Kami meluncurkan kutipan dari buku baru kami Bepergian ke Amerika Utara (Dan Hindari Menjadi Turis) sepanjang musim panas. Bab enam, "Cahaya terang, Kota-kota besar, " memiliki bagian yang disebut "Kota yang Kami Cintai dan Orang-Orang yang Mencintai Mereka, " di mana kami meminta orang-orang yang kami kagumi untuk membagikan yang terbaik dari kampung halaman mereka. Karena tidak ada yang tahu jawaban itu lebih baik daripada roh-roh kreatif yang membantu mendefinisikan mereka.
Kami pertama kali "bertemu" tukang roti Don Guerra selama penguncian ketika kami memperbesar kelas membuat roti yang dia ajar dalam kemitraan dengan Visit Tucson, yang memamerkan yang terbaik yang ditawarkan kota mereka. Mereka tidak bercanda dengan memilihnya. Pendiri Barrio Bread dan beberapa nominasi James Beard Award, Don berkomitmen untuk mempromosikan biji-bijian dan tepung lokal warisan, yang dapat Anda pelajari lebih lanjut melalui Barrio Grains-nya sebelum mendaftar ke salah satu kelas memanggang online-nya. Pernah menjadi pembangun komunitas, dia baru-baru ini bermitra dengan koki Carlotta Flores dari Si Charro untuk membuka Barrio Charro. Tentu saja kami ingin mendengar lebih banyak tentang yang terbaik dari Tucson melalui mata dan seleranya.
Hal terbaik tentang Tucson: Cuaca, terutama dari Oktober hingga Mei.
Menonton orang terbaik: Cup Cafe patio di Hotel Congress.
Lingkungan favorit: Benteng Tua Lowell.
Saya tidak ingin turis tahu tentang: Taquerias di 12 Selatan. Kami ingin merahasiakannya agar antrean tidak terlalu panjang.
Paling diremehkan di Tucson: Karya seni. Tucson adalah rumah bagi banyak seniman hebat dan museum seni seperti MOCA:Museum Seni Kontemporer Tucson dan Museum Seni Tucson.
Paling dilebih-lebihkan: Mengeluh tentang panas.
Makanan impian: Makan siang di Loews Ventana Canyon.
Institusi lokal favorit: Lonceng Ben, sebuah proyek komunitas yang mempromosikan kebaikan.
Film terbaik yang berbasis di Tucson: Tidak Bisa Membelikanku Cinta .
Di kota melarikan diri: Jalur di The Loop.
pelarian terdekat: Ngarai Madera.
Tidak ada perjalanan ke Tucson yang lengkap tanpa berhenti di tempat pembuatan bir lokal, seperti Perusahaan Pembuatan Bir Ten55.
Jangan Berhenti Sampai Di situ. Baca Seluruh Buku!
Membeli Bepergian ke Amerika Utara (Dan Hindari Menjadi Turis) dari penjual buku lokal pilihan Anda atau online dari Amazon.com atau Bookshop.org.
Dikutip dengan izin dari Bepergian ke Amerika Utara:(dan Hindari Menjadi Turis) oleh Pavia Rosati dan Jeralyn Gerba, diterbitkan oleh Hardie Grant Books, Juni 2021.
Segala sesuatu di Fathom dipilih secara independen oleh editor kami. (Terutama buku kami sendiri.) Jika Anda berbelanja melalui tautan di situs web kami, kita bisa mendapatkan komisi.
