Bahkan jika Anda siap menghadapi lalu lintas, daftar tak berujung hal yang harus dilakukan di Los Angeles dapat mengintimidasi. Ellen Bennett, pendiri dan direktur kreatif perusahaan celemek Hedley dan Bennett, membuatnya lebih mudah untuk menavigasi dengan daftar tempat makan favoritnya, toko, dan berjalan-jalan di dalam dan di sekitar markas besarnya di perbatasan Downtown LA.
LOS ANGELES – Saya salah satu orang langka yang sebenarnya seorang Angeleno. Saya pindah selama beberapa tahun ke Mexico City (saya setengah Meksiko), lalu kembali, yang memberi saya apresiasi yang lebih dalam untuk kota ini. Seiring waktu — terutama beberapa tahun terakhir — saya telah menyaksikan evolusi Los Angeles. Kota, secara tradisional tidak tahu tentang makanannya, telah menjadi salah satu kota kuliner paling menarik dan semarak di AS.
Saku tempat saya menghabiskan sebagian besar waktu adalah penampang Pusat Kota LA dan Distrik Seni. Seperti sebagian besar kota, DTLA telah mengalami kebangkitan baru-baru ini, tepat pada saat saya membangun perusahaan kuliner saya. Kantor kecil pertama saya praktis dimana Ace Hotel Los Angeles sekarang. Seiring berkembangnya perusahaan kami, begitu juga lingkungan kami. Aku melihatnya berubah, dan tidak hanya memberi saya penghargaan untuk titik-titik kecil yang tidak pernah hilang, tetapi juga untuk pemilik bisnis baru yang datang dan membuatnya lebih istimewa.
Ini adalah koleksi permata saya, lama dan baru, di salah satu kota favorit saya di dunia.
MAKAN DI MANA
Mariscos Jalisco
3040 E. Olympic Blvd.; +1-323-528-6701
Sebuah truk makanan kecil yang siapa pun yang tidak tahu akan melewatinya. Saya makan di sini untuk pertama kalinya beberapa bulan yang lalu dan telah kembali sekitar 50 kali sejak itu. (Tidak berlebihan.) Makanan lautnya segar dan sangat lezat; mereka adalah taco udang goreng terbaik. Ini adalah berlian sejati dalam keadaan kasar.
Otium
222 S. Harapan St.; +1-213-935-8500
Anda dapat menikmati malam seni dan makanan yang luar biasa di restoran chef Timothy Hollingsworth, yang terhubung ke luas museum. Hollingsworth, sebelumnya dari The French Laundry, menjalankan dapur cantik yang dengan cepat menjadi restoran terkenal di DTLA.
Pizzanista!
2019 E. 7th St.; +1-213-627-1430
Tangan ke bawah, pizza putih favorit saya di LA. Anda sering dapat menemukan saya di sini untuk $2 Selasa. Anda juga akan menemukan semua orang mulai dari arsitek hingga pelukis terkenal:Sepotong yang bagus menyatukan semua orang.
Teras di E.R.B. Foto milik Everson Royce Bar.
Everson Royce Bar
1936 E. 7th St.; +1-213-335-6166
Tempat luar biasa di tepi DTLA dan Vernon yang terasa seperti sudah ada selamanya. Penduduk setempat — dengan setelan jas dan pakaian jalanan — berbaur di teras raksasa. Daftar koktail adalah pembunuh:Racun saya adalah margarita pir berduri. ERB juga memiliki, Menurut pendapat saya, burger terbaik di Los Angeles:patty yang dibumbui dengan sempurna dengan acar tebal di atas roti empuk. Ini mulia.
Hama Sushi
347 E. 2nd St.; +1-213-680-3454
Tempat Jepang kecil yang menakjubkan di mana, bahkan pada Senin malam, Anda harus menunggu kursi di bar sushi.
Daikokuya
327 E. Jalan Pertama +1-213-626-1680
Mie khusus uang tunai favorit saya. Kuahnya super kental, kaya, dan lezat. Menunggu bisa lebih dari dua jam, tapi itu sangat berharga.
Kazunori
421 S. Jalan Utama; +1-213-493-6956
Toko, di bawah payung yang sama dengan Sugarfish, hanya menjual gulungan tangan. Anda dapat berlari dan menghabiskan $20 dalam 20 menit. Ini hampir seperti mendapatkan sandwich - tapi sushi! Ikan selalu dingin, nasinya hangat, dan kertas rumput lautnya renyah. Semuanya menyatu dengan sempurna, jadi ketika Anda menggigit, itu adalah ledakan umami.
APA YANG HARUS DILAKUKAN
Museum Sejarah Alam Los Angeles
900 Exposition Blvd.; +1-213-763-3466
Museum dewasa dengan perspektif anak-anak, yang saya benar-benar berhubungan dengan. Dipenuhi dengan dinosaurus (kerangka Tyrannosaurus Rex raksasa) dan dirancang dengan sempurna, dengan taman yang indah di dalam dan luar.
Perpustakaan Umum Los Angeles
630 W. 5th St.; +1-213-228-7000
Yang agung, tempat umum seperti katedral yang penuh dengan buku demi buku. Ini epik, raksasa, dan benar-benar penuh dengan cerita. Tempat untuk pergi ketika Anda membutuhkan inspirasi.
Kursi fiberglass Modernica. Foto milik Modernica.
DIMANA BELANJA
Modernika
2901 Saco St., Vernon; +1-323-826-1611
Dimana kursi fiberglass asli dibuat. Sebagai sesama produsen, Saya sangat menghargai keahlian yang dituangkan ke kursi ini, belum lagi umur panjang dan keabadian mereka. Pergi untuk tur pabrik, terletak tidak jauh dari kantor pusat Hedley &Bennett kami di Vernon.
Seniman dan Pengrajin Pasokan Downtown LA
1917-1921 E. 7th St.; +1-213-955-9055
Di mana seniman LA pergi untuk persediaan. Itu dikemas sampai penuh dengan semua yang mungkin Anda butuhkan untuk kerajinan apa pun, dari persediaan sablon hingga kertas, pulpen, dan cat.
Pasar Bunga Los Angeles
754 Jalan Tembok; +1-213-627-3696
Seluruh kota membeli bunga di sini, memilih dari deretan peony, mawar, gerbera, dan setiap bunga lain yang bisa dibayangkan, hanya menunggu untuk dibuat menjadi pengaturan yang indah.
TAPI TUNGGU, ADA LEBIH BANYAK
Hai, Ellen Wanita Celemek, Ke mana kamu mau pergi?
Belanja Lokal:10 Barang Buatan LA
Tur Orang Dalam di Pusat Kota Los Angeles
