Satu hal yang membuat saya takjub di Danang adalah banyaknya kedai kopi yang ada. Saya tahu bahwa jika Anda telah berkeliling Vietnam, Anda akan berpikir sekarang:'Tidak bisakah Anda mengatakan itu tentang setiap kota di Vietnam?', - dan ya, Anda benar-benar bisa – tetapi saya menemukan bahwa di Danang kepadatan kedai kopi tampak lebih tinggi daripada di tempat lain yang pernah saya kunjungi sejauh ini.
Ada satu jalan khususnya, Nguyen Thai Hoc antara Yen Bai dan Duong Tran Phu, di mana saya menemukan lima kedai kopi tepat di sebelah satu sama lain.
Jika Anda seorang pecinta kopi, Anda akan menyukai Danang. Dan jika Anda ingin mencoba sesuatu yang sedikit berbeda dari kopi hitam biasa atau kopi americano atau Vietnam dengan susu kental:Danang siap membantu Anda.
Berikut adalah tiga kopi yang saya coba di Danang yang sangat berbeda dari secangkir kopi biasa:
Saya menemukan kedai kopi khusus baru ini karena mereka menawarkan pelajaran kopi, dan kemudian saya mengetahui bahwa mereka juga menawarkan minuman yang belum pernah saya lihat di tempat lain (walaupun, seharusnya, ini adalah sesuatu di Vietnam, dan tentu saja setelah melihat yang satu ini saya melihatnya di menu di beberapa kedai kopi lainnya!). Ternyata kopi alpukat juga populer di Indonesia.
Sekarang, Saya ingin mengatakan bahwa saya menganggap diri saya sebagai penikmat kopi – saya tidak suka kopi saya yang manis dan saya juga tidak suka terlalu banyak susu (dalam bentuk apa pun). Jadi wajar saja saya skeptis dengan kopi ini. Namun, rasa penasaranku menang. Yang saya harus kehilangan adalah VND75, 000, atau sekitar US$3,23.
Satu-satunya alasan saya pikir minuman ini mungkin benar-benar baik-baik saja adalah:a) itu adalah minuman es, bukan kopi panas; dan b) Saya pernah membuat dessert coklat alpukat yang ternyata enak. Tetap saja:kopi dan alpukat adalah hal baru bagi saya. Barista menggunakan sekitar setengah alpukat, beberapa susu kental untuk mempermanisnya, dan campur dengan es batu. Minuman ini disajikan dengan banyak bubuk cokelat di atasnya, dan espresso ganda disajikan dalam gelas ukur kecil di sampingnya. Ini lebih seperti smoothie kopi alpukat.
Putusan? Minuman ini sangat bagus! Anda tidak merasakan alpukat sama sekali, tapi saya merasa mendapat nilai gizi tambahan dengan alpukat (kalium, serat, vitamin B6 &vitamin C, dan lemak sehat). Ini halus, tidak terlalu manis, menyegarkan dan pada saat yang sama memberi Anda buzz kafein yang bagus.
Bukan minuman yang saya pesan setiap hari, tapi suguhan yang bagus di hari yang panas.
Conkopi patut dikunjungi untuk minuman kopi berbasis espresso lainnya, juga – kualitas luar biasa. Ini adalah kedai kopi kecil tepat di tepi sungai, Anda dapat menggabungkannya dengan berjalan-jalan di sepanjang tepi pantai.
Conkopi Specialty Coffee and Roastery
Kopi Golem dikenal dengan “Kopi Kotor” ( C Ph Bẩn ), dan ketika Anda melihat foto itu, Saya pikir Anda dapat melihat mengapa itu disebut "Kotor". Itu dibuat dengan espresso dan krim kocok manis yang tumpah di atas cangkir, atasnya dengan bubuk kakao, membuat minuman tampak berantakan. Ini adalah minuman kopi yang sempurna untuk dipasang di Instagram, tapi itu agak terlalu manis untuk selera saya – saya rasa saya tidak akan mendapatkannya lagi. Jika Anda menyukai rasa manis dalam kopi Anda, Anda akan menikmati kreasi kopi unik ini, yang akan membuat Anda mundur VND55, 000 (~US$2,35).
Kafe itu sendiri juga layak disebut:yang rimbun, halaman penuh tanaman dengan perabotan kayu, tak jauh dari Jalan Tran Quoc Toan. Rasanya seperti oasis yang tenang jauh dari kebisingan kota. Mereka juga punya makanan, jadi bawalah buku dan nikmati sore yang tenang di sini.
