Pengamatan antropologis di Tanah Kayu dan Air dari penulis (dan obsesif radio Jamaika) Jon Kirby.
JAMAIKA – Jika Anda seperti saya, Anda lupa menelepon bank Anda sebelum Anda meninggalkan negara itu. Jadi Anda mungkin hanya memiliki satu kesempatan untuk menekan ATM, karena saya cukup yakin ada sirene yang berbunyi di sebagian besar lembaga perbankan yang bertanggung jawab saat kartu Anda melakukan penarikan di Bandara Kingston. Anda mungkin juga memiliki sejumlah USD, dan itu bagus. Orang-orang menyukai USD karena stabil dan selalu ada di mana pun Anda inginkan.
BERKELILING
Entah itu karena sinar matahari yang melimpah atau keinginan untuk bepergian dengan penyamaran, mayoritas pengendara Jamaika menghitamkan jendela mereka dengan warna terkuat yang tersedia di pasar. Dikombinasikan dengan fakta bahwa mereka mengemudi di sisi Inggris, Saya secara rutin mendekati taksi pertama saya seperti saya akan kembali ke rumah, Buka pintunya, dan temukan seorang pria Jamaika yang ramah duduk di belakang kemudi di mana biasanya ada kursi penumpang. dengan sopan, Saya diarahkan ke sisi berlawanan dari kendaraan.
Jika Anda bepergian jarak jauh dari catatan di Jamaika, Anda kemungkinan besar akan berada di A1. Ini seperti Beltway Jamaika, dan itu berkisar dari jalan raya empat jalur hingga lorong-lorong lereng gunung Bangladesh yang benar-benar mental. Ini bisa menjadi indah dan memakan waktu dan kadang-kadang memuakkan. Ini juga bisa menyenangkan dan memberi Anda banyak waktu untuk mendengarkan Irie FM atau Cool FM. Klakson udara Jamaika benar!
Tempat yang sempurna untuk bersantai dengan air kelapa atau daquiri (atau keduanya). Foto:Jon Kirby
BERSANTAI DENGAN BAIK
Di mana Anda akan tinggal? Jika Anda adalah orang tua kami, Anda akan tinggal di mana pun agen perjalanan di AAA menyarankan berdasarkan umpan balik yang diberikan oleh orang tua orang lain. Tapi yang mungkin harus Anda lakukan adalah tinggal di rumah yang dibuka oleh orang Jamaika yang giat untuk berlibur. Karena ketika Anda sukses dan Anda tinggal di surga, bukankah setiap rumah adalah rumah liburan?
Demikian halnya dengan Vila Jamaika Anda , kumpulan rumah keluarga pribadi yang dimiliki oleh ketua Sandals (dan Orang Kulit Putih yang disegani) Gordon "Butch" Stewart. Ini adalah jenis tempat orang yang memiliki resor Karibia ingin tinggal saat berlibur. Atau setidaknya mendaratkan helikopter mereka untuk memuat di atas air kelapa sebelum kembali ke angkasa. Ada tiga manor dan helipad yang memanjakan, kesemuanya dipelihara dengan harapan kamu dan teman-temanmu akan poni sampai crash secara masal. Staf yang ramah akan menyambut Anda setiap pagi dengan ramah, "Selamat pagi, Pak, "Tidak peduli seberapa bertelanjang dada kamu ketika kamu berteriak "WHA' GWON MI BREDREN!" dari seberang halaman.
Saya tinggal di wisma berlantai dua dari batu bata yang terletak pas di samping ruang utama terbuka, kuartet neo-kolonial dari kamar tidur luas yang dihubungkan oleh ruang tamu dan ruang makan. Angin sepoi-sepoi yang sempurna melewati properti yang membawa Anda langsung ke pantai — teluk terpencil Anda sendiri, dinaungi oleh pohon-pohon besar, diselingi oleh gazebo yang luas di batas terjauh Villa. Apakah Anda memerlukan titik awal untuk berenang atau tempat untuk mengisi daya iPhone Anda, semenanjung buatan ini menyediakan keduanya.
Perhatikan:Ini adalah kue bammy singkong. Foto:Jon Kirby
MAKAN SEGAR
Kami cenderung melukis dengan sapuan lebar ketika datang ke Karibia, tetapi suasana dan sikap di Jamaika dapat sangat berbeda tergantung di mana Anda tinggal dan apa yang Anda lakukan. Saya tahu sekelompok orang Kanada yang terbang ke Kingston untuk tinggal bersama paman-paman kaya dan berpesta di ibu kota untuk malam demi malam. Juga, Saya tahu keluarga Midwestern yang terbang ke Teluk Montego bersama anak-anak mereka yang masih kecil untuk membangun istana pasir putih dan membaca buku mereka. Sendiri, Saya pertama kali datang ke Jamaika sebagai Spring Breaker mencari makanan vegetarian.
Musim tanam abadi Jamaika, diperparah oleh faktor ekonomi dan kemudian dikalikan dengan populasi Rastafariannya, sama dengan banyak restoran dan makanan berarti mereka yang ingin hidup dari tanah.
Ackee adalah "buah" nasional Jamaika. (Suka, bagaimana tomat adalah buah. Berikan istirahat, ahli botani.) Saya tidak tahu mengapa itu tidak tumbuh di Amerika Serikat, setidaknya untuk vegan di antara kita yang menerima tahu berebut sebagai alternatif sarapan tunggal. Pedagang pemalas mungkin membandingkan ackee dengan telur orak-arik, tapi sebenarnya beraroma, pengembaraan tekstur yang sering disiapkan dengan ikan asin (cod kering) dan dimasak dengan bawang, paprika, atau tomat. Ini sering disajikan dengan kue bammy, tepung, kue singkong padat yang sudah digoreng. Limbah cair dapat digunakan untuk kanji pakaian, FYI.
Anda harus makan satu ton buah. Dan beli jus jeruk yang dijual dalam botol anggur bekas. Jeruk itu mungkin dipetik hari ini, ditanam tanpa pestisida, dan diterpa sinar matahari dan sering hujan. Pisang, tidak menghabiskan satu bulan di atas kapal atau di atas kendaraan roda 18, atau di gudang, rasa seperti buah, bukan bubur kayu yang dibumbui.
Pemandangan dari Villa di malam hari. Foto:Jon Kirby
TETAP BAIK
Pada malam terakhir kami di Villa, Saya bertanya kepada manajer Villas Rocky apakah dia bisa mengidentifikasi sumber musik keras yang berhembus melintasi teluk yang sebenarnya sepi. "Itu Bar Pelaut, Pak." Discovery Bay pada dasarnya adalah sebuah desa nelayan dan sebagian besar barnya benar-benar gazebo yang dimuliakan yang dilengkapi dengan pendingin dan kotak boom. Saya bertanya seperti apa pemandangan di seberang jalan. "Ini klub tari telanjang, Pak." Mungkinkah ada yang lebih teduh daripada klub tari telanjang Jamaika? itu cukup santai; gadis-gadis menari, bersosialisasi dengan pelanggan, ada penyiar — maukah kamu pergi?" Tidak bisakah kita mendayung saja menyeberangi teluk, semacam mabuk, seperempat lewat tengah malam? "Aku tidak bisa membiarkanmu melakukan itu, Pak." Bagus. Mungkin bisnis melakukan apa pun yang Anda inginkan mendapat manfaat dari akuntan yang bertanggung jawab sesekali.
LEBIH BANYAK DI FATHOM
Nada Reggae di Jamaika
Trinidad dan Tobago yang luar biasa
Panduan Karibia
