Festival makanan menawarkan cita rasa sebenarnya dari keragaman destinasi, menampilkan keajaiban kuliner dari koki lokal, ahli mixologi bintang, dan pakar anggur dan bir. Melalui berbagai acara, seperti makan malam di atas meja, mencicipi eksklusif, demo memasak, dan presentasi lainnya, perayaan gastronomi ini merupakan pengalaman yang menyenangkan, mendidik, dan lezat.
Untuk memulai, berikut adalah festival makanan paling populer untuk dikunjungi di tahun 2018:
6–28 Oktober 2018 :Setiap tahun, Festival Makanan dan Anggur Hawaii menampilkan lebih dari 100 koki, pembuat anggur, dan ahli mixologi terpanas di dunia. Festival, yang merayakan sejarah, masyarakat, dan budaya Hawaii, mencakup acara di tiga pulau, menarik lebih dari 25 persen tamunya dari daratan AS dan luar negeri. Chef Roy Yamaguchi, yang menciptakan Festival Makanan dan Anggur Hawaii dengan salah satu pendiri dan koki Alan Wong tujuh tahun lalu, menjelaskan, “Ketika kami meluncurkan Festival Makanan &Anggur Hawaii pada tahun 2011, makanan dan kuliner mulai kembali menjadi pusat perhatian di Hawaii. . Kekuatan bintang dari para koki membantu festival menyoroti kancah makanan Hawaii. Dampak dari paparan nasional ini di Hawaii terbukti hari ini dalam menjamurnya restoran bertema Hawaii (dan poke) di daratan, serta ketika Anda melihat peningkatan baru-baru ini dalam nominasi James Beard Award dari Hawaii selama beberapa tahun terakhir.”
13–15 Juli 2018 :Dianggap sebagai salah satu festival BBQ, bir kerajinan, dan musik country utama di negara itu, acara ini diselenggarakan oleh restoran Chicago yang populer, Bub City, dan andalan pemenang penghargaan, Joe's Bar. Serangkaian master pit top dari Chicago dan di seluruh negeri berkumpul dan menyajikan banyak hidangan barbekyu favorit, dari tri-tip hingga brisket. Lebih dari 45.000 tamu antusias menghadiri perayaan tahunan selama akhir pekan ini di mana para pengunjung yang lapar memiliki kesempatan untuk menikmati beberapa BBQ klasik dan inventif terbaik dan bir kerajinan dari seluruh AS Musik dan hiburan juga merupakan komponen besar, karena pecinta makanan dapat menikmati beberapa artis musik country terbesar serta band-band yang sedang naik daun. (Catatan tambahan:Jika Anda menyukai BBQ, Anda perlu melihat 31 resep panggangan lezat ini.)
November 2018 :Acara pantai timur yang sangat dinanti-nantikan ini terjual habis setiap tahun, karena Savor Borgata menyajikan seluruh akhir pekan yang penuh aksi dengan makan siang, makan malam, demo, dan tur yang dipimpin koki yang diadakan di seluruh hotel, kasino, dan spa yang populer ini. Pecinta makanan yang rajin juga dapat menghadiri kelas memasak dan mencicipi dapur eksklusif selama akhir pekan yang penuh cita rasa ini. Acara terbaru menampilkan daftar pemukul berat kuliner yang mengesankan, semuanya mewakili restoran di hotel dan kasino Borgata—termasuk Wolfgang Puck, Michael Symon, Michael Schulson, Bobby Flay, dan Geoffrey Zakarian—semuanya secara pribadi menyiapkan dan menyajikan hidangan lezat mereka. spesialisasi.
13-16 September 2018 :Dikenal sebagai ekstravaganza makanan dan minuman unggulan di wilayah Pacific Northwest, Feast Portland didirikan pada tahun 2012 sebagai festival empat hari dengan lebih dari empat puluh acara yang beragam dan penuh rasa di seluruh kota. Dalam beberapa tahun terakhir, pesta telah berkembang pesat, dan sekarang menampilkan koki legendaris dan baru, profesional kuliner dari semua jenis dan pemimpin industri dari seluruh negeri. Dengan pencicipan skala besar, kelas interaktif, dan makan malam spesial, acara ini adalah tiket panas di antara pecinta makanan dan sering kali terjual habis berbulan-bulan sebelumnya. Didedikasikan untuk masyarakat, organisasi ini bekerja untuk mengakhiri kelaparan masa kanak-kanak dan mendukung badan amal lokal lainnya. (Pada tahun 2017, hasil bersih disumbangkan ke Partners for a Hunger-Free Oregon).
17–20 Mei 2018 :Saat ini berusia 19 tahun, festival makanan dan anggur Culinaria yang ikonik di San Antonio merayakan mosaik budaya yang ditemukan di lanskap kuliner San Antonio yang beragam. Festival ini adalah acara empat hari yang disajikan oleh koki paling kreatif di San Antonio yang menyajikan beragam kelezatan yang menggugah selera—mulai dari makanan pembuka yang lembut hingga hidangan utama yang lezat dan makanan penutup yang inventif. Berlatar belakang Texas Hill Country, acaranya termasuk Grand Tasting, dan dua hari penuh "Culinaria Village" yang terkenal yang diisi dengan program gastronomi, seperti seminar anggur, demo makanan dekaden, brunch, kejuaraan Texas Taco , dan favorit lama—Burger, BBQ &Bir.
