Romantis 'Al Fresco'

Area Greater Palm Springs dikenal dengan iklimnya yang menyenangkan yang menyerukan momen-momen tak terlupakan di bawah sinar matahari yang menyilaukan atau bulan yang sama cemerlangnya. Tidak mengherankan jika pengunjung ke daerah tersebut sering terhanyut oleh prospek bersantap al fresco yang memikat. Apakah Anda mencari camilan santai dan segelas anggur atau hidangan lengkap, makan malam kelas dunia di bawah bintang-bintang, Anda akan menemukan teras romantis untuk menyenangkan semua selera.

Spencer | Palm Springs

Di Palm Springs di dasar Pegunungan San Jacinto, Spencer menawarkan teras taman yang tersembunyi, dibingkai kayu secara pribadi di sisi ruang makan dalam ruangan. Para tamu dapat mendengar dentingan musik piano dari dalam saat burung-burung berjinjit di sekitar kaki mereka. Masakan Amerika klasik disajikan dengan pengaruh Lingkar Pasifik Prancis, banyak sajian lobster dan steak dengan favorit hidangan pembuka yang mencakup udang kelapa dan sandwich wellington daging sapi rebus mini. Sunday brunch terkenal dengan lima jenis telur Benediktus dan dessert banana cream pie martini. Makan malam pasangan anggur yang elegan sering ditawarkan.

Le Vallauris | Palm Springs

Juga di Palm Springs, Le Vallauris menawarkan kemewahan bergaya jadul dalam suasana kawasan Mediterania Prancis. Halaman yang dipenuhi pepohonan menyelubungi meja-meja intim yang dihiasi dengan bunga-bunga segar yang mengambang di mangkuk yang ditata oleh staf yang berpakaian tradisional dalam warna putih dan hitam. Papan putih disajikan kepada para tamu dengan menu harian, dan pemilik Paul Bruggemans diketahui mampir dan menyapa. Nikmati makan siang kelas atas dengan escargot yang direndam mentega dan roti manis tumis atau datanglah untuk makan malam prix fixe mingguan. Berbelanja secara royal pada sampanye mengetahui makanan Anda akan mahal tetapi bernilai setiap sen.

Katalan | Rancho Mirage

Untuk romansa yang lebih membumi, lihat teras kecil di Katalan di Rancho Mirage di mana Chef muda Drew Davis menciptakan kelezatan Mediterania dengan penekanan Italia dan Spanyol. Untuk kesenangan, nikmati segelas bold red dengan campuran tapas plate yang berisi acar paprika isi keju kambing, chorizo ​​asap, udang bawang putih, kerang tumis, kue ikan, keripik lemak bebek dengan keju biru Spanyol dan harissa dan sayap ayam madu Jidori. Kemudian bagikan paella klasik dan hidangan utama seperti steak rok daging sapi muda panggang dengan queso cabrero dan pure kembang kol, kecambah Brussel dan selai bacon dan tomat. Gitar akustik Spanyol dan pertunjukan musik kecil lainnya sering menambah suasana santai, suasana berangin.

La Spiga Ristorante Italiano | Gurun Palem

Saat mendambakan makanan Italia yang lezat namun canggih, La Spiga Ristorante Italiano di Palm Desert menawarkan properti taman lanskap yang mewah dengan tempat duduk vignette pilihan Anda. Duduk di teras cantik yang menawarkan pemandangan pegunungan berwarna sienna sambil makan bola polpette atau gurita yang lembut. Pesan meja di teras berlapis bata dengan tiga gazebo makan pribadi yang dijaga oleh teralis hollyhock, perapian yang nyaman, menempatkan hijau dan oven pizza pembakaran kayu. Atau nikmati papardelle dan taglietelle di piazza di bawah langit malam yang gelap. Gazebo "Valentino" untuk dua orang yang terletak di antara pohon buah-buahan saat ini sedang dibangun dan akan segera tersedia.

Cuistot | Gurun Palem

Benteng Gurun Palm lainnya yang rasanya enak adalah yang terkenal Cuistot , sebuah rumah pertanian Prancis pedesaan besar di padang pasir yang menyajikan permata pedesaan tradisional seperti quenelles bergaya Lyon klasik, sup jamur liar dan puyuh panggang atau pelana kelinci oleh Chef Bernard Dervieux. Terasnya menghadap ke Taman Patung Galen yang penuh dengan tanah, lansekap dan seni yang berkelanjutan—suasana yang sempurna untuk cognac dan hidangan penutup pulau terapung atau raspberry feuillete yang penuh dengan puding vanila di atas hamparan karamel hangat.

Dapur Tukang The Grove | Sumur India

Dapur Artisan Grove terselip di dalam Miramonte Resort yang terinspirasi desa Mediterania di Indian Wells. Tempat duduk memberikan pemandangan arsitektur romantis properti yang penuh dengan bugenvil fuchsia, air mancur Italia, piazza dan batu, pohon zaitun, kebun jeruk dan tanaman herbal dan taman bunga. Tempat yang sempurna untuk menyaksikan matahari terbenam sambil menikmati hasil pertanian-ke-meja, favorit masakan California segar seperti pizzetta sunchoke dengan ricotta dan sawi putih segar, salad biru pistachio dengan selada mentega hidroponik atau makanan pembuka kreatif seperti ikan batu, cumi dan adas fritto misto, pasta kelinci sage gurun atau tangkapan pantai California hari ini.

Lavender Bistro | La Quinta

Berpakaian putih bersih, hijau musim semi dan ungu kerajaan, teras di La Quinta's Bistro Lavender mengundang pengunjung untuk menikmati steak dan makanan laut yang lezat di antara pepohonan yang terang. Bawalah sebotol pada hari Minggu ketika tidak ada biaya corkage dan nikmati bersama duo keju Gouda dan Stilton dengan persik rebus dan kurma Coachella Valley. Atau datanglah untuk makan malam Selasa malam saat botol sudah habis dan nikmati daging domba panggang Australia dengan kue polenta keju kambing. Musik live sering ditampilkan.

Peternakan Jackalope | Indonesia

Di ujung timur lembah terbentang Peternakan Jackalope , sebuah pondok besar di 6,5 hektar dengan tarif peternakan California dan BBQ klasik. Bersantailah seperti seorang peternak kelas atas dan nikmati tempat duduk luar ruangan yang rimbun dengan latar air terjun dan pohon buah-buahan sambil menyelam ke dalam sepiring baby back ribs dan brisket disertai dengan kesegaran semangka segar atau margarita kelapa. Musik live mendapat tempat melompat secara teratur.