Bagaimana hidup seperti Lokal di Tel Aviv

Lonely Planet Local Dan Savery Raz telah tinggal di Tel Aviv selama hampir 10 tahun. Awalnya tertarik dengan pantai, bar dan hiruk pikuk umum Tel Aviv, dia tinggal untuk freewheeling, gaya hidup spontan dan suasana kekeluargaan. Oh, dan kuliner Timur Tengah yang paling beragam mungkin juga ada hubungannya dengan itu...

Pada hari Sabtu, SAYA... pergilah ke pantai seperti Tel Aviv lainnya. Favorit saya adalah Pantai Hilton, di pantai utara kota, yang mencakup pantai gay tidak resmi TLV dan pantai pejalan kaki anjing. Di luar musim, ini adalah hamparan pasir yang tenang untuk berjalan-jalan dengan anjing saya, sepatu bot, dan pada musim, itu pusat pesta, dipenuhi dengan para penyembah matahari yang kecokelatan dan penduduk setempat yang melempar frisbee. Tepat di belakang pantai ini adalah Taman Kemerdekaan, ruang hijau yang sering diabaikan yang menawarkan pemandangan spektakuler Mediterania dan bahkan Jaffa Lama di selatan.

Anak-anak saya suka pergi ke… Park HaYarkon, di mana mereka dapat berlari di sekitar taman berumput dan bermain sepuasnya di salah satu dari banyak taman bermain dengan seluncuran, bingkai panjat kayu dan ayunan. Untuk hari yang menyenangkan bersama si kecil, kita keluar kota menuju Safari Ramat Gan, terkenal dengan area drive-through dan kebun binatangnya.

Perjalanan ke Tel Aviv tidak akan lengkap tanpa… menyelipkan ke falafel yang berantakan. Meski konon berasal dari Mesir, bola buncis goreng ini, biasanya disajikan dengan salad di roti pita, telah menjadi identik dengan Tel Aviv. Warung Falafel dapat ditemukan di hampir setiap sudut jalan utama, dan manna ('porsi') harganya kurang dari 20NIS. Favorit makanan jalanan lainnya termasuk shawarma (daging kebab dalam bungkus besar) dan sabich (terong goreng dengan telur) – semua ini dapat ditemukan di HaKosem.

Cara terbaik untuk menenangkan diri adalah… dengan mencicipi es krim kelas dunia di Arte, yang menyajikan gelato Italia yang bonafid, termasuk berbagai macam varietas vegan di Nahalat Binyamin St. Yoghurt beku di Tamara di Rothschild Blvd juga menawarkan pilihan tapioka atau granola manis yang lebih sehat dengan buah.

Ketika orang tua saya berada di kota… kami berjalan-jalan di sekitar pasar kota, termasuk Pasar Loak Jaffa (rumah bagi barang antik, perhiasan dan pertukangan), Pasar Carmel (pasar makanan ramai yang merupakan arteri utama kota) dan Pasar Kerajinan Nahalat Binyamin (tempat favorit ibuku dengan artefak dan lukisan buatan tangan). Setelah berbelanja yang melelahkan, kita akan beristirahat di kawasan tenang Neve Tzedek, lingkungan tertua kota dengan pilihan kafe dan bar anggur.

Sarapan berarti hanya satu hal... Benediktus. Ketika teman atau keluarga berkunjung, kami memiliki tradisi membawa mereka untuk sarapan tamparan yang cocok untuk seorang ratu di kafe sarapan 24/7 ini. Lebih dari daging dan telur (meskipun tampaknya mereka menawarkan daging babi 'tidak halal' yang enak), Saya biasanya memercikkan 'Royale' dengan telur rebus, ikan salmon, salad, sekeranjang roti sepuasnya dan koktail mimosa – begitulah cara memulai hari dengan penuh gaya.

Satu hal yang saya sukai dari Tel Aviv adalah… udara kebebasannya. Berbeda dengan kakaknya, Yerusalem, Tel Aviv terbuka, kota kosmopolitan. Setiap musim panas itu menjadi tuan rumah pesta Gay Pride terbesar di Timur Tengah. Di lingkungan kumuh Florentin, Anda akan menemukan grafiti inspiratif dan pub bawah tanah yang memainkan ketukan Arab. Politisi dan pemuka agama dipandang dengan kecurigaan oleh penduduk setempat, yang lebih suka menempatkan dunia pada hak atas cappuccino atau bir.

Satu hal yang saya benci tentang Tel Aviv adalah… polusi yang disebabkan oleh sampah dan kemasan makanan yang berlebihan. Kabar baiknya adalah Tel Aviv memiliki restoran setiap lima meter. Berita buruknya adalah ini menciptakan kekacauan yang luar biasa. Pantai kota yang indah, taman yang damai dan sudut jalan yang ramai sering ternoda oleh tempat sampah yang meluap dan daur ulang tidak selalu tersedia. Jika di kota, tolong hormati lingkungan dan bawalah sampah Anda jika tidak ada tempat sampah di dekatnya.

Saya tahu saya seorang Tel Avivian sejati … karena saya mencapai semacam euforia dunia lain ketika saya menemukan tempat parkir mobil di kota. Sayangnya, mengemudi di Tel Aviv cukup kacau, dan tempat parkir sangat mahal, jadi berharap untuk mendengar lebih dari beberapa pengemudi membunyikan klakson dengan frustrasi. Pendeknya, lebih baik menyewa sepeda dan menjelajahi Tel Aviv dengan dua roda.

Untuk bersenang-senang di malam hari bersama teman-teman… Saya akan mengunjungi beberapa bar di pusat kota, termasuk Bicicletta, bar taman teras yang ramai; Pelabuhan Said, jantung kota untuk para hipster dan Rothschild 12 – tempat pertunjukan musik langsung yang juga menyajikan sarapan lezat jika hari sudah menjelang fajar.