Jika Anda belum terlalu memikirkan pameran negara sejak hari-hari di mana Anda bisa membanting beberapa anjing keju cabai dan kue corong tanpa penyesalan, kami mengerti. Tapi dengan Great New York State Fair yang dimulai 21 Agustus, ini saat yang tepat untuk pengingat lembut tentang apa yang telah Anda lewatkan sejak saat itu. Di Sini, kami melengkapi daftar 13 indulgensi yang tidak boleh dilewatkan pada Pekan Raya tahun ini.
Fried Specialties honcho Jim Hasbrouck adalah ilmuwan gila dalam hal penggorengan, dan setiap musim panas dia mengeluarkan ramuan baru yang tidak suci dari kebaikan goreng di New York State Fair yang bersuka ria. Tahun ini, pria yang membawakan kami The Defribulator dan The Harvester (lihat di bawah) menyajikan bukan hanya satu tapi dua sandwich baru:The Sudden Death, yang merupakan sejenis burger yang diisi dengan dua roti, makaroni dan keju, dan perut babi dan jalapeno, kemudian dibungkus dengan bacon strip dan digoreng, dan disajikan dengan keju cheddar leleh atau saus habanero pedas; dan Burger Sarapan, burger setengah pon dengan sosis, daging babi asap, daging, telur, dan hashbrown.
Apa yang dimulai dari drum 55 galon yang tidak mencolok di pit stop biker sekarang secara luas dianggap sebagai salah satu tempat barbekyu terbaik di negara itu. Apakah Anda seorang penggemar berat atau baru saja menggila sekarang, Dinosaur Bar-B-Que telah mendapatkan reputasinya berkat metode jadulnya yang penuh kasih. Pergilah ke stan mereka untuk daging yang dimasak dengan cermat, diolesi saus khas yang akan membuat Anda melihat bintang.
Kentang goreng adalah wadah yang terbukti untuk banyak makanan lain seperti keju dan saus (dan bahkan dicampur dengan daging dan salad makaroni di Garbage Plate New York yang terkenal), tapi kami yakin Anda belum pernah mencoba kombinasi gila yang ditawarkan Big Kahuna's pada tahun 2019. Rasakan pedasnya dengan kentang goreng keju yang ditaburi jalapeños dan debu dari Flamin' Hot Cheetos (favorit kultus), atau manis dengan topping gula kayu manis, karamel, krim kocok, dan sereal buah berwarna-warni. Kami tahu bahwa yang terakhir terdengar aneh—Anda hanya perlu memercayai kami.
Pameran Negara Bagian New York menyukai sapi-sapinya, dari pusat melahirkan anak sapi hingga Hari Daging Sapi, jadi tidak mengherankan jika salah satu suguhan terbaik (dan termurah!) yang bisa Anda dapatkan adalah secangkir susu dingin. Hanya seperempat, dapatkan porsi yang memuaskan dari cokelat atau susu biasa untuk disesap saat Anda berjalan melalui gedung susu, mengamati patung mentega dan memeriksa semua jenis keju yang dibuat di NY. Untuk membuat garis lebih pendek, menggunakan mesin di luar untuk mendapatkan empat token untuk satu dolar, yang juga membuat suvenir yang menyenangkan.
Ayam dan wafel sudah menjadi salah satu kombinasi makanan terbaik di zaman kita, jadi mengapa tidak bertaruh dengan menambahkan favorit kami yang lain? Pizza Emporium telah melakukannya untuk State Fair 2019 dengan Chicken &Waffles Pizza—adonan segar dengan potongan wafel, keju mozzarella, ayam goreng, daging babi asap, dan sirup!
Tidak bisa memutuskan antara donat atau es krim untuk pencuci mulut? Miliki keduanya, dengan Roti Susu! Dapatkan sandwich es krim dengan donat sebagai bagian luarnya, dengan pilihan Anda dari donat mengkilap atau tanpa glasir, rasa es krim sebagai isian, dan berbagai topping. Temukan camilan ini (bersama dengan adonan kue yang dapat dimakan dari Milky Bun) di Gedung Produk Susu. Jika hari ini panas, Anda akan menginginkan serbet ekstra.
Lewatlah sudah hari-hari ketika truk makanan berdiri sebentar, makanan biasa-biasa saja di perjalanan. Sebagai anggukan kepada koki generasi berikutnya yang menjungkirbalikkan industri makanan di atas roda, Pameran tahun ini sekali lagi mencakup kompetisi di antara lebih dari 30 truk dari seluruh negara bagian. Untuk nominal $3, sampel akan ada di setiap truk. Anda bahkan akan memiliki andil dalam memilih favorit penonton. Tetap, kami memprediksi pemenang sebenarnya dalam kompetisi ini adalah Anda, dengan asumsi Anda tidak mengisi sebelum Anda sampai ke setiap truk. Kompetisi 2018 memulai Akhir Pekan Hari Buruh, tetapi Anda dapat menemukan truk makanan setiap hari.
Yang benar adalah, item ini dalam daftar kami secara teknis tidak dapat dimakan, tapi itu pasti salah satu prestasi makanan yang lebih tidak biasa di Pameran. Sesuai tradisi, pergilah ke gedung susu untuk membuka gundukan mentega yang rumit yang diukir dengan indah di dalam sumur, apa saja. Tema masa lalu telah menyoroti legenda bisbol, sajak anak-anak, dan potret kehidupan Amerika sehari-hari.
Sediakan semua produk makanan buatan New York favorit Anda dari ratusan bisnis ibu-dan-pop, kilang anggur, penyulingan, tempat pembuatan bir, dan merek artisanal dari seluruh negara bagian. Dari keju buatan sendiri dan minyak zaitun hingga truffle organik dan bebas gluten, Anda akan segera menemukan bahwa mencicipi New York sama dengan mencintai New York. Anda dapat menemukan produk Taste NY di Expo Center dengan Pengalaman I LOVE NY yang interaktif serta di gedung Hortikultura.
