Saatnya untuk mempertimbangkan kembali kota yang Anda pikir Anda tahu untuk debut heboh dan sorotan budaya yang dapat dengan mudah mengisi akhir pekan.
HOUSTON, Texas — Matahari kembali terbit di Houston. Faktanya, sulit dipercaya bahwa lebih dari setahun yang lalu, Jalur destruktif Badai Harvey merobek kota, karena sekarang tampak lebih hidup dari sebelumnya. Saya telah mengunjungi H-Town untuk melihat saudara perempuan saya dan keluarganya selama lebih dari satu dekade dan dalam banyak hal terasa seperti orang Texas yang terhormat dan Houston setempat. Tentu, Anda akan menghabiskan waktu di dalam mobil, karena kota ini dihubungkan oleh jalan raya yang luas. Tapi ikuti jalan batu bata emas karena itu mengarah pada kelompok kreatif, termasuk Pusat Kota, Sungai Oaks, Universitas Barat, distrik Museum, dan Upper Kirby dan Memorial. Berikut adalah contoh debut heboh serta beberapa tempat terhormat.
Pesta Pertama Anda:Beragam, Menyenangkan dan Lezat Semua-Sekitar
Nobie
Tempat pertanian-ke-garpu Amerika Baru dari koki asli Houston Martin Stayer ini menampilkan daftar anggur yang luar biasa yang dikuratori oleh Sara Stayer (sebelumnya dari Chicago's Big Star dan Au Cheval), mengocok koktail dan semak yang dipesan lebih dahulu oleh chef-berubah-bartender Sarah Troxell, dan memiliki pilihan musik vinil solid saat diputar.
Emmalin
Sebuah eklektik, ruang lingkungan yang rindang (mengingatkan pada Ivy LA yang terkenal) memamerkan makanan pasar chef Dimitri Voutsinas (alum Bar Boulud), pasangan daging dan keju, pizza panggang, dan kue-kue segar. Brunch juga sangat populer.
Bersemangat
Dirancang oleh studio branding yang berbasis di New York, The MP Shift, kafe Montrose yang lapang ini berfungsi sebagai pemberhentian mudah untuk makanan super sehat seperti mangkuk gandum, smoothie dan elixir dalam sajian yang sama-sama keren.
Satu per lima
Pemenang James Beard Award Chris Shephard telah memperluas kerajaannya untuk memasukkan restoran bertema berputar di Montrose, di mana saat ini berita utama tarif Mediterania, dengan roti buatan sendiri, spread yang cukup, daging, dan sayuran dimasak al ha'esh (di atas api).
Helen
Semilir angin, tempat berlapis batu bata di Rice Village yang menyajikan makanan Yunani:gyros yang ditinggikan, saganaki udang Teluk panggang, dan, untuk hidangan penutup, bougatsa serpihan. Ada juga yang eklektik, daftar anggur Hellenic yang dikuratori dengan baik.
Kata Robata
Tempat terhormat di mal strip non-deskriptif yang layak disebut karena menu makan siang omaske yang luar biasa. Duduk di bar dan saksikan chef Manabu “Hori” Horiuchi mengerjakan keajaibannya. Dan jika orang lain mengemudi, ikut serta dalam pemasangan sake.
Minuman:Karena Anda Harus Tetap Terhidrasi
Pastry War yang sudah usang adalah bar bertema Meksiko dengan tequila edisi terbatas dan botol mezcal khusus.
Di Ketinggian, Eight Row Flint adalah ruang industri yang menawarkan bir kerajinan, Minuman Alkohol Bourbon, dan margarita pedas.
Untuk kopi, mampir ke Boomtown untuk menikmati minuman dalam porsi kecil atau Southside Espresso untuk minuman trendi, staples berkafein seperti putih dan cordatos.
Seni dan Perdagangan:Pengalihan untuk Semua Orang
Sedangkan Museum Seni Kontemporer, Museum Seni Rupa, dan Koleksi Menil, dan yang ditugaskan Menil, Kapel Rothko nondenominasi masih berkuasa sebagai impian pecinta seni, lihat Galeri Seni Dunia terdekat untuk kumpulan karya kontemporer oleh banyak seniman Amerika Selatan atau berjalan-jalan di pekarangan Cullen Sculpture Garden (tuan rumah bagi orang-orang seperti Calder dan Bourgeois) atau mampirlah ke tempat yang kurang terkenal tetapi biasa saja -Bayou Bend yang indah untuk seni dekoratif, lukisan, dan taman terawat formal. The Menil Collection membuka Menil Drawing Institute November lalu dengan pertunjukan Jasper Johns.
Isabella Court adalah keajaiban arsitektur dari tahun 1920-an yang sekarang menjadi rumah bagi Galeri Inman, diantara yang lain. karya James Turrel Epifani Senja Skyspace di kampus Rice University menyelenggarakan pertunjukan musik dan dibuat dengan lampu LED yang bereaksi terhadap matahari terbit dan terbenam. Ini gratis untuk dikunjungi.
Nanti, tetap fokus dalam pertunjukan di Houston Ballet yang terkenal.
Belanja? Toko-toko kelas atas hidup di pengembangan baru Post Oak — dengan pakaian dari label tenda seperti Gucci dan Tom Ford. Di tempat lain di River Oaks, toko-toko berdampingan di Sid Mashburn dan Ann Mashburn menyediakan barang-barang kasual dan bergaya, sementara Kick Pleat menyediakan merek yang lebih edgier seperti Creatures of Comfort dan Rachel Comey. Outfitters Gordy &Sons yang elegan memberikan perhiasan yang tidak sering terlihat di toko berburu dan memancing.
Untuk suar hipster, kota ini memiliki banyak toko LP, termasuk Laguna Sig. Dan untuk harta furnitur, mampir ke Reeves Antiques untuk membeli barang-barang abad pertengahan. (Anda dapat menelusuri wshop mereka di 1st Dibs jika Anda tidak bisa pergi ke Texas.) Mencari karya baru? Kuhl-Linscomb menampung furnitur mod oleh desainer seperti Eames dan Herman Miller, serta hadiah yang unik.
Hotel:Tempat Menjatuhkan Tas Anda
Hotel Post Oak
Permata mahkota Houston telah tiba. Terletak di Pos Oak, hotel uber-mewah ini (AAA Five-Diamond) dilengkapi dengan warna emas dan kayu gelap serta karya seni oleh Frank Stella dan Alex Katz. Kamar mandi marmer dilengkapi dengan perlengkapan mandi Acqua di Parma. Dan jika Anda sangat ingin, mobil rumah Rolls Royce gratis siap membantu Anda melakukan tugas dalam radius dua mil.
Empat musim
Sebuah hotel seukuran Texas, tempat terhormat ini baru-baru ini dipoles dengan krim, kamar bernuansa bumi, pemandangan kolam renang yang ramai (lengkap dengan bungalow) dan restoran kasual oleh Richard Sandoval. Spa berfungsi sebagai surga yang indah untuk pijat dan pedikur.
Hotel Alessandra
Untuk pilihan santai di pusat kota, tepat di seberang Discovery Green, check in ke hotel baru dengan 223 kamar yang sejuk yang melayani pelancong bisnis dan penggemar olahraga. Ada juga kolam renang outdoor dan restoran Mediterania bernama Lucienne. Jangan lewatkan spa dua kamar mereka yang kecil (namun berdampak) yang menawarkan bodywork yang ditinggikan.
Terus Menjelajahi Houston
Houston, Kami Memiliki Budaya Kopi
Panduan Texas Fathom