Kontributor Fathom Christine Chitnis baru-baru ini menulis Dingin, Lembut, Sehat, Manis, yang sadar akan kesehatan, buku resep makanan musim panas yang peka terhadap laktosa. Kami menyukai suara smoothie beku yang terasa seperti hari pantai di daerah tropis.
Ketika datang untuk mendapatkan sayuran harian saya, Saya akan mencoba apa saja. saya suka besar, garing, salad langsung dari kebun, tapi saya juga suka memadukan produk untuk smoothie. Manis, lembut, dan menyegarkan, smoothie hijau bekerja dalam bentuk es pop.
Resepnya sederhana, bagus untuk musim panas, dan cocok untuk eksperimen. Saya suka bayam karena rasanya yang lembut, tetapi lobak dan kangkung Swiss juga berfungsi dengan baik. Saya suka manisnya jus nanas yang baru dibuat, meskipun Anda bisa mengganti jus yang sudah jadi juga.
Anda juga dapat melemparkan buah favorit Anda atau apa pun yang Anda temukan di musim di pasar petani Anda. Jika Anda melayani anak-anak, mainkan warna hijau dan mereka akan menyeruput porsi harian dalam waktu singkat.
POPS MONSTER HIJAU
Membuat 10 pop
BAHAN
1/2 nanas, terkupas, berintikan, cincang (atau 1 c. jus nanas)
1c. santan penuh lemak (satu kaleng 13,5 ons)
1c. buah mangga, terkupas, berintikan, dicincang
1 1/2c. bayam muda
2 buah pisang
PERSIAPAN
1. Masukkan potongan nanas cincang melalui juicer. Ukur 1 cangkir jus nanas (atau gunakan jus yang dibeli di toko). Tambahkan ke blender dengan pisang, buah mangga, santan, dan bayam bayi. Blender hingga halus.
2. Tuang campuran smoothie ke dalam cetakan pop, masukkan tongkat, dan bekukan selama 3 sampai 4 jam sampai mengeras.
MASAK KEREN, TETAP SEHAT
Membeli Dingin, Lembut, Sehat, Manis oleh Christine Chitnis.
TAPI TUNGGU, ADA LEBIH BANYAK
Resep Seorang Master Romawi untuk Porchetta
Comfort Food:Resep untuk Roti Meja Lituania
Membuat Matcha, Alternatif Espresso Jepang yang Indah
Dari Dingin, Lembut, Sehat, Manis oleh Christine Chitnis, © 2016 oleh Christine Chitnis. Dicetak ulang dengan pengaturan dengan Roost Books, jejak Publikasi Shambhala, Inc., Batu besar, BERSAMA.
