Ketika berbicara tentang Australia, orang biasanya membicarakan tentang pemandangan yang menakjubkan, dunia bawah laut Great Barrier Reef, metropolitan yang luas seperti Sydney dan Melbourne, satwa liar yang unik seperti kanguru dan koala – tetapi Anda tidak banyak mendengar tentang makanannya. Yang sama sekali tidak dibenarkan, karena masakan Australia tidak harus bersembunyi di balik masakan terkenal dunia seperti Thailand atau India. Faktanya, makanan di Oz adalah salah satu dari enam sorotan utama perjalanan Australia bagi saya! Izinkan saya memperkenalkan kepada Anda beberapa hidangan dan minuman terbaik yang ditawarkan Australia dan yang harus Anda coba saat mengunjungi Down Under. Saya berjanji Anda akan lapar di akhir artikel:
Beberapa orang menunda makan kanguru lucu yang bisa Anda lihat melompat-lompat di pedalaman, tetapi kemudian yang Anda temukan disajikan di restoran dibiakkan untuk dimakan - tidak jauh berbeda dengan kuda di Italia atau sapi di Argentina. Kebanyakan orang menyukai daging kanguru dan bagi orang Australia makan 'roo' tidak berbeda dengan makan ayam.
Anda akan menemukan kanguru di semua jenis makanan, dari roo steak ke roo sebagai topping pizza. Daging kanguru tidak hanya lezat tetapi juga daging paling ramping!
Permainan populer lainnya di Australia:Emu dan daging buaya.
Anggur Australia telah lama memiliki reputasi yang fantastis di luar batas Down Under, dan jika Anda menyukai segelas Shiraz, Merlot atau Cabernet Sauvignon dari Australia, maka percayalah:Anda akan suka meminumnya tepat di tempat tumbuhnya bahkan lebih dari barang yang diekspor. Ada banyak kilang anggur di seluruh benua yang tidak mengekspor anggur mereka, tapi layak dikunjungi, dan aplikasi Winery Explorer membuatnya sangat mudah untuk menemukan kilang anggur di dekat Anda, yang sangat berguna saat Anda melakukan perjalanan di sekitar Oz. Jika Anda menyukai anggur, kunjungan ke kilang anggur Australia adalah suatu keharusan!
Australia terpilih sebagai negara dengan konsumsi bir tertinggi ke-4 per kepala, setelah Republik Ceko, Irlandia dan Jerman, dan tempat pembuatan bir tertua didirikan pada tahun 1824 di Tasmania. Ya, Australia adalah negara peminum bir yang besar! Bir sejauh ini adalah minuman beralkohol paling populer di negara ini – tetapi jika Anda pikir itu semua tentang Foster, Anda salah! Foster mungkin adalah bir Australia terlaris di luar Oz, tapi di dalam negeri, Coopers Sparking dan Pale Ale, Lager Premium James Boag, James Squires, Premium kaskade, Pure Blonde dan Bluetongue Premium Lager adalah merek yang paling banyak dikonsumsi. Pabrik bir mikro juga telah mengalami pertumbuhan besar dalam beberapa tahun terakhir dan dapat ditemukan di sebagian besar kota, misalnya Pabrik Bir Kambing Gunung di Melbourne, yang telah menjadi sangat populer hingga mengekspor birnya hingga ke AS! Sekitar 95 persen (!) dari bir yang diproduksi adalah bir, omong-omong – 5 persen sisanya adalah bir hitam dan stout. Untuk menemukan bir Australia terbaik di wilayah tempat Anda bepergian, kunjungi saja Botol-O berikutnya untuk melihat pilihan bir lokal dan bir nasional mereka.
Ah, Vegemit! Anda menyukainya atau Anda membencinya, seperti marmite sepupunya dari Inggris yang sangat mirip dengan Vegemite.
Saya harus mengakui bahwa saya termasuk dalam kelompok orang yang tidak tahan tetapi saya memiliki banyak teman Australia yang sangat menyukainya sehingga mereka selalu membawa toples kecil saat bepergian ke luar negeri, dan saya juga mengenal para pecinta vegetarian dari negara lain yang menjadi kecanduan barang-barang tersebut saat bepergian ke Down Under.
Tapi apa itu? Vegemite adalah olesan roti berwarna coklat tua, terbuat dari produk sampingan pembuatan bir - ekstrak ragi, yang kemudian dibumbui dengan sayuran dan rempah-rempah lainnya. Hari-hari ini, Anda tidak hanya menemukan rasa sebagai olesan roti tetapi juga sebagai rasa keripik, mengisi pai, dan banyak lagi. Anda mungkin tidak akan menyukainya pada gigitan pertama, tetapi jika Anda mencobanya beberapa kali Anda akan menemukan bahwa itu tumbuh pada Anda.. Tapi hati-hati- itu bisa membuat ketagihan!