11–14 Januari 2018 :Tanggal 10 Cayman Cookout tahunan adalah ekstravaganza pecinta kuliner sepanjang akhir pekan Karibia yang menyatukan beberapa pemikir kuliner dan pembuat selera paling kreatif di dunia, yang diselenggarakan oleh koki terkenal yang berbasis di New York Eric Ripert. Bintang kuliner lainnya termasuk José Andrés, Anthony Bourdain, Emeril Lagasse, Robert Irvine, dan banyak lainnya. Dengan pertemuan makanan dan minuman yang imersif sepanjang akhir pekan di Pantai Seven Mile yang terkenal di daerah itu, peserta memiliki kesempatan untuk berbaur dengan koki dan profesional makanan sambil mencicipi resep baru dan klasik. Acara empat hari ini diadakan di hotel mewah, Ritz-Carlton, Grand Cayman dan menampilkan demonstrasi, mencicipi hidangan gourmet, kursus mixology inventif, dan makan malam eksklusif. Jika Anda tidak bisa datang ke festival, jangan lewatkan penawaran perjalanan di luar musim untuk pergi ke Kepulauan Cayman dengan murah.
26–28 Januari 2017 :Festival kuliner tahunan ini menampilkan daftar lengkap koki selebriti dan penikmat anggur terkenal yang memimpin demonstrasi memasak interaktif dan imajinatif dan mencicipi anggur yang kuat. Dengan banyak acara epicurean, beberapa sorotan festival meliputi:Divine Delights, ekstravaganza pasangan anggur dan makanan penutup yang dekaden; Koki selebriti makan di sekitar, yang menampilkan deretan koki terkenal yang menyajikan hidangan khas di stasiun memasak langsung; dan Bourbon Tasting, aneka bourbon Jim Beam ditemani hidangan gurih dari Bear's Smokehouse. Sebagai acara utama, Grand Tasting mengundang peserta untuk mencicipi lebih dari 1.000 anggur dan bir dengan cita rasa khusus. Penutup besar festival ini adalah Sunday Brunch bersama Martha Stewart, yang dianggap sebagai pesta pamungkas bagi para penggemar dan pecinta makanan.
Oktober 2018 :Taco yang perkasa mendapat tagihan tertinggi di festival Arizona tahunan ini, karena pecinta favorit Meksiko ini menikmati merayakan cara taco yang liar, indah, dan lezat dapat disiapkan dan disajikan oleh koki ahli. Festival taco mencakup beragam pengalaman menarik, termasuk kompetisi taco; mencicipi taco; kontes makan, permainan untuk anak-anak—dan bahkan kontes kecantikan Chihuahua. Pameran tequila acara ini juga menawarkan kesempatan ekstrem kepada peserta untuk menyesap ratusan tequila premium, sementara tenda margarita festival menyajikan sejumlah varietas kreatif dari koktail populer. Festival seru ini juga menampilkan musik live dalam beragam genre yang sesuai dengan selera semua orang—termasuk surf punk, Latin jazz, rock and roll, reggae, dan mariachi. Untuk menghadirkan festival ini kepada Anda, lihat resep festival makanan yang menakjubkan ini dari seluruh negeri.
Satu hal yang saya sukai ketika saya tinggal di London adalah betapa mudah dan murahnya keluar kota. Tentu, London sendiri luar biasa, dan saya tidak berpikir ada satu akhir pekan dalam tahun-tahun saya dihabiskan di sana bahwa saya tidak melakukan apa-apa, karena selalu ada sesuatu yang luar biasa terjadi, tapi kadang-kadang kota bisa mendapatkan terlalu banyak. Lagipula, ini adalah tempat yang sibuk, dan dengan 8 juta orang di London Raya, terkadang Anda hanya ingin melarikan diri. Dan itulah
Sekolah keluar untuk musim panas, tapi bukan berarti pembelajaran harus berhenti. Anak-anak bahkan tidak akan tahu bahwa mereka sedang dididik saat menjelajahi New Yorks Path Through History karena atraksinya menarik, seru, dan secara intelektual merangsang semua sama. Selama liburan akhir pekan Anda, harap ingat untuk menjaga jarak enam kaki dari orang lain yang tidak berada di rumah Anda dan membawa masker atau penutup wajah untuk dipakai ketika tidak memungkinkan untuk menjaga jarak sosial. H
Rencanakan perjalanan Anda di sekitar acara pecinta kuliner terbesar di kota seperti Rasa Chicago pada bulan Juli dan Masakan Chicago di bulan September. Dan jangan lewatkan kelezatan kuliner di lingkungan kota yang unik, yang menyelenggarakan festival jalanan yang berpusat pada makanan hampir setiap akhir pekan di bulan-bulan cuaca hangat. Acara utama Masakan Chicago Acara kuliner bintang lima ini adalah festival fine-dining klasik. Masakan Chicago merayakan makanan dan anggur yan
