Salah satu pelarian terbaik 100 mil dari tengah kota Manhattan adalah desa Rhinebeck, New York — semacam "haute hippie" tempat yang terletak di dekat Sungai Hudson. Kota ini memiliki perpaduan arsitektur eklektik, makan berkelanjutan, dan penduduk (dan akhir pekan) dari semua lapisan masyarakat. Ini adalah tempat yang bagus sepanjang tahun, tetapi musim panas menampilkan beberapa pasar petani terbaik, pertunjukan barang antik, dan pameran pedesaan yang akan Anda temukan di mana saja.
BAGAIMANA MENUJU KE SANA
Amtrak beroperasi dari Penn Station ke Rhinecliff-Kingston di Rhinebeck, dan Anda dapat memanggil taksi untuk berkeliling. Namun langkah terbaik adalah mendapatkan kemudi dan mengemudikan Taconic Parkway yang indah.
DIMANA UNTUK TINGGAL
Anda tidak akan menemukan banyak tempat berbintang lima di Rhinebeck, dan itulah yang membuat area ini terasa kecil dan istimewa. Dapatkan kamar di Beekman Arms yang terletak di pusat (penginapan tertua di Amerika, omong-omong) di mana Anda akan berada dalam jarak yang sangat dekat dengan kopi pagi dan croissant dari Bread Alone, koran berlimpah, toko lucu penuh barang antik, dan Stickles, toko lima-dan-sen yang bagus yang disukai anak-anak. Jika Anda mencari nuansa butik yang lebih, menuju utara ke Tivoli, di mana Madalin Hotel memiliki sebelas kamar yang baru direnovasi oleh para desainer Chelsea Hotel NYC. Sentuhan jadul (pemilik penginapan yang baik, tidak ada kartu kunci) bercampur dengan gaya sekolah baru (layar datar, Wifi), belum lagi Meja Madalin, sebuah kedai dan ruang makan dengan burger daging sapi yang diberi makan rumput, cod bakar, pizza sayuran panggang, dan pasta du jour untuk anak-anak. Ada juga teras lebar tempat Anda dapat menikmati sedikit Sauvignon blanc dan menyaksikan dunia berlalu — sangat lambat — berlalu.
MAKAN DI MANA
Makanan (dalam segala bentuk) adalah permainan terbesar di kota. Seimbangkan makan malam kelas atas di Le Petit Bistro dengan kerucut es krim pembunuh dari Del's Dairy Creme (7775 Albany Post Road) di mana $2 masih dapat membeli banyak sekali kebaikan soft-serve. Segala sesuatu di kota ini ramah anak, tetapi sorotan untuk segala usia adalah Trattoria Gigi, di mana teras luar yang ramai, gnocchi butternut squash buatan sendiri, dan "skizza" (pizza tipis dalam kombinasi unik seperti serambi dengan salami adas, bawang merah, tomat, dan mozzarella) membuat malam yang tenang.
Lebih banyak kebaikan Italia terjadi di Mercato Osteria &Enoteca di Red Hook terdekat. Ada suasana Tuscan yang samar-samar dan papan tulis spesial segar pertanian hari itu. Makanan disiapkan dengan penuh kasih oleh pria pasta generasi ketujuh Francesco Buitoni, yang menggabungkan daun bawang liar dan sosis manis dari Northwind Farms terdekat dengan ikan segar dan risotto (jamur liar, salmon asap, asparagus). Menghemat ruang untuk kue coklat tanpa tepung.
Taruhan foodie hebat lainnya di sekitarnya:The Local, tambahan "eklektik New American" terbaru chef Wes Dier untuk komunitas (nilai tinggi untuk keju kambing Coach Farm yang dibungkus dengan phyllo dengan selada Sky Farm, selai ara, Bawang, dan crostini); Osaka, untuk makan malam steak terikayi kukus yang akan menyenangkan anak-anak; dan Garden Street Cafe di Rhinebeck Health Foods (24 Garden Street), untuk piknik sandwich "Avocado Supreme" dan suasana vegan yang serius.
APA YANG HARUS DILAKUKAN
Serial SummerScape Bard College menawarkan perpaduan opera yang fantastis, menari, teater, dan film. Anak-anak akan menyukai tindakan yang terkadang aneh (akrobat, akrobat udara) di Tenda Spiegel yang berkilauan.
Habiskan hari Sabtu atau Minggu dengan memeriksa bi-pesawat di Old Rhinebeck Aerodrome (Juni hingga 16 Oktober). Mengintip mobil dan sepeda motor dari era "barnstorming" emas penerbangan, dan saksikan pertunjukan udara dengan tikungan dan belokan setinggi langit — lengkap dengan kartu as terbang dan syal leher yang mengembang. Setelah melihat pesawat terbang, Anda akan ingin menuju ke Wilderstein, sebuah rumah pedesaan bergaya Queen Anne yang menjadi museum yang dikelilingi oleh jalan setapak. Jika memungkinkan, rencanakan perjalanan Anda di sekitar Dutchess County Fair, ekstravaganza adonan goreng dan wahana yang terjadi pada akhir Agustus. Anak-anak kecil bisa gila dengan mobil bemper dan kompetisi ternak, pemain jalan-jalan dan live band.
DIMANA BELANJA
Ada banyak orang mantan kota yang bergaya di sekitar, dan Rhinebeck tidak mengecewakan di arena ritel. No Sugar memiliki perbedaan manis untuk anak kecil dari merek seperti 3 Pommes dan 7AM, serta potongan unik untuk orang dewasa. Untuk pilihan hal-hal yang diedit dengan hati-hati untuk rumah, kunjungi Hammertown (berlokasi nyaman di sebelah Trattoria Gigi). Baca dengan teliti bahan bacaan dan musik di Oblong Books, pusat toko buku klasik dengan pilihan staf yang bermakna dan bacaan oleh penulis lokal. Paper Trail menyimpan kartu dan hadiah oleh printer letterpress kecil dari seluruh negeri. Souvenir tidak akan kekurangan.
UNTUK MEJA SAMPING ANDA
Dimakan Hudson
Majalah Lembah Hudson
