Cerita dan foto oleh Angie Kay Dilmore
Mereka mengatakan sarapan adalah makanan terpenting hari ini. Anda tidak akan kesulitan memulai pagi Anda dengan baik di restoran dan restoran Southwest Louisiana yang terkenal menyajikan kelezatan fajar.
Restoran KD
KD terkenal secara lokal karena makanannya yang lezat, 24/7 jam operasi, dan menyajikan sarapan sepanjang waktu. Salah satu item "sarapan" paling populer mereka bahkan tidak ada di menu sarapan! "Rafferty" menggoda pengunjung yang lapar dengan hash browns yang diisi penuh yang dibuat dengan irisan ham, Turki, dan daging sapi panggang, daging babi asap, keju, krim asam, dan jalapeno, semua atasnya dengan dua telur cara apapun yang Anda suka. Kecuali jika Anda rakus, makanannya cukup besar untuk dua orang. Hidangan populer lainnya adalah Southern Chicken mereka, disajikan di atas kentang goreng dengan keju, daging babi asap, krim asam, dan biskuit, dan disiram kuah putih.
240 W. Prien Lake Rd., Danau Charles
Pusat Kota Cotten
Cotten's Downtown juga menyajikan sarapan sepanjang hari. Anda dapat duduk di konter dan menyaksikan Tuan Al memanggang pesanan dengan efisien.
Karena Cotten's terkenal dengan hamburgernya, Omelet Hamburger Kuno adalah pilihan populer di pagi hari. Favorit penggemar lainnya termasuk wafel gulung kayu manis dan Gunung Hashbrown, segunung hashbrowns yang ditumpuk dengan bacon, sosis, jalapeno, Bawang, keju, saus putih &telur goreng. Bagi mereka yang ingin sarapan sehat tetapi bersikeras memulai hari dengan gula, ada burger donat yang populer.
Tapi apa Betulkah menarik pelanggan pada setiap pagi adalah pancake berbulu tebal ini. Mereka menyebutnya "tumpukan pendek." Uh huh.
110 Jalan Luas, Danau Charles
Rempah-rempah Selatan
Southern Spice Restaurant telah menyajikan sarapan untuk pengunjung dan pelanggan setia selama hampir 20 tahun. Mereka menyajikan tarif sarapan biasa – telur paling banyak dengan cara apa pun, daging sarapan, bubur jagung, kentang goreng, pancake, dan wafel. Menurut Danita LeLeux, yang memiliki pendirian dengan suaminya Myron, Spesial #1, dengan dua telur, dua potongan bacon atau roti sosis, kentang goreng rumahan, kentang goreng, atau bubur jagung, dan roti panggang atau biskuit, adalah salah satu pesanan yang paling populer. Sendiri, Saya bukan pemakan besar, jadi saya lebih suka Spesial #6, yang identik dengan #1, tapi setengah dari jumlah makanan. Saya memesannya dengan biskuit. Saya bahkan tidak suka biskuit, tapi biskuit mereka sangat enak -- segar, empuk, dan panas keluar dari oven.
3901 Ryan St., Danau Charles
Pitt Grill
Pitt Grill telah memuaskan pelanggan di Southwest Louisiana selama beberapa dekade. Mereka menawarkan sarapan favorit standar serta beberapa item menu unik seperti New Orleans Style Cajun Pan Toast (roti Cajun ditaburi gula bubuk disajikan dengan sirup), Telur dalam Lubang, Tumpukan Sarapan (kentang goreng, patty sosis, keju Swiss, dan dua telur di atasnya.) Jika Anda benar-benar lapar, coba Sarapan Selatan, yang memiliki "sedikit dari segalanya." Mereka menawarkan Eggs Benedict di akhir pekan. Sarapan disajikan sepanjang hari, dengan porsi ekstra besar dan harga yang wajar, di empat lokasi, termasuk 606 W. Prien Lake Rd. di Danau Charles; 102 Benoit Lane di Sulphur, 1119 Lowegrout di Iowa, dan restoran saudara mereka, Restoran PG, 3048 Gertsner Memorial Dr. di Danau Charles.
