Satu-satunya benua dan negara di planet ini dalam satu, Australia bukanlah apa-apa jika tidak besar dan beragam. Jadi, jika ada tempat yang akan memberikan liburan kepribadian ganda, saya baru-baru ini mendambakan, Oz dulu. Saya ingin terjebak dalam dengungan besar, kota yang semarak -- lalu hampir keluar dari jaringan, dengan apa-apa selain hutan belantara luas yang mengelilingiku.
Sebuah rencana mulai terbentuk:Di Melbourne, Saya akan budaya-pesta seni jalanan yang layak untuk Insta, arsitektur dan makanