Saat kita mempertimbangkan kemana petualangan masa depan akan membawa kita, jalan yang jarang dilalui tetap menarik seperti biasa. Rumania, sebuah negara yang terkenal dengan legendanya sebagai daya tariknya, tidak ada dalam radar banyak pelancong Amerika. Dan itu terlalu buruk! Gunung Mounayer, pembuat film dan konsultan di dewan kreatif biro perjalanan dipesan lebih dahulu Beyond Dracula, membagikan lima alasan mengapa Rumania harus menempati urutan teratas daftar tempat untuk dijelajahi.

Mengapa kita pergi berlibur? Ada banyak jawaban untuk pertanyaan itu karena ada tempat untuk dikunjungi dan hal yang harus dilakukan. Delapan belas bulan ketakutan, kecemasan, dan penguncian membuat saya berpikir keras tentang mengapa saya ingin bepergian lagi dan ke mana harus pergi dan tetap merasa aman. Untuk peremajaan - atau begitulah kata para profesional kesehatan - kita perlu merangsang panca indera kita.

Beberapa tahun yang lalu, saat mencari leluhur yang hilang, Saya menemukan diri saya di tempat di mana masa lalu dan masa kini bertabrakan dalam penjajaran kecanggihan inovatif dan alam liar. Saya membenamkan diri dalam seni, musik, dan kelezatan kuliner kota-kota yang semarak. Saya menari mengikuti irama genderang gipsi. Saya tidur di kamar tidur seorang pangeran. Saya berkayak di jalur air Delta Danube yang rumit, menggelembung melintasi lanskap kuno kota-kota berbenteng abad pertengahan, dan memacu angin di Transfgārāsān. Saya mendaki ngarai yang curam dan menyusuri hutan perawan yang dikelilingi oleh puncak-puncak merenung yang penuh dengan legenda gelap dan sejarah berdarah. Saya jatuh cinta… dengan Rumania. Jadi dalam cinta, Saya bergabung dengan dewan konsultan Beyond Dracula, agen perjalanan yang menciptakan perjalanan memukau saya.

Berikut adalah lima cara Rumania akan mengangkat semangat Anda, rilekskan pikiranmu, menyalakan kembali kegembiraan Anda untuk hidup dan petualangan, dan merangsang indra Anda.

Pemandangan:Delta Danube

Jika Anda pernah bertanya-tanya seperti apa Taman Eden itu, tidak heran lagi. Ini Delta Danube, sebuah Situs Warisan Dunia UNESCO.

Kabut mengapung di atas air yang tenang saat kayak Anda meluncur di sepanjang anak sungai yang diwarnai merah muda oleh matahari terbit. Kuntul, Burung Pelikan, dan burung kormoran, melayang dan mengepak di sekitar, saat mereka membunyikan paduan suara fajar. Legenda mengatakan bahwa jika Anda lelah atau sedih, peri sungai tampaknya memberi Anda anugerah. Agak aneh mungkin, tapi surga yang dilindungi ini, penuh dengan satwa liar, situs kuno, dan pedesaan pedesaan adalah berkah bukan hanya untuk mata dan telinga, tapi juga untuk hati.

Suara:Temui orang Rumania

Jika saya harus menggambarkan suara biola sebagai rasa, itu akan menjadi cokelat. Terkadang melodinya manis dan lembut seperti beludru, dan di lain waktu mereka gelap, mentah, dan zat. Itu semua tergantung pada suasana hati Anda dan, tentu saja, pemusik. Pemain biola dan direktur Festival Musik SoNoRo Razvan Popovici adalah pengantar yang sempurna untuk dunia musik klasik di Bucharest.

Tapi musik bukan satu-satunya cintanya. Dia dengan santai mendiskusikan gaya dan warisan arsitektur Rumania saat dia berbicara tentang seni atau buku terlaris terbaru. Bertemu dan berbicara dengan orang-orang yang menarik merupakan bagian integral dari mengunjungi Rumania, apakah mereka seniman atau koki berbintang Michelin, bangsawan kuno, atau pandai besi gipsi.

