HOME Pemandu wisata Perjalanan Akal Sehat
img

6 Tempat Makan Yang Harus Anda Kunjungi

Kami penggemar berat liburan 48 jam ke New Orleans. Dan saat mengemudi kembali ke Houston tidak selalu terasa menyenangkan setelah akhir pekan yang liar, keluarga saya membuat praktek membuat ruang untuk pendingin kosong dan menerima pesanan dari teman untuk boudin, andouille, cracklins dan dendeng di tempat ibu-dan-pop yang tak jauh dari Interstate 10 dekat Danau Charles. Itu hal yang sopan untuk dilakukan. Berikut adalah enam tempat favorit di dekat garis negara bagian Texas/Louisiana di sepanjang Southwest Louisiana Boudin Trail.

  1. Bayou Rum dari Louisiana Spirits

Tebu adalah bisnis besar di Louisiana barat, dan Bayou Rum menguangkan hasil panen ini. Kami baru-baru ini mencicipi tiga produk dalam tur penyulingan gratis mereka – rum perak, rum berbumbu dan minuman keras rum satsuma (oranye).

6 Tempat Makan Yang Harus Anda Kunjungi

Apa yang Harus Dibeli: Berhenti di toko suvenir untuk membeli beberapa botol rum Louisiana lokal untuk orang-orang yang haus di rumah.

  1. Dapur Sosis Rabideaux

Tepat di sebelah timur Danau Charles, pasar kecil ini (diucapkan RAB-a-dooze oleh penduduk setempat) memiliki ruang makan besar dan tanda-tanda yang menginstruksikan para tamu tempat parkir, dimana untuk memesan, tempat makan, di mana memilih bir dan di mana mengambil daging rusa yang Anda turunkan minggu lalu untuk diproses. Tanda di pintu depan bertuliskan “KEMAS, SEPATU &CELANA DItarik ke atas pakaian dalam.” Jadi ikuti aturannya.

Apa yang Harus Dibeli: ampela dan hati goreng (langsung makan, bersama dengan jagung goreng rebus), dan sekantong sosis campuran irisan medali beku yang sempurna untuk makan malam cepat.
6 Tempat Makan Yang Harus Anda Kunjungi

  1. Makanan Terkenal

Selama tiga generasi, keluarga Guillory telah memproduksi beberapa boudin terbaik dan sayap kalkun asap di padang rumput Cajun. Saya baru-baru ini melihat-lihat perokok bawaan mereka, yang menyembunyikan harta hangus seperti tulang rusuk, sayap kalkun dan brisket. Duduk di ruang makan dan bandingkan catatan rasa antara cracklin klasik dan cuka, dan boudin asap dan tradisional.

Apa yang Harus Dibeli: biskuit yang baru dibuat, kerupuk cuka dan siraman sirup Steen – semuanya merupakan sarapan yang lezat. * Cracklins cuka Makanan Terkenal adalah favorit saya dari semua cracklin.
6 Tempat Makan Yang Harus Anda Kunjungi

  1. Ayam Goreng Bola-N

    Ketika penduduk lokal Danau Charles memberi tahu saya tentang burung di Ball's, dia menggambarkan ayam goreng itu sebagai "kejutan bumbu yang diselipkan di ketiak sayap itu." Ya! Bumbu acak dapat ditemukan jauh di dalam celah-celah kulit renyah, dan dagingnya lembab dan tidak kering sama sekali.

    Apa yang harus dipesan: Piring Kombo Super Spesial ($ 10,99, seperti yang direkomendasikan oleh para wanita yang bekerja di belakang konter), yang mencakup dua gulungan, beberapa udang goreng, dua potong ikan lele goreng, bola boudin goreng, pilihan ayam goreng daging gelap atau putih, salad kecil selada dan acar yang tak terduga dan setengah liter pilihan Anda antara salad kentang atau kacang-kacangan (ikut dengan salad kentang). Wah!
  2. Sosis Link Daging Spesial

    Sausage Link terletak di sebelah restoran bergaya prasmanan Cajun, Pendaratan LeBleu, yang berada di bawah kepemilikan yang sama. Tetapi jika Anda adalah tipe orang yang suka melihat cara pembuatannya , Anda mungkin ingin nongkrong di depan jendela besar yang memamerkan peralatan jagal di Sausage Link Specialty Meats dan menonton anak laki-laki yang baik dari irisan dan dadu Sulphur, barang dan bumbu di ruang pemrosesan.

    Apa yang Harus Dibeli: Tenderloin babi isi boudin, turducken dan andouille.
    6 Tempat Makan Yang Harus Anda Kunjungi
  3. Dapur &Kelontong B&O

    Penyelaman kecil bisnis keluarga ini berada di luar jalur. Anda mungkin akan khawatir Anda mengambil belokan yang salah di suatu tempat, tapi kamu tidak. Tidak ada tempat untuk duduk dan makan di sini, tetapi Anda dapat menelepon saat makan siang (atau makan malam) dan mengambilnya saat bepergian, yang tampaknya menjadi hal yang B&O Kitchen &Grocery cukup terkenal di bagian ini. Mereka memiliki lemari es dan kotak biasa yang dikemas dengan sosis dan boudin, tetapi Anda juga akan melihat banyak buaya jika tersedia, dan mereka juga akan memproses daging rusa untuk Anda.

    Apa yang Harus Dibeli: Bola boudin isi keju khas (langsung dimakan), sosis gator dan daging rusa, toples besar lemak babi dan keju kepala babi asap.
    6 Tempat Makan Yang Harus Anda Kunjungi

Hotel &Makanan
  • 12 Kota Amerika Yang Harus Anda Kunjungi di Tahun 2016

    Kenikmatan koma makanan. Adrenalin mendaki gunung. Euforia penemuan tak terduga. Pengalaman yang Anda idamkan sedang menunggu Anda di tempat yang paling tidak Anda harapkan. Jadikan tahun 2016 sebagai tahun Anda menjelajahi halaman belakang rumah Anda sendiri.

  • 12 Tempat Barbeque Texas Terbaik Yang Harus Anda Kunjungi

    Kredit Foto Semuanya lebih besar di Texas, dan barbeque tidak terkecuali. Gaya barbeque Texas yang unik dan lezat dicontohkan di seluruh Lone Star State, dari Houston ke Lexington. Dan dengan gaya yang unik datang yang terbaik dari yang terbaik – lubang barbeque, sendi dan toko daging yang akan membuat mulut Anda berair dan jantung Anda berhenti, meninggalkan Anda memohon lebih. Hanya saja, jangan kaget ketika restoran tidak memiliki hal-hal sepele seperti piring atau peralatan makan – karena b

  • 5 Alasan Anda Harus Mengunjungi Athena

    Ibukota Yunani, Athena , selalu dikenal karena kombinasi sejarah, namun tetap cantik. Di masa lalu, hanya sedikit orang yang mengunjungi kota ini karena masalah politik sehingga kurang menarik bagi wisatawan. Namun, dalam beberapa tahun terakhir, wisatawan sekarang dapat melihat melampaui kemerosotan ekonomi dan politik yang pernah dialami kota itu dan sebaliknya, melihat budaya yang kuat di dalam kota. Jika Anda berpikir untuk memesan perjalanan ke Athena, inilah beberapa alasan untuk melakuk