut yang sangat segar dan lokal di Walrus and the Carpenter hingga sekeranjang makanan nyaman yang paling nyaman di Skillet.
Saran saya kepada siapa pun di antara Anda yang mempertimbangkan pelatihan untuk maraton; lakukan. Percaya padaku, selera Anda akan berterima kasih untuk itu.
Musim panen telah tiba! Dari Lembah Hudson ke Buffalo, Anda akan menemukan suguhan lezat dan makanan lezat di seluruh Negara Bagian New York Musim Gugur ini. Untuk pecinta apel:Lembah Hudson Suhu yang lebih dingin berarti cuaca sweter, cangkir teh panas, dan tentu saja—musim apel! Apakah mereka dalam pai, Cuka Apel, atau mengunyah tepat setelah memetik, apel selalu menyenangkan selera. Beberapa kebun apel terbaik terletak tepat di luar Kota New York, di Lembah Hudson yang indah. Dr.
Hujan, dingin, jarak:Tak satu pun dari masalah ini ketika hadiahnya adalah sandwich yang tak terlupakan. Magang Fathom yang terobsesi dengan makanan jalanan, Boris Ebzeev, menceritakan perjalanannya untuk menikmati makanan murah di Buenos Aires. BUENOS AIRES, Argentina – Selama bulan-bulan dingin, sulit untuk bertengkar dari tempat tidur, membuat sarapan, dan pergi tentang hari. Terutama ketika Anda sendirian di Argentina. Tapi di negara yang reputasi daging lezatnya melampaui batas nasional,
New Orleans adalah rumah bagi salah satu populasi Vietnam terbesar di Selatan, yang telah menghasilkan sejumlah makanan pokok Vietnam menjadi andalan dalam diet New Orleanians. Toko Roti, toko makanan, Restoran pemenang James Beard Award, dan restoran kasual termasuk di antara daftar tempat Vietnam yang harus dicoba selama kunjungan Anda berikutnya ke New Orleans. 1 Dengan menu Vietnam otentik yang nikmat, spesial yang inovatif dan interior yang sangat indah, bersantap di Mint Modern Bistro a
