**Peringatan:Postingan ini mengandung jumlah kalori yang sangat tinggi dan makanan yang dibicarakan di postingan ini sama sekali tidak boleh dianggap sebagai diet sehat.**
Saya bangun dari tempat tidur setiap pagi di Lisbon, bukan karena langit biru yang cerah atau cuaca musim panas yang indah – ini semua tentang kue-kue! Seperti korek api yang dibuat di surga, Saya memiliki gigi yang sangat manis dan Portugal terkenal dengan kue-kuenya yang lezat. Sungguh menakjubkan bagi kami betapa banyak toko roti, atau 'pastelerias' ada di Lisbon. Faktanya, hanya dalam 2 menit berjalan kaki dari wisma kami, tidak kurang dari ENAM toko roti yang berbeda, semua diisi dengan lusinan kue sus cokelat, donat ala Portugis, Kue, kue, dan terakhir tapi tidak kalah pentingnya pasta de nata , kue khas Portugal. Sarapan di Portugal berarti menikmati manisan yang menggugah selera!
Pasteleria sangat cocok untuk menikmati espresso cepat dan sepotong kue ketika perut mulai keroncongan di sore hari, tetapi mereka adalah hal pertama yang paling padat di pagi hari:pekerja kantor, pembersih jalan, ibu rumah tangga, nenek, ibu dengan anak – singkatnya, seluruh hiruk pikuk jalan-jalan kota meledak dari toko roti sementara semua orang di Portugal tampaknya sarapan di sini sebelum bekerja atau sekolah.
Saya tidak bisa mempercayai keberuntungan saya – negara di mana praktis wajib makan permen untuk sarapan! Apa yang bisa lebih baik daripada memulai setiap hari dengan donat manis atau cokelat atau krim? Selama bertahun-tahun saya membuat Jess menyukai semua jenis manisan, yang tidak menarik minatnya sedikit pun sebelum dia bertemu denganku, tapi manisan untuk sarapan masih bukan kesukaannya, kecuali granola atau yogurt dengan buah.
Jadi kami berangkat mencari toko roti yang juga menawarkan yoghurt untuk sarapan, dan setelah tujuh atau delapan toko roti, kami akhirnya beruntung – inilah yang kami temukan:
Saya akui bahwa yogurt Yunani dengan buah beri itu lezat, tapi saya senang dengan kue custard berlapis gula raksasa saya, dan kami berdua memiliki cappuccino Portugis yang disebut ' meia de leite' .
Pilihan sehat sedikit dan jarang, Namun, dan keesokan paginya kami berdua memesan sesuatu yang manis. Jadi, sebagai gantinya kami memesan sampel kecil dari berbagai kue kering untuk mendapatkan gambaran umum tentang makanan panggang Portugis:
Gula berlebihan! Kue favorit saya adalah yang ada di kanan atas, yang mirip dengan kue nasional – pastel de nata . NS pasta de nata adalah kue kering berbentuk bulat kecil yang diisi dengan puding vanilla dan di atasnya dengan campuran kayu manis dan gula. Cita rasanya unik, khas dan lezat di mulut Anda. Ini penampakan mereka:
Hanya satu toko roti di Portugal, di lingkungan Belem Lisbon, masih menggunakan resep asli tepat disebut Pasteis de Belem. Sekarang menyulap reputasinya sebagai objek wisata dan tempat lokal yang sah, biasanya ada antrean panjang orang di luar toko roti sepanjang hari. Namun, semua toko roti lainnya juga membuat pasta de nata yang sangat baik dan beberapa memodifikasinya sedikit dan mengisinya dengan saus apel atau almond sebagai ganti custard atau menggunakan gula bubuk:
Bukankah kerak adonan yang terkelupas ini terlihat lezat?! Kesukaanku pasta de nata masih yang asli sekalipun. Jika Anda mengunjungi Portugal, Anda harus coba mereka!
Setelah beberapa hari, kami bosan dengan sarapan manis yang sama dan hanya ingin granola atau sarapan yang lezat. Tidak untuk ditemukan meskipun. Alih-alih, kami adalah awal yang manis untuk hari kami…
Ini sebenarnya sarapan yang sangat enak dan kue dengan lapisan gula gula dan saus cokelat di atasnya adalah salah satu favorit saya dari semua yang saya makan, dan Jess juga berpikir bahwa strudelnya enak.
Pagi selanjutnya, kami mendapat sarapan yang disajikan bersama 30 detik ke mars gula… manis !
Anda mungkin melihat pola berkembang di sini. Pagi demi pagi, kue demi kue, dengan setiap hari yang kami habiskan di Lisbon, celana kami semakin ketat, terlepas dari perjalanan penjelajahan delapan mil setiap hari kami sepanjang delapan mil melalui Lisbon… Tentu saja kami tidak makan kue selama tiga minggu penuh di Portugal – bahkan saya sedikit bosan dengan sarapan manis, dan di beberapa titik kami menggantinya dengan buah segar di pagi hari.
Silakan temukan berbagai kue sarapan Portugis yang lezat di bawah ini:
Donat gula yang diisi dengan puding, dan mimpi puding vanilla berlapis cokelat... Orang Portugis sangat menyukai puding mereka!
Donat isi custard lainnya, kue sus berisi custard dengan hiasan gula, dan pilihan kue – luar biasa!
Saya tidak bisa meninggalkan Portugal tanpa sarapan manis terakhir, jadi pada hari terakhir kami, Saya pergi ke toko roti dan mendapatkan versi mini dari kue-kue favorit saya. Surga di piring! Tentu saja saya menyelesaikan semuanya dan saya tidak sabar untuk kembali ke Portugal untuk lebih…
Bagaimana dengan Anda – apakah Anda penggemar sarapan manis? Di mana di dunia Anda memiliki sarapan terbaik? Bagikan di komentar…
Halaman depan di B&B sarapan membuka GA tumbuh Trail 41 informasi Nikmati bunga di halaman kami. Restoran Natal, sesuai permintaan, di restoran pribadi kami! Kelas roti, belajar membuat roti, pai dan makanan penutup Makanan penutup di salah satu restoran bertema Kamar beri biru halaman Depan pemandangan depan B&B pesta anggur dan keju mandi pengantin makanan penutup saat makan siang spesial pada hari Rabu Starter di salah satu restoran bertema sebulan sekali. Pintu Masuk Kamar S
Orang Meksiko menyebutnya Roh Kudus – duduk di pantai, mata saya tertuju beberapa mil di lepas pantai pada sekelompok bungkuk yang melompat, ekor dan cacing mereka menampar air, seperti yang dilakukan bayi saat mandi, Saya mulai memahami roh suci dari lokasi ini. Tebing yang terbuat dari lapisan tebal lava hitam dan abu vulkanik mengelilingi serangkaian teluk yang dilindungi dengan air biru kristal dan pantai berpasir. Perairannya kaya dengan nutrisi dan menampung spesies pelagis sepanjang tahun
Pada tahun 1818, Gaspard Molien, seorang penjelajah muda Prancis, berlutut dan minum dari genangan air kecil yang diselimuti semak belukar di dataran tinggi Fouta Djallon yang terpencil di Guinea. Penemuannya oleh penduduk setempat di tempat suci ini pasti berarti kematiannya. Genangan air yang tampaknya tidak penting ini, diisi dari tangki bawah tanah raksasa di perut dataran tinggi Fouta yang mengandung besi, adalah akhir dari pencarian epiknya – sumber Sungai Gambia. Hampir dua ratus tahun
