Ada alasan mengapa Ben Franklin menciptakan bir sebagai bukti bahwa Tuhan mencintai kita dan ingin bahagia. Sebagai salah satu minuman siap saji tertua di dunia, berkencan sepanjang jalan kembali ke 3500 SM, ramuan yang luar biasa beraroma ini berperan penting dalam pembentukan peradaban, berfungsi sebagai tulang punggung bagi banyak pertemuan dan perayaan keagamaan.

Seni pembuatan bir telah mengambil banyak bentuk yang berbeda sejak minuman dipopulerkan dan menyebar ke seluruh Eropa oleh suku-suku Jermanik dan Celtic pada awal 3000 SM, tapi satu hal tetap benar:tidak ada yang sebanding dengan secangkir busa dingin setelah seharian bekerja keras. Dari biergarten Jerman dahulu kala hingga rekan-rekan mereka yang lebih modern, minum bir telah lama menjadi kegiatan sosial di seluruh dunia. Hari ini, orang-orang masih berkumpul di pub dan menikmati tur tempat pembuatan bir untuk melihat bagaimana minuman favorit mereka dibuat.

Apakah bartender Anda melemparkan segelas Budweiser selama pertandingan atau Anda menendang balik telapak tangan dengan Corona dingin di tangan, bir masih tetap menjadi minuman paling populer di seluruh dunia… bagi mereka yang cukup tua untuk meminumnya, tentu saja.

Pabrik bir baru terbang dalam semalam, membual rasa sensasional, tetapi setiap lager dan pale ale memiliki kisah penciptaan yang unik dan semarak. Itulah yang membuat yang dingin begitu istimewa. Tarik kursi bar di tempat minum lokal favorit Anda, ambil soda oat dingin, dan nikmati pabrik bir terbaik CityPASS berdasarkan wilayah.

Timur laut

Boston – Pabrik Bir Harpoon

Tempat Pembuatan Bir Harpoon

Salah satu kota paling bersejarah di AS menawarkan segudang atraksi, jadi ketika Anda mencari hal yang dapat dilakukan di Boston dan mendapati diri Anda mendambakan secangkir busa dingin, tidak terlihat lagi dari Harpoon Brewery. Dimulai pada tahun 1986 dan berdasarkan kecintaan mereka pada bir, tim Harpoon Brewery mendirikan toko di distrik Pelabuhan kota yang populer. Tempat pembuatan bir menawarkan tur berpemandu lengkap, termasuk mencicipi bir hanya dengan $5. Tiket untuk tur pembuatan bir hanya tersedia pada hari, jadi pastikan untuk mampir ke 306 Northern Avenue di Boston untuk mencicipi beberapa minuman penuh rasa yang dibuat oleh Tim Harpoon!

NYC – Pabrik Bir Brooklyn

Pabrik Bir Brooklyn

Apakah Anda seorang turis yang berebut posisi utama di atas Rockefeller Plaza atau seorang penduduk lokal yang sudah lama berkelana melalui jalan-jalan kota yang sibuk, terkadang hutan kota New York City bisa sedikit banyak. Jika itu masalahnya, menyeberangi sungai ke salah satu pusat pembuatan bir di negara kita, berasal dari tahun 1800-an.

Brooklyn Brewery memotong pita ke pabriknya yang direnovasi pada tahun 1996 dan tidak pernah melihat ke belakang sejak itu. Dengan bantuan master minuman New York yang sangat dihormati, Garret Oliver, tempat pembuatan bir menawarkan berbagai tur sepanjang minggu. Mulai jam 5 sore setiap hari Senin sampai Kamis, Brooklyn Brewery menyediakan Tur Batch Kecil di mana 30 tamu pertama ke RSVP menerima pencicipan empat bir bersama pemandu pengalaman bersejarah yang mendalam di seluruh gudang Northside. Akhir pekan menawarkan suasana yang lebih eklektik, karena Brooklyn Brewery menawarkan tur gratis, makanan, musik live dan pilihan bir kerajinan terbaik mereka yang tak tertandingi!

Atlantik Tengah

Pottsville, PA – Yuengling

Yuengling

Jika Anda menyebut diri Anda seorang penggemar bir dan menyukai rasa hop dingin dan nada warna-warni, Anda akan merasa seperti di rumah sendiri saat melangkah melewati pintu bersejarah tempat pembuatan bir Yuengling. Tempat pembuatan bir tertua di Amerika beroperasi di Pottsville, sebuah kota kecil 100 mil sebelah barat Philadelphia. Berkeliaran melalui tempat pembuatan bir pertama di negara kita, Anda akan menemukan diri Anda tenggelam dalam sejarah mendalam nama Yuengling. Lihat gua fermentasi yang digali dengan tangan yang digunakan untuk penyimpanan berabad-abad sebelum pendinginan, dan cicipi minuman bersejarah yang telah menjadi tulang punggung pembuatan bir Amerika. Semua tur terbuka untuk umum dan gratis, jadi jangan lewatkan kesempatan untuk menikmati sejarah di Pennsylvania Barat!