Dapur Selatan Favorit, Resor Kasino L'Auberge
Jika Anda mengunjungi kasino daerah, Anda tidak perlu pergi jauh untuk menemukan tarif sarapan yang luar biasa. Di Dapur Selatan Favorit, Sarapan sangat populer, pelanggan menuntut makanan yang menenangkan ini disajikan sepanjang waktu dan manajemen L'Auberge mematuhinya. Chef Kevin Thompson mengembangkan menu yang beragam, dipengaruhi oleh akar Creole-nya. Dapurnya menggunakan makanan laut lokal asli seperti kepiting dan udang. Selai dibuat di rumah.
Spesialisasi termasuk Southern Chicken and Waffles (ayam goreng tender dengan wafel yang diresapi rosemary dan mentega herbed yang disajikan dengan saus putih dan/atau sirup maple), Kue Kepiting Benediktus, Buttermilk Pancakes Foster (menara pancake di atasnya dengan pecan, pisang, dan saus rum), Frittata udang karang, dan Beignet segar dengan saus raspberry dan cokelat dan banyak lagi.
777 Avenue L'Auberge, Danau Charles
Country Club di Golden Nugget Sunday Brunch
Di Danau Golden Nugget Charles, Anda dapat menemukan sarapan di Prasmanan atau Claim Jumper, tapi untuk pengalaman bersantap pagi atau sore hari yang paling berkesan, the Country Club Sunday Brunch mencuri perhatian dengan item menu gourmet yang luar biasa, presentasi perhatian-ke-detail, dan pemandangan terbaik di kota. Nikmati sekeranjang kue dan cangkir buah gratis untuk membangkitkan selera Anda, dicuci dengan Country Club Mimosa atau Bloody Mary.
2550 Nugget Emas Blvd., Danau Charles
Telur Iblis, enak dan hampir terlalu cantik untuk dimakan, adalah awal yang ringan untuk makanan Anda.
Tanyakan server Anda tentang makan siang spesial. Chef Scott Holmes membumbui Ayam dan Wafelnya dengan gerimis madu dan sedikit bumbu cabai. Crab Cake Benedict disajikan dengan irisan kentang herbed dan asparagus. Dari menunya, kami tidak bisa menolak Casserole Udang "Depeto" mereka yang populer, dibuat dengan scampi udang yang diletakkan di dalam custard keju mozzarella lemon risotto. Ini kaya dan mengenyangkan!
Baik Anda sedang ingin menikmati masakan rumahan atau suguhan gourmet yang lezat, Louisiana Barat Daya memiliki sarapan untuk Anda!
Hal-hal kecil itulah yang membuat saya menyukai Danau Charles. Sebagai contoh, sendi ibu dan pop kecil yang menghiasi lanskap perkotaan telah membuat saya penasaran sejak saya pindah ke Louisiana barat daya pada tahun 2007. Toko donat, gubuk udang karang rebus dan berkendara melalui gubuk daiquiri. Dan bola salju berdiri! Bola salju adalah hal baru bagi saya ketika saya pertama kali pindah ke Louisiana. Tentu, Saya tumbuh dengan kerucut salju - es yang dihancurkan dalam kerucut kertas dan ditu
Sedikit garam menunggangi angin sepoi-sepoi seperti sayap burung laut, burung kormoran, ikan haring, dan kuntul bersiul di angin selatan. Suhu udara yang sempurna, keren, namun nyaman tujuh puluh dua derajat saat matahari bertemu cakrawala, pengaturan pada hari impian dalam kehidupan seorang penulis luar ruangan. Dari balkon kamar kami di Golden Nugget di Danau Charles, Aku menghela nafas, puas dengan menikmati pemandangan yang indah. Satu kata dapat menggambarkan keadaan pikiran saya— “Sekarang
Oleh Glen Turk Golf, Berjudi, Penangkapan ikan, dan Makan Bersama untuk Menciptakan Perjalanan yang Berkesan www.monsoursphotography.net Jumlah dari setiap perjalanan golf yang hebat adalah kumpulan dari bagian-bagiannya. Bahkan pegolf yang paling rajin akan memberi tahu Anda bahwa petualangan yang dinikmati di antara pukulan fairways dan birdie yang dibuat yang benar-benar menentukan liburan golf yang khas. Tidak diragukan lagi 120, 000 orang kota Danau Charles, LA, terletak kurang dar
