Tucson, Arizona adalah permata gurun sejati, terutama dalam hal makanan. Faktanya, itu adalah kota pertama di Amerika Serikat yang dinobatkan sebagai Kota Gastronomi UNESCO, artinya memiliki masakan bergaya warisan dunia yang layak untuk dicoba. Ini sebagian besar berkat tradisi pertanian lama dan campuran Hispanik, penduduk asli Amerika, Eropa, dan pengaruh Asia yang menghasilkan hidangan daerah beraroma yang benar-benar unik. lapar belum? Kita, juga.
Pancake di Blue Willow Cafe (Foto via Blue Willow Cafe)
Pasar 5 Poin adalah tempat yang bagus untuk memulai hari Anda karena keduanya adalah restoran dan sebuah pasar. Manjakan diri Anda dengan sarapan paling segar dengan bahan-bahan langsung dari pasar dan ambil beberapa produk untuk dibawa ketika Anda selesai makan untuk makan siang atau makan malam di kemudian hari.
Apa yang harus dipesan? :Pilih Smoked Salmon Benedict:telur rebus di atas muffin Inggris dengan keju krim bawang putih-basil, salmon Alaska liar yang diasap secara lokal, dan reduksi balsamik.
Di mana menemukannya? :756 S. Stone Avenue
Willow Biru secara konsisten membuat daftar tempat sarapan "harus dicoba" di Tucson, dan untuk alasan yang bagus. Ini klasik, daerah, dan nyaman. Ini juga memiliki teras kecil yang paling menawan, jadi jika cuaca mendukung, kami merekomendasikan duduk di luar.
Apa yang harus dipesan: Salah satu omelet. Ada lebih dari selusin untuk dipilih, jadi Anda harus bisa menemukan rasa yang sesuai dengan selera Anda. Pilihan keju saja termasuk cheddar, Swiss, jack lada, feta, dan bri.
Di mana menemukannya: 2616 N. Campbell Avenue
Kafe Baja adalah tempat yang sempurna bagi wisatawan yang mencari pengalaman bersantap bergaya out-of-the-box. Pastikan untuk merencanakan banyak waktu untuk pengambilan keputusan, karena menu sarapannya empat halaman, dengan satu halaman penuh didedikasikan untuk Benediktus.
Apa yang harus dipesan: The Burro Konstruksi enak, mengisi dan jenis sarapan "pilih petualangan Anda sendiri". Dimulai dengan tortilla segar yang diisi dengan telur orak-arik, kentang goreng, dan cheddar – diakhiri dengan tiga isian lagi pilihan Anda.
Di mana menemukannya: 7002 E. Broadway Boulevard
Telur dadar di Café a la C’Art (Foto oleh Jackie Tran/SoapboxSoapboxSocialMedia)
Pesta adalah tempat yang sempurna jika Anda ingin menggabungkan bahan-bahan yang berfokus pada musim dan koktail inventif saat Anda makan siang. Menu termasuk manis, gurih, dan pilihan sehat – dengan suasana eklektik dan nyaman.
Apa yang harus dipesan: Menu berubah pada hari Selasa pertama setiap bulan, jadi mungkin sulit untuk merekomendasikan sesuatu yang spesifik. Berita bagus? Selalu ada sesuatu yang baru untuk dicoba dan selalu enak.
Di mana menemukannya: 3719 E. Speedway Boulevard
Café ala C'Art adalah kafe milik keluarga kecil yang menggemaskan yang terletak di Gedung Stevens 1865 yang bersejarah di halaman Museum Seni Tucson (yang juga harus Anda rencanakan untuk dikunjungi setelah Anda makan). Tempat ini membanggakan diri pada presentasi, membuat hidangan ideal untuk dibagikan di Instagram.
Apa yang harus dipesan: Dapatkan Toast Alpukat Barat Daya karena sarat dengan tumbukan alpukat ketumbar-jalapeno, daging babi asap, tomat, bayam, telur, dan pico de gallo. Oh, itu datang dengan kentang rosemary juga, sempurna untuk mengisi hari inspirasi artistik di museum. Pasangkan brunch dengan obeng oranye darah untuk kesempurnaan lezat yang serius.
Di mana menemukannya: 150 N. Jalan Utama
Kafe Piala terletak di Hotel Congress yang terkenal dan trendi di pusat kota Tucson. Menu memiliki banyak pilihan favorit dan lebih kreatif, juga, untuk setiap pemakan petualang dalam kelompok. Apalagi, apa makan siang tanpa Bloody Mary? Cup Café yang lengkap; bar Bloody Mary buatan Anda sendiri jelas merupakan nilai tambah.
Apa yang harus dipesan: Ada banyak pilihan, tapi kami menyarankan Cast Iron Baked Eggs. Anda mendapatkan dua telur, daging, daun bawang, dan keju gruyere yang dipanggang bersama dengan krim yang luar biasa, herbal dan kentang. Tentu, mungkin tidak berkalori rendah, tapi kalori saat liburan tidak dihitung!
Di mana menemukannya: 311 E. Jalan Kongres
Tamale Kari Sayur di Perusahaan Tucson Tamale (Foto melalui Perusahaan Tucson Tamale)
Si Kecil sebenarnya adalah restoran saudara dari yang lebih besar, Caf Poca Cosa yang lebih mewah, tapi tak kalah enak. Menyajikan yang beraroma, segar, warna-warni, dan makanan Meksiko yang sehat, suasana yang sangat ramah, dan staf yang sangat ramah hampir semua orang pergi dengan pelukan. Kiat cepat:hanya buka pada hari kerja, hanya beroperasi secara tunai, dan berfokus pada hijau. Anda tidak akan menemukan wadah bungkus styrofoam di sini, tetapi Anda dapat membeli yang dapat digunakan kembali.
Apa yang harus dipesan: Kami penggemar berat jus segar, yang diperas setiap hari – susunan pemain berubah setiap hari, juga. Mereka datang dalam semua jenis rasa yang unik seperti mangga-persik-mint, kemangi nanas, atau jahe-kunci-jeruk nipis. Makanan bijaksana, suara kami jatuh ke Chili rellenos.
Di mana menemukannya: 151 N. Stone Avenue
Calle Tepa menyajikan cita rasa negara bagian Jalisco di Meksiko, gaya makanan jalanan. Ini cepat dan santai dengan resep buatan sendiri, salsa yang terbuat dari awal, dan tortilla segar dibuat tepat di depan mata Anda dengan jagung atau tepung.
Apa yang harus dipesan: Ini makanan jalanan, jadi pergilah untuk taco jalanan. Diisi dengan daging pilihan Anda, Bawang, dan ketumbar, mereka adalah pilihan yang sempurna untuk makan siang yang ringan namun beraroma. Ada taco sayuran yang sama enaknya, juga, untuk semua non-pemakan daging di luar sana.
Di mana menemukannya: 6151 E. Broadway Boulevard
Perusahaan Tucson Tamale adalah tempat tujuan untuk tamale paling otentik di sekitar dan benar-benar memiliki sesuatu untuk semua orang apakah mereka pecinta daging, vegan, atau memiliki gigi manis. Percaya atau tidak, ada lebih dari 30 rasa tamale untuk dipilih! Ruangnya kecil, tetapi Anda memiliki pilihan untuk mendapatkan makanan Anda untuk pergi. Juga, jika Anda jatuh cinta dengan makan siang Anda, tidak perlu khawatir. Mereka bahkan memiliki toko online yang memberikan secara nasional.
Apa yang harus dipesan: Cobalah tamale jagung hijau favorit di rumah atau tamale Arizona yang sesuai secara regional yang diisi dengan daging sapi chipotle.
Di mana menemukannya: 2545 E. Broadway Boulevard
Seared Sirloin &Peppadews, Agustin Kitchen (Foto oleh Jackie Tran)
Biasa &Bersama paling baik disimpulkan sebagai makanan kenyamanan yang menyenangkan dan mereka memiliki jam bahagia untuk dicocokkan setiap hari dalam seminggu. Menu padat dari makanan pembuka dan koktail menjadikan tempat ini pilihan yang solid. Kami akan membiarkan saran kami berbicara sendiri.
Apa yang harus dipesan: Saat ada minuman di menu bernama Rosé All Day, itu mungkin yang harus Anda pesan, Baik? Ini Rosé, gin Hendricks, St Germain, dan stroberi, jadi iya, silakan! Dalam hal apa yang harus dimakan, kami sangat merekomendasikan Empanada Bebek dengan Gouda, selai cabai merah kismis emas, dan cilantro crème fraiche semua terletak di dalam kerak yang sangat terkelupas.
Di mana menemukannya: 6960 E. Sunrise Drive
Dapur Agustin (atau AK juga dikenal) memiliki beberapa tempat duduk outdoor favorit kami, dan interiornya berkelas, juga. Menu mereka adalah campuran beragam pengaruh dunia lama dan rasa Tucson sejati yang dibuat dengan bahan-bahan lokal, dan menu happy hour harian tidak berbeda.
Apa yang harus dipesan: Jika Anda suka kerang, ini adalah tempat untuk mendapatkannya. Mereka disajikan dalam bawang putih yang luar biasa, anisette rumah, dan kaldu bawang merah dan juga cukup murah. Pasangkan dengan Old Fashioned untuk kombinasi menang-menang.
Di mana menemukannya: 100 South Avenida del Convento di Mercado San Augustin
Pizza &Minuman Reilly Craft adalah tempat yang tepat jika Anda menyukai taman bir dan suasana santai. Itu datang dengan spesial happy hour yang luar biasa (halo $6 pizza!) Dan daftar bir yang mengesankan dengan 40 keran berputar yang berbeda. Ada anggur di tekan, juga, jika bir bukan milikmu. (PS:ada bar speakeasy-esque di ruang bawah tanah yang buka jam 5 sore jika happy hour Anda berubah menjadi happy hour.)
