Hotel Blok Utara
Yountville, California
Menawan, $$$ (Dari $400)

Terletak di jantung lokasi epicurean paling terkenal di negara anggur, North Block Hotel menyatukan makanan lezat, anggur, dan alam dalam suasana santai. Ukurannya intim, dua puluh kamar tamu bergaya Mediterania menghadap halaman yang rimbun, dengan perapian yang nyaman dan balkon pribadi yang menghadap ke kebun anggur buah California yang paling terkenal (dan mahal). Kebun anggur favorit kultus dan trio restoran terkenal Thomas Keller — The French Laundry, Bistro Bouchon, dan Ad Hoc — berada dalam jarak berjalan kaki singkat atau bersepeda dari hotel, seperti juga butik lokal untuk berbelanja di antara mencicipi. Setelah Anda mencapai batas kesenangan Anda, spa hotel menawarkan pijat relaksasi dan detoksifikasi dengan bahan-bahan organik dan bersumber lokal dari lembah. Sebuah restoran hotel baru dijadwalkan akan dibuka akhir tahun ini. Mengingat tetangganya yang ditunjuk dengan baik, itu pasti akan membuka sumbat sesuatu yang istimewa.

Sekilas

Getaran :Pesona California yang romantis.

Detail Menonjol :Suasana santai hotel membuatnya mudah lupa waktu.

Tempat Ini Sangat Cocok Untuk :Penggemar anggur kaya, pecinta kuliner, dan pasangan yang menginginkan liburan mewah dan suasana kota kecil.

Kamar :Dua puluh kamar tamu terletak di antara halaman Tuscan dua tingkat yang indah dengan air mancur besar, kebun mawar, dan tempat duduk di luar ruangan. Jika Anda menemukan tempat tidur, yang didandani dengan linen katun Mesir, terlalu nyaman untuk ditinggalkan, Anda akan senang mendengar mereka tersedia untuk dibeli. Kamar mandi luas, dengan lantai berpemanas, bak rendam besar, dan pancuran hujan terpisah. Kamar Premium dan Superior memiliki perapian dan pintu Prancis besar yang membuka ke teras pribadi atau teras lantai atas dengan pemandangan pegunungan di dekatnya. Ayo malam musim gugur, perapian dan lampu penghangat membuat halaman tetap hangat, menjadikannya tempat yang sempurna untuk menghabiskan sebotol cabernet yang tidak Anda habiskan saat makan malam. (Atau minuman beralkohol.) Mungkin karena mabuk anggur tidak bisa dihindari di negara anggur, kopi dan kue kering tersedia untuk pengiriman setiap pagi dari Bouchon Bakery terdekat.

Di tempat :Jumlah kamar tamu hotel yang sedikit berarti selalu ada kursi di kolam renang, yang dikelilingi oleh kursi santai dan hot tub di dekatnya. Perawatan di spa tenang terinspirasi anggur Francis &Alexander memanfaatkan produk lokal dari lembah. Yang Tidak Disumbat, Misalnya, termasuk pengelupasan kulit dengan biji anggur dan pijat refleksi kaki dengan gabus anggur. Spa buka dari jam 8 pagi sampai jam 8 malam. untuk memungkinkan para tamu memeras janji di antara jadwal sibuk mencicipi anggur. Hotel ini memiliki pusat kebugaran kecil, dan sepeda listrik gratis tersedia untuk menjelajahi Yountville.

Makanan + Minuman :Setelah sembilan tahun, Kayu Merah, restoran hotel yang dipimpin oleh koki lokal Richard Reddington, menutup pintunya. Merupakan kerugian bagi komunitas Napa Valley yang menikmati menu kasual ala bistro pizza berbahan bakar kayu, daging panggang, dan hidangan vegetarian yang bersumber secara lokal. Hotel berencana untuk memperkenalkan konsep makan baru untuk para tamu akhir tahun ini dengan lebih banyak pembaruan yang akan datang. Karena Yountville adalah kota kecil yang dapat dilalui dengan berjalan kaki, Anda tidak akan kesulitan menemukan tempat yang bagus untuk makan, dan staf hotel tersedia untuk membantu dengan pemesanan.

Pesan

Harga berkisar dari $400 untuk Deluxe Queen hingga $800 untuk Premium King dengan Perapian. Klik di sini untuk reservasi. Atau hubungi Fathom Concierge dan kami dapat memesankan perjalanan Anda untuk Anda.

Yang Dapat Dilakukan di Sekitar

Jika Anda sedang mencari bintang Michelin, Yountville bersinar terang — tetapi Anda harus memesan jauh-jauh hari sebelumnya jika The French Laundry ada dalam daftar keinginan Anda. Untuk tipe spontan (dan perencana terlambat), tidak diperlukan reservasi untuk menjelajahi taman kuliner restoran di seberang jalan. Restoran besar lainnya di kota ini termasuk Bouchon Bistro, Perry Lang untuk steak, Coqueta chef Michael Chiarello untuk tapas Spanyol, dan Bottega untuk bahasa Italia. La Calenda adalah tempat untuk Meksiko. Mini Model adalah pos terdepan dari Napa's Model Bakery yang memiliki muffin Inggris yang terkenal. Bantulah diri Anda sendiri dan ambil beberapa lusin untuk dibawa pulang dan dibekukan.

Saat di Lembah Napa, yang terbaik adalah menyewa sopir pada hari itu untuk mengunjungi ruang mencicipi terdekat:Round Pond, Pabrik Anggur Peternakan pendeta, gudang jessup, domain Chandon, Harapan &Rahmat Anggur, untuk beberapa nama. Sebaliknya, Anda bisa terbang ke angkasa dengan balon udara panas, perlahan melayang di atas kilang anggur paling terkenal di Napa dengan pemandangan pegunungan Sierra Nevada yang tertutup salju pada hari yang cerah.

Ingin pergi teruskan buzz Anda? Mengeksplorasi Harta Karun Tersembunyi Lembah Napa dan Cara Bertahan Napa Dengan Hangover.