Restoran Baru untuk Dicoba di tahun 2021

Dallas melakukan restoran dan makan dengan baik – seperti sangat baik – dan selalu ada sesuatu yang baru di cakrawala. Setelah tahun yang sulit yang melihat banyak favorit kami tutup untuk selamanya (kami akan merindukanmu, Gung Ho!) daftar ini memberi kita sedikit harapan untuk banyak makanan enak dan sehat, kenangan indah di tahun 2021.

burung kucing

Di dalam Thompson Hotel baru di Downtown Dallas adalah Catbird, restoran modern dengan menu koktail yang luar biasa dan pemandangan yang menakjubkan. Menunya mencakup banyak piring kecil untuk dibagikan dengan teman-teman terbaik Anda, atau mampir untuk French 75, karena restoran menyajikan beberapa koktail yang fantastis. Dan jelas, perjalanan ke teras adalah suatu keharusan - ada lounge tempat duduk yang tersedia dan lubang api agar tetap hangat.

Chimalma Taco Bar

Ditugaskan membawa makanan Meksiko modern ke Pusat Kota Dallas, Chimalma dibuka akhir musim gugur yang lalu. Menu ini menampilkan penghormatan untuk hidangan yang secara tradisional ditemukan di Guadalajara asli keluarga, Pueblo Meksiko. Hidangan utama yang menonjol adalah raspadas, tortilla goreng renyah dengan topping daging babi rebus, kubis dan salsa buatan sendiri. Padukan dengan koktail – kami menyukai Old Fashioned Mexico, a Latin mengambil koktail klasik.

Dahlia Bar &Bistro

Semua. Getaran. Rasanya seperti mobil lingkungan kasual dengan twist, berkat menu yang terinspirasi dari Eropa Selatan dan taman koktail. Jika foto restoran yang ditandai di Instagram merupakan indikasi, papan wafel (sempurna untuk dua orang untuk berbagi) adalah tempat yang baik untuk memulai.

Eataly

Setelah memulainya pada tahun 2007 di Turin, Italia, Eataly sekarang memiliki lebih dari tiga lusin pos terdepan di seluruh dunia. Lokasi ini adalah yang pertama di Texas dan akan menawarkan tiga restoran, pasar yang penuh dengan berbagai minyak, daging, Zaitun, kopi, coklat dan banyak lagi, ditambah koleksi anggur yang luas. Temukan di dalam NorthPark Center.

Elm &Bagus

Dibayangkan sebagai kedai minuman Amerika kelas atas, Elm &Good membawa opsi baru ke Deep Ellum. Temukan di dalam Pittman Hotel, hotel terbaru di area ini dan hotel dengan warisan bertingkat sejak tahun 1910-an. Ini sangat ideal untuk sarapan sebelum Anda pergi untuk menjelajahi lingkungan sekitar atau membuat minuman dengan Paloma dalam perjalanan kembali ke kamar Anda.

Encina

Encina baru mengenal Tebing Oak, mengambil alih ruang sudut yang sebelumnya ditempati oleh Bolsa, dan berfokus pada musiman dan bahan-bahan segar, sambil menawarkan "menu yang tidak rumit namun penuh petualangan." Mampirlah untuk makan siang atau makan malam akhir pekan dan nikmati makanan seperti taco kambing, twig flatbread dan confit hash turkey.

Senjata Harwood

Saat Anda berjalan melewati pintu Harwood Arms, Anda segera dibawa ke The British Isles ke dalam karya periode favorit Anda. Hutan gelap dan lampu redup menciptakan suasana yang sempurna bagi para Anglophiles yang mencari dan melewatkan sebuah pub kuno di luar negeri. Sementara di sini, a Hitam &Tan adalah wajib, dan itu adalah hal terbaik untuk membasuh Ikan yang, sandwich ikan yang akan membuat Anda kembali lagi dan lagi.

Heim Barbekyu

Favorit Fort Worth sampai ke Dallas, dan berkat lokasinya yang strategis tepat di dekat Bandara Love Field, hotel ini dapat dengan mudah menjadi perhentian pertama Anda untuk makan dalam perjalanan ke kota saat mendarat. Texas Monthly menamakannya sebagai Top 50 BBQ joint dan mudah untuk mengetahui alasannya – iga babi, daging asap yang dibakar dan salad kentang panggang dua kali hanyalah beberapa dari menu yang harus dimiliki.

Sembilan di The National

Sementara Catbird adalah alasan untuk pergi ke Pusat Kota pada malam hari, Sembilan di The National adalah alasan untuk mampir saat matahari masih terbit. Terletak satu lantai di bawah (di lantai sembilan, sebenarnya) dari Catbird di dalam Thompson Hotel, Nine menawarkan pilihan sarapan siang akhir pekan dan sarapan hari kerja.

Ayam Panas Palmer

Terselip di pusat perbelanjaan di sudut Mockingbird dan Abrams, Palmer's adalah tambahan yang menyenangkan untuk East Dallas. Teras tertutup menyediakan ruang yang baik untuk jarak sosial, dan banyak jendela besar membiarkan udara mengalir dengan baik ke ruang makan utama. Dari sana, Anda tahu latihannya:tiga tingkat panas dalam bentuk ayam goreng dan tender dengan banyak sisi yang enak. Rekomendasi utama kami? The Big Dark (dua paha dan seperempat kaki) dengan kubis Brussel berlapis madu goreng dan bubur jagung keju.

Bangkit &Timi

Tambahan lain untuk Pusat Kota, Rise &Thyme sangat cocok untuk sarapan saat bepergian. Tapi Anda mungkin ingin hang out, karena berada tepat di tepi AT&T Discovery District dan ada banyak hal yang dapat dilihat saat Anda berada di area ini. Jika Anda ada di sekitar untuk makan siang, berjongkok dengan klub kalkun dan melakukan beberapa orang menonton dari teras.

Anak seorang Tukang Daging

Pilihan yang solid untuk tamasya keluarga, Son of a Butcher mudah dikenali - cari saja teras lucu yang didirikan di seberang jalan dari Trader Joe's di sepanjang Greenville Avenue. Menu bilah geser retro juga termasuk bir dan minuman keras (kami adalah penggemar blueberry cobbler shake – yum!), serta beberapa kentang goreng wafel dan dadih keju yang lezat. Dan ada banyak sentuhan lokal, seperti mural di luar yang dibuat oleh siswa dari Booker T. Washington High School for Performing and Visual Arts.

Lantai Dua di The Exchange

Lantai Kedua adalah tentang berdua:dua koki dan dua konsep restoran tinggal di bawah satu atap di lantai dua The Exchange Hall, aula makanan yang belum dibuka di jantung AT&T Discovery District. Terasnya memiliki pemandangan distrik yang luar biasa dan pergerakan di sepanjang Commerce Street, dan ada banyak pemanas untuk menikmati makanan di luar ruangan.

Stasiun Thunderbird

Ada opsi teras baru di Deep Ellum dan yang ini datang kepada kami di ruang yang sebelumnya digunakan stasiun layanan. Dipersembahkan oleh orang-orang baik yang memiliki dua bar selam terbaik di Dallas, Lebar Ganda dan Lebar Tunggal, Thunderbird tepat sasaran dengan getaran retro dan dekorasi biru cerahnya. Ini juga mudah di dompet – kebanyakan bir seharga $5 ke bawah dan ada banyak aplikasi di bawah $10.

Teras Toler

Toller Patio menyebut dirinya teras paling berwarna dan ramah anjing di Dallas, dan mereka pasti berada di jalan yang benar dengan deskripsi itu. Ada banyak ruang untuk disebar dan bonus:terasnya dipanaskan! Menu ini memiliki kit smores ($ 10) yang bagus untuk malam yang dingin, atau mampir untuk Happy Hour hari kerja 11 pagi sampai 7 malam.

burung pekarangan

burung pekarangan, terletak di dekat Taman Klyde Warren, telah dibuka paling lama dari tempat mana pun yang kami masukkan dalam daftar ini, tapi itu cukup ikonik untuk tetap disebutkan. Restoran bertema Selatan yang populer menambah pesaing kuat lainnya ke tempat makan siang Dallas berkat hidangan seperti lobster benedict Maine, BLT tomat hijau goreng, dan ayam klasiknya, semangka dan wafel.

Yo! Lobster

Menambahkan tempat santai ke deretan restoran di Highland Park Village, Yo! Lobster membawa gulungan lobster yang tepat bersama sup, salad dan hidangan kerang. Panggilan ke depan untuk takeout, atau mampir untuk Happy Hour setiap hari 4-6 sore.