Apa yang harus dipesan: Kami sangat menyukai bagaimana arugula dan prosciutto pizza berpasangan dengan Stronghold Session Ale buatan lokal dari Perusahaan Pembuatan Bir Dragoon milik Tucson.
Di mana menemukannya: 101 E. Pennington Street
Burro di El Charro Cafe (Foto via El Charro Cafe)
Kafe El Charro ada di hampir semua daftar "restoran terbaik" yang dapat Anda temukan untuk Tucson, dan meskipun itu sama sekali bukan permata tersembunyi, itu seotentik yang bisa Anda dapatkan ketika datang ke masakan Sonora. Ini disebut sebagai restoran Meksiko tertua di negara ini, dan telah dibuka dan dijalankan oleh keluarga yang sama sejak tahun 1922, jadi mereka punya banyak waktu untuk menyempurnakan kerajinan mereka. Oh, dan bangunan tempat restoran ini berada adalah rumah kuno yang berusia seabad.
Apa yang harus dipesan: Restoran sebenarnya mengklaim kehormatan untuk menciptakan chimichanga, jadi jika Anda ingin pergi dengan klasik terbaik, itu pasti cara untuk pergi. Jika tidak, menunya banyak, jadi pilihan Anda tidak terbatas.
Di mana menemukannya: 311 N. Court Avenue
Restoran Vivac menawarkan masakan tradisional Italia, layanan sekolah tua, dan pemandangan Catalina Foothills yang sempurna untuk malam romantis kelas atas jika Anda ingin berbelanja secara royal. Ruangnya elegan, daftar anggurnya panjang, dan makanan terus-menerus terpilih sebagai Italia terbaik di Tucson karena suatu alasan.
Apa yang harus dipesan: Pilih Seafood Lasagnette dan Anda akan dihadiahi pasta buatan tangan yang diisi dengan seafood dan bayam dalam kaldu tomat-kemangi yang akan Anda impikan selama bertahun-tahun yang akan datang.
Di mana menemukannya: 7109 N. Oracle Road
Dapur &Koktail Pusat Kota adalah tempat yang Anda inginkan jika Anda mencari koki dengan pengaruh level James-Beard. Janos Wilder telah menyusun menu eklektik yang terinspirasi oleh cita rasa dari seluruh dunia dan mengambil banyak bahannya dari kebun komunitas di ujung jalan. Itu pasti tidak jauh lebih segar dari itu.
Apa yang harus dipesan: Lihat bagian "Sense of Place" dari menu mereka. Ini adalah perubahan musim, prix-fix tiga hidangan yang menonjolkan cita rasa yang membuat Tucson terkenal.
Di mana menemukannya: 135 S. 6th Avenue
Foto header:Café a la C’Art patio (Foto oleh Jamie Williams / www.ThatGirlProductions.com)
Bagaimana Menjaga Resolusi Tahun Baru Anda
Polaroid minggu ini:Jalur sempit Monterosso al Mare, Italia
Lisboa, Lisbon yang manis:Sarapan favorit kami di Portugal
Jadikan Akhir Pekan yang Panjang:Panduan untuk 4 Hari di DC
5 Kota Terbaik Kami untuk Dikunjungi di Tuscany
5 Destinasi Karibia di Bawah Radar
Tidak ada yang mengunjungi jangkauan jauh dari Mojave timur liar ini secara kebetulan, tapi begitu Anda melakukannya, Anda tidak akan pernah melupakannya. Pegunungan Providence terletak di dalam area rekreasi yang dikelola negara, di wilayah lain yang dikelilingi oleh tanah Cagar Alam, adalah tujuan gurun yang unik, dibedakan oleh jajaran pegunungan yang membawa udara lebih sejuk dan taman botani kaktus dan pinyon. Riolit merah cerah di dataran tinggi adalah rumah bagi domba Bighorn dan pin
Apakah Anda memiliki tiket Coachella atau hanya ingin menjadi bagian dari aksi festival, berikut adalah delapan cara Anda dapat melampaui Coachella di Greater Palm Springs. 1. Dapatkan tampilan festival, kepang dan semuanya Lupa maskara biru elektrik Anda di rumah? Tidak masalah. Lembah membuat Anda terlindungi. Pakar kecantikan Michele Dolan akan hadir di the Resor dan Spa Indian Wells Hyatt Regency di Indian Wells untuk membuat hiasan kepala bunga kustom Anda, kepang rambut Anda dengan
Anda tidak perlu menjadi selebriti Hollywood atau miliarder untuk menyewa sepotong surga. Lihat salah satu dari persewaan pulau pribadi dengan harga terjangkau yang akan membuat Anda merasa santai dan segar kembali tanpa harus mengosongkan rekening bank Anda. pulau saudara, El Nido, Filipina Ajak 12 teman dekatmu dan pergilah ke Pulau Brother, El Nido, di Filipina. Pulau terpencil ini terletak di lepas pulau barat Palawan dan kira-kira berjarak dua jam perjalanan dengan perahu dari El Nido