Kami tidak tahu siapa yang pertama kali memiliki ide untuk mengambil kue yang sudah dekaden dan membuatnya lebih memanjakan, tapi kami tidak mengeluh. Pokok dari Great State Fair, Oreo goreng tidak perlu banyak penjelasan. Tetap, kami akan menyebutkan bahwa jika Anda menyukai variasi dalam hal makanan goreng, Anda beruntung—orang-orang di Fried Specialties mungkin bisa menggoreng sofa dan membuatnya enak. Pilihan yang lebih baik:acar goreng, dadih keju, kue tar pop, dan Snickers bar yang dibungkus dengan bacon (!).
Selalu ada satu di setiap kelompok yang dengan senang hati melewatkan hidangan penutup untuk hidangan kedua. Yang satu ini untuk mu. Temui sundae daging:isian, anggukan gurih untuk makanan penutup favorit Amerika. Dengan lapisan kentang tumbuk, daging sapi panggang yang diukir halus, krim asam, dan keju cheddar, Anda bisa dengan mudah mengira itu sebagai sepotong sesuatu yang manis. Bahkan ada buah ceri di atasnya. Itu tomat ceri. Siapa bilang Anda tidak bisa memiliki kue (daging) Anda dan memakannya juga?
Untuk vegan, pameran negara telah lama dijauhi sebagai gurun makanan. Dengan Kafe Hati Kuat yang populer, itu semua berubah. Strong Hearts menawarkan pesaing sehat yang jelas, termasuk salad hangat dan smoothie. Untuk pecinta makanan nabati yang ingin melepaskan diri, mereka juga menyajikan sayap ayam vegan goreng dan milkshake vegan.
Anda suka anggur, tapi mari kita hadapi itu:cabernet suam-suam kuku terdengar kurang menarik setelah termostat naik di atas 90. Solusi yang cerdik? Ubah koktail pilihan Anda menjadi cair. Dengan sedikit bantuan dari kilang anggur Finger Lakes pemenang penghargaan, minuman menyegarkan ini memadukan anggur merah dan putih bersama dengan soda lemon-lime. Tentang asupan alkohol bir, ini adalah cara kreatif untuk mengalahkan panas. Anda dapat menemukan ini di beberapa tempat berbeda di seluruh Pameran.
Anda datang ke pameran negara sebanyak untuk makan makanan seperti yang Anda lakukan untuk mengatakan Anda makan makanan. Sehat, anggap ini perhentian pertama Anda untuk hak membual pemakan petualang. Di gerai Carr's Cove, ambil sampel gator goreng. Anda tidak perlu memberi tahu teman Anda bahwa rasanya (agak biasa saja) seperti ayam. Jika Anda benar-benar merasa berani, memesan kanguru, yang juga tersedia dalam porsi penguji rasa.
Persiapkan diri Anda:Anda mungkin memerlukan antasida hanya dengan membaca tentang sandwich ini. Membulatkan sekitar 2 lbs., tambahan pada Great State Fair ini dapat disamakan dengan ekstravaganza Thanksgiving yang digoreng. Ditumpuk di antara dua irisan penghuni pertama Anda akan menemukan kalkun goreng, kentang tumbuk goreng, isian goreng, dan bacon goreng. Oh, dan ada juga saus keju dan cranberry jika Anda khawatir akan kekurangan uang. Setiap bahan adalah lokal untuk negara bagian, dan mungkin saja merupakan bukti terbaik dari sikap New York yang pergi-besar-atau-pergi-pulang.
Temukan lebih banyak makanan &minuman di sini!
Bagikan gambar Great New York State Fair Anda bersama kami di Instagram dan Twitter dengan #NYSFair , dan beri tag kami di Facebook!
Kami menyajikan beberapa tempat terbaik untuk berpesta al fresco di Negara Bagian New York. Dari tepi sungai yang menghadap jeram arung hingga luas, taman lanskap, keluar dan temukan tempat piknik paling sempurna di Negara Bagian New York! Semua pelancong di Negara Bagian New York didorong untuk membuat ulang dengan aman, secara bertanggung jawab, dan lokal saat menikmati alam bebas. Ingatlah untuk menjaga jarak sosial dan memakai masker seperti yang dipersyaratkan oleh pedoman negara. Hubungi
Pembuatan bir kerajinan bukan hanya bagian besar dari sejarah New York, tetapi juga bagian penting dari masa kininya. Pembuat bir semakin memanfaatkan bahan-bahan, dari hop hingga buah musiman, yang menampilkan cita rasa dan kreativitas New York. Bahkan lebih baik, hampir setiap tempat di daftar ini menyajikan makanan lokal yang cocok dengan bir untuk dipasangkan dengan segelas bir. Baca terus untuk 11 pengalaman pembuatan bir terbaik di seluruh negara bagian, dan ingatlah untuk tetap se-lokal m
Apakah Anda lebih suka donat Anda diisi atau berbentuk cincin, mengkilap atau bubuk, untuk sarapan atau sebagai makanan penutup, atau bahkan jika Anda mengejanya donat atau donat, satu hal yang semua orang bisa setuju adalah bahwa mahakarya adonan goreng manis ini adalah suguhan yang lezat. Kami telah mengumpulkan beberapa kelezatan adonan terbaik di Negara Bagian New York untuk menghormati Hari Donat Nasional pada tanggal 4 Juni. Cider Belly (Ibukota-Saratoga) Kredit Foto: Temukan