Delaware – Kepala Ikan Anjing

Kepala Ikan Anjing

Terkenal dengan pilihan pale ale yang lezat dan spirit yang dibuat secara unik, Dogfish Head telah mengambil hasrat mereka dan mengubahnya menjadi favorit di seluruh negeri untuk para hipster dan pecinta bir.

Beroperasi dari tempat pembuatan bir mereka di tepi pasir di Milton, Delaware, tim kepala Dogfish menawarkan jauh lebih banyak daripada tur pembuatan bir tradisional Anda. Blokir beberapa jam dari hari Anda untuk mengunjungi rumah pembuatan bir ini, karena menawarkan kegiatan yang tak terhitung jumlahnya termasuk pengambilan sampel bir, bocce dan lubang jagung, Live music, makanan dan lainnya. Dogfish menjalankan tur berpemandu Senin-Sabtu, setiap jam dari pukul 11:00 hingga 16:00. Setelah tur Anda, pastikan untuk mampir ke toko suvenir untuk membeli beberapa memorabilia DFH dan penggila jalan!

Selatan

Teluk Tampa, FL - Cigar City Brewing

Pembuatan Bir Kota Cerutu

Sebuah negara bagian yang dikenal luas karena atraksi taman hiburannya menawarkan lebih dari sekadar sensasi yang menggembirakan bagi pengunjung Sunshine State. Saat Anda mencari hal yang dapat dilakukan di Tampa dan matahari selatan membuat Anda mencari sedikit keteduhan, kami memiliki tempat yang sempurna bagi Anda untuk menghabiskan beberapa jam.

Terlepas dari apa yang mungkin Anda pikirkan, Tampa memiliki sejarah kredensial pembuatan bir yang kaya sejak tahun 1896 dengan pendirian yang secara resmi dikenal sebagai Perusahaan Pembuatan Bir Kota Ybor. Berganti nama menjadi Perusahaan Pembuatan Bir Florida, bisnis mengambil penerbangan sebagai tempat pembuatan bir menjadi lubang berair lokal bagi tentara selama Perang Spanyol Amerika pada tahun 1890-an. Berkembang melalui larangan, Perusahaan Pembuatan Bir Florida menghadapi persaingan nasional skala besar dan bisnis perlahan menurun sepanjang tahun 1970-an dan 1980-an. Tepat ketika Tampa mengira bir adalah tujuan yang hilang, Cigar City Brewing mengambil penerbangan sebagai abad ke-21 berubah, menjadi semangat masuk untuk matahari selatan yang panas.

Ketika datang ke tur pembuatan bir, Anda tidak perlu merogoh kocek terlalu dalam untuk membeli pengalaman yang berkualitas. Cigar City menawarkan tur pembuatan bir seharga $5 lengkap dengan kunjungan ke jalur pengalengan dan pembotolan mereka, bir 16oz segar pilihan Anda, dan gelas bir CCB untuk suvenir tambahan!

pantai barat

San Francisco – Perusahaan Pembuatan Bir Jangkar

Perusahaan Pembuatan Bir Jangkar

Meskipun tidak ada kekurangan atraksi San Francisco yang ditawarkan, jika Anda tertarik dengan kisah pembuatan bir bersejarah dan minuman yang dibuat dengan cermat, Perusahaan Pembuatan Bir Jangkar harus dilihat.

Berawal dari tahun 1849, Anchor Brewing lahir di dalam bar tua bir dan biliar di Pacific Street. Saloon itu dibeli pada akhir tahun 1890-an oleh sepasang pembuat bir Jerman, dan Anchor segera menjadi salah satu minuman paling populer di kota -- tetapi tidak sebelum beberapa gundukan di jalan dan berbagai lokasi berubah.

Anchor Brewing membuat sejarah pada tahun 1993, menjadi tempat pembuatan bir pertama di dunia dengan penyulingan sendiri. Ini segera mulai menarik pecinta bir dari seluruh dunia ke kantor pusatnya di San Francisco.

Tur pembuatan bir mulai terbang, memungkinkan pengunjung untuk melihat sekilas tradisi pembuatan bir yang mengakar yang terus memuaskan selera penggemar bir di seluruh dunia. Tempat pembuatan bir menawarkan dua tur umum berpemandu setiap hari kerja, dengan reservasi saja. Tur ini mencakup sejarah singkat perusahaan, tur pembuatan bir tiga lantai dan sesi mencicipi favorit penggemar untuk menutup tur 1,5 jam.