Dari pahit hingga manis- Lamington adalah makanan penutup yang sangat populer di Australia, dijual di sebagian besar toko roti dan kedai kopi di seluruh negeri. Hidangan kue sederhana ini terbuat dari kue bolu berbentuk kubus yang dilapisi cokelat, dan taburan kelapa di atasnya. Kadang-kadang mereka memiliki lapisan kelezatan tambahan:lapisan selai stroberi atau krim I di tengahnya. Setelah Anda mencobanya, akan sulit untuk memesan kopi Anda tanpa membawa Lamington!
Australia memiliki dua kue kering terkenal lainnya yang akan Anda temui berulang kali, omong-omong, dan keduanya patut dicoba, juga:biskuit Pavlova dan Anzac. Keduanya menjadi bahan perdebatan antara Selandia Baru dan Australia mengenai siapa sebenarnya yang menciptakannya, tetapi mereka adalah makanan pokok Australia dan juga favorit Selandia Baru. Biskuit Anzac dinamai Korps Angkatan Darat Australia dan Selandia Baru (ANZAC) yang menerimanya selama Perang Dunia II, Pavlova adalah makanan penutup yang dinamai penari balet Rusia Anna Pavlova - kulit meringue (terbuat dari tepung jagung) - kerak keras di luar, tapi lembut di dalam – di atasnya dengan buah dan krim kocok.
Anda dapat menemukan lamington di hampir semua toko roti di Australia, Anda akan menemukannya di supermarket, dan di kedai kopi terpilih. Jika Anda ingin memastikan Anda mendapatkan yang terbaik dari yang terbaik, berikut tempat-tempat paling enak untuk mencoba lamington di Sydney dan Melbourne:
Tempat terbaik untuk Lamingtons di Sydney:
Tempat terbaik untuk Lamingtons di Melbourne:
Sementara Oz tidak dalam posisi untuk menyebut pai daging sebagai penemuan mereka sendiri, Anda tidak bisa pergi ke Australia dan TIDAK makan pai daging. Di Sini, mereka memiliki status hidangan nasional dan benar-benar dapat ditemukan di mana-mana. Hampir tidak mungkin untuk melakukan perjalanan melintasi Australia dan tidak memiliki pai daging. Mereka sangat mirip dengan pai daging Inggris (juga dikenal sebagai pasties), terbuat dari adonan serpihan dan diisi dengan daging cincang dan saus yang lezat, dan Anda akan menemukan variasi dengan jamur, keju atau bawang. Ini adalah camilan paling populer untuk dibawa dan Anda mungkin akan makan banyak saat berada di Australia.
Apakah Anda pernah ke Australia? Apa makanan dan minuman yang harus Anda coba di Australia yang akan Anda tambahkan ke daftar saya?
Tidur di atas lautan di bungalow baru di atas air di Jamaika
Bagaimana pemburu badak memanfaatkan pandemi - dan bagaimana Anda dapat membantu menghentikan mereka
9 Tipe Wisatawan yang Akan Anda Temui di Providence
Polaroid minggu ini:Pesta kentang besar di Sucre, Bolivia
10 tips untuk memaksimalkan nilai uang saat bepergian
Apa yang harus dimakan di Hong Kong
Tidak ada kekurangan aktivitas luar biasa di dalam dan di sekitar Honolulu yang ramai, Daerah metropolitan Hawaii. Terletak di pulau beragam Oahu, surga Hawaii ini memiliki sesuatu untuk semua orang. Apakah Anda ingin menonton acara olahraga atau konser di kota, berpartisipasi dalam petualangan luar ruangan yang mengasyikkan, atau sekadar bersantai di pantai yang tenang, Honolulu memiliki semua impian perjalanan Anda. Berikut adalah beberapa hal penting yang perlu dipertimbangkan sebelum Anda me
Membagikan Bagikan di Facebook Bagikan di Twitter Pinterest Surel Ini adalah pertanyaan yang diajukan oleh penyair dan penulis Andreas Schroeder kepada pembaca dan penulis dua puluh tahun yang lalu secara sederhana, rumah bergaya kabin di Emerald (sebuah lingkungan di utara Whistler Village). Kerumunan kecil berkumpul di sofa, kursi dan lantai ruang tamu Stella Harvey, semua peserta dalam Festival Penulis Whistler perdana. aku ada di sana. Kami mendengarkan, penuh, bersand
Saya harus membuat pengakuan:Saya perlahan tapi pasti mulai membuang buku panduan saya! aku dahulu selalu bepergian dengan buku panduan, tidak peduli apakah itu liburan akhir pekan 3 hari atau perjalanan backpacking selama setahun (yang berubah menjadi perjalanan yang agak tidak terbatas, karena apa yang saya pikir akan menjadi perjalanan satu tahun masih berlangsung, hampir lima tahun kemudian, tanpa rencana untuk berhenti dalam waktu dekat). Saya telah bepergian dengan RoughGuides, Planet