Rasa:Menu Rumania yang Kaya

Sosis babi hutan panggang yang berkilau, paprika panggang, Pangsit, dan polenta adalah beberapa bahan yang membentuk repertoar masakan tradisional Rumania. Dipengaruhi oleh Timur, Slavia, dan bumbu dan rempah-rempah Eropa Tengah, Masakan Rumania sedang ditafsirkan ulang oleh orang-orang seperti koki Alex Petricean dari restoran Noua. Hidangan Rumania di atas Piringnya adalah salah satu alasan negara ini menjadi tujuan makanan utama di Eropa. Setiap kelezatan disajikan di atas piring kayu sederhana dalam bentuk daerah asalnya. Pencicipan dimulai dengan Ciuline de Baragan, thistle dari dataran stepa Wallachia, dibumbui dengan bawang putih liar, diikuti dengan salad kentang, kol parut, dan kaviar. Saya tidak akan merusak sisa makanan. Anda dapat menemukannya sendiri.

Tetapi tampaknya setiap kota besar dan kota besar memiliki setidaknya satu koki muda yang mendorong amplop kuliner. Dari catatan khusus adalah dua wanita yang diakui sebagai yang terbaik di kelasnya oleh Gault &Millau pada tahun 2019. Koki Wanita Tahun Ini Oana Coant dari Bistro de l'Arte di Brasov menyajikan hidangan tradisional yang edgy. Ana Konsula, Koki Kue Tahun Ini, membuat penganan ringan di Zexe Braserie di Bucharest.

Bau:Keju Nasal

Rumania adalah tanah legenda, dari Jidovi, raksasa Carpathian yang lembut, untuk Strigoi penghisap darah dari ketenaran Dracula, untuk keju. Ya, Anda membacanya dengan benar, keju, dan khususnya keju Nasal, jarang, kuning, keju pedas hanya ditemukan di salah satu Gua Taga di Cluj di Transylvania. Legenda mengatakan bahwa seorang bangsawan jahat pernah membuat rakyatnya kelaparan. Marah dan lapar, orang-orang mencuri keju putihnya dan menyembunyikannya di dalam gua, kemudian berubah menjadi kuning dan berbau. Tapi hitungannya membalas dendam, mengambil kembali kejunya, dan menyesuaikan gua.

Kita harus bersyukur orang jahat mendapatkan keju dan gua karena keju Nāsal sekarang menjadi harta nasional (karena hanya keju yang sangat baik) yang paling baik dipasangkan dengan Fetească Neagră, anggur lokal merah kering. Dan jika Anda melihat kelelawar tergantung di stalaktit, bau bawang putih harus melakukan trik. Atau begitulah legendanya.

Sentuhan:Retret Pangeran

Pernahkah jari Anda gatal untuk menyentuh pameran di museum atau galeri seni? Sentuhan memicu oksitosin, hormon cinta, tidak peduli apa yang Anda sentuh — kekasih, seorang teman, Seorang anak, atau patung antik. Sentuhan memainkan peran utama dalam kesejahteraan mental dan fisik kita, menghubungkan kita satu sama lain dan dengan lingkungan kita.

Jika Anda pernah ingin melihat bagaimana separuh lainnya hidup atau bangun dengan segar di ranjang seorang pangeran, Anda akan menemukan tujuan akhir untuk istirahat dan relaksasi yang terselip di padang rumput dan perbukitan Lembah Zalán (Valea Zālanului dalam bahasa Rumania). Keaslian Saxon berpadu dengan pesona Transylvania di The Prince of Wales's Guesthouse, yang terbuka untuk pengunjung saat Pangeran Charles tidak berada di kediaman. Anda pasti ingin menggeser jari Anda di atas perabotan yang dipugar dengan indah dan sangat nyaman — dan tidak ada yang akan menghentikan Anda menyentuh di rumah kerajaan pribadi ini.

Mengapa calon raja Inggris memiliki rumah di Transylvania? Karena dia jatuh cinta dengan negara itu tiga puluh tahun yang lalu. Dan dengan cara itu semua bangsawan Eropa tampak seperti sepupu jauh, dia bisa melacak leluhurnya, melalui keluarga kerajaan Rumania, kembali ke Vlad Tepes — Dracula sendiri.

Rencanakan Perjalanan Anda

Ya, Anda bisa melakukannya sendiri. Tapi bukankah lebih mudah untuk membiarkan seorang ahli membantu? Temukan Rumania dan segarkan kembali indra Anda dalam perjalanan yang dirancang oleh Beyond Dracula. Beritahu mereka bahwa Fathom mengirimmu!