Menggulir melalui umpan berita Facebook saya, Saya menemukan artikel dari Louisiana Sportsman tentang 'Cara mengupas kepiting biru'. Segera, Saya harus memeriksa untuk melihat apakah MEREKA melakukannya dengan benar, karena tentu saja, cara saya dilatih HARUS menjadi cara yang benar! Sehat, mereka lakukan, dan itu adalah referensi yang bagus.
Tetapi, jika Anda bertanya-tanya bagaimana cara MENANGKAP kepiting biru (jadi nanti Anda bisa mengupas dan memakannya), baca terus.
Jika Anda harus tahu, makanan favorit saya adalah kepiting rebus dari Southwest Louisiana. Tumbuh di Danau Charles, beberapa kenangan luar ruangan favorit saya sebagai seorang anak berada di sepanjang Creole Nature Trail All-American Road bersama keluarga saya. Di musim dingin, kami berburu bebek, makan gumbo dan kembang api di pantai di Johnson's Bayou. Di musim panas, kami memancing, katak, berenang di Teluk dan merayap di sepanjang sisi jalan.
Ayah akan selalu memancing garis kepiting dengan lelehan daging sapi atau leher kalkun. Kami akan mengikat ujung tali ke dermaga atau tongkat yang ditusukkan ke tanah dan melemparkan umpan ke dalam air. Ketika garis menjadi ketat, saudara saya dan saya akan berlomba untuk melihat siapa yang akan menarik kepiting dan siapa yang akan memegang jaring.
Berikut adalah beberapa tempat favorit kami untuk kepiting:
Area Rekreasi Garis Utara- Koordinat GPS (N 29.920914 W 93.381439)
Area Rekreasi Selokan Pulau Hog- Koordinat GPS (N 29.909471 W 93.383511)
Area Rekreasi Kepiting Biru (sebelumnya 1A/1B) - koordinat GPS (N 29.866269, W 93.455858)
Area Rekreasi West Cove- koordinat GPS (N 29.878922 W 93.425564)
Jika Anda selalu ingin belajar kepiting, Lihat ini video .
Hal-hal kecil itulah yang membuat saya menyukai Danau Charles. Sebagai contoh, sendi ibu dan pop kecil yang menghiasi lanskap perkotaan telah membuat saya penasaran sejak saya pindah ke Louisiana barat daya pada tahun 2007. Toko donat, gubuk udang karang rebus dan berkendara melalui gubuk daiquiri. Dan bola salju berdiri! Bola salju adalah hal baru bagi saya ketika saya pertama kali pindah ke Louisiana. Tentu, Saya tumbuh dengan kerucut salju - es yang dihancurkan dalam kerucut kertas dan ditu
Sedikit garam menunggangi angin sepoi-sepoi seperti sayap burung laut, burung kormoran, ikan haring, dan kuntul bersiul di angin selatan. Suhu udara yang sempurna, keren, namun nyaman tujuh puluh dua derajat saat matahari bertemu cakrawala, pengaturan pada hari impian dalam kehidupan seorang penulis luar ruangan. Dari balkon kamar kami di Golden Nugget di Danau Charles, Aku menghela nafas, puas dengan menikmati pemandangan yang indah. Satu kata dapat menggambarkan keadaan pikiran saya— “Sekarang
Rawa Louisiana Barat Daya oleh www.monsoursphotography.net Untuk saya, tidak ada yang lebih damai dan indah daripada menyaksikan matahari terbit di Louisiana Barat Daya di tudung bebek dengan secangkir kopi panas duduk di sebelah saya ayah. Ayahku, yang juga seorang fotografer, selalu mengatakan kepada saya bahwa Southwest Louisiana memiliki matahari terbit yang paling indah daripada di tempat lain di dunia! Siapa yang akan berdebat dengan itu?!? Perburuan bebek telah menjadi penghubung kelu