Kopi Golem
Terselip di gang dari Thai Pien Street, Saya hampir tidak dapat menemukan kedai kopi ini, yang saya temukan berkat Instagram. Seseorang memposting gambar es kopi kelapa yang didekonstruksi dan saya tahu saya harus mencobanya, hanya karena penampilannya.
Kedai kopi itu sendiri, Konsep Kopi Brewman, bisa langsung keluar dari Brooklyn atau Berlin – tempat nongkrong hipster bergaya dengan desain minimalis Scandic yang keren. Atap kaca yang tinggi memberikan nuansa kafe yang lapang dan cerah, dan saya akan mengatakan tempat ini layak untuk dicoba karena desainnya saja. Kopi dianggap serius di sini, dan di konter panjang Anda dapat melihat V60 dan Chemex serta phin tradisional Vietnam:Minuman kopi di sini berkisar dari minuman espresso klasik (terinspirasi Australia dengan Flat White dan Piccolo pada menu) hingga kopi ala Vietnam. Tapi showstopper di sini adalah es kopi kelapa. Meskipun minuman ini tidak biasa di Vietnam – sebenarnya, Anda akan menemukannya di hampir setiap kedai kopi – apa yang membuat kopi ini tidak biasa adalah kenyataan bahwa kopi ini disajikan “dekonstruksi”:es kelapa frappe (campuran krim kelapa, susu kental dan es serut) disajikan dalam gelas besar dan espresso disajikan dalam botol kecil di sampingnya. Yang berarti, Anda dapat membuat minuman sekuat atau selemah yang Anda inginkan. Ini adalah salah satu kopi es kelapa terbaik yang saya miliki di seluruh Vietnam (yang lainnya ada di Rest Stop Cafe di dalam Pier Resort di Phu Quoc, jika Anda ingin menandainya di GoogleMaps Anda).
Konsep Kopi Brewman
Tertarik untuk mempelajari konotasi kopi Vietnam lainnya? Lihat Panduan Lonely Planet Untuk Kopi Vietnam (yang juga memiliki beberapa rekomendasi bagus untuk Ha Noi, jika Anda menuju ke sana).
Apakah Anda Bartender Rumah Terbaik Amerika?
Nikmati Kegiatan Musim Dingin Ini Bersama Seluruh Keluarga di Tucker County
Chattanooga Barbeque
Ini Musim Crawfish – Di sinilah Anda dapat menemukannya di Louisiana Barat Daya
Anda Tidak Perlu Terbang Keliling Dunia untuk Overwater Bungalows
60 Jam di Myrtle Beach Itinerary
Dalam putaran nasib yang menyedihkan dan percikan kebetulan, setelah mengetahui tentang merpati bersayap putih di Museum Gurun Arizona Sonora, satu datang menabrak jendela kami di rumah kami di kaki bukit. Saat berbicara dengan pemandu pada kunjungan kami ke Museum Gurun Arizona Sonora kemarin, kami belajar bagaimana kaktus Saguaro berkembang biak. Pemandu melemparkan kata sifat, tumbuhan dan hewan yang belum pernah saya dengar seperti tulang kaktus, merpati yang mandul dan bersayap putih…
Monterey praktis identik dengan akuarium kelas dunianya yang menghadap ke Suaka Laut Nasional Monterey Bay, yang melindungi hutan rumput laut yang lebat dan keanekaragaman hayati laut yang agung, termasuk anjing laut dan singa laut, lumba-lumba dan paus. Akuarium berada di tepi Cannery Row, yang menjadikan Monterey sebagai ibu kota sarden dunia pada 1930-an. Mungkin agak ironis bahwa pengalengan ikan diubah menjadi pusat studi dan konservasi biota laut yang dihormati, namun saat ini semua jeni
Tampaknya menjadi tema yang berulang dalam perjalanan kami – setiap musim panas sejak kami memulai perjalanan pada tahun 2010, kami menemukan diri kami dalam badai. Dua tahun lalu kami berada di pulau kecil Ambergris Caye di lepas pantai Belize dan saat kami tiba, kami diberitahu bahwa ada badai di jalan. Satu setengah hari pertama kami di pulau dihabiskan untuk menyaksikan penduduk setempat naik dan berbicara tentang layanan feri yang telah ditangguhkan. Setelah semua hype, Untunglah, Matthew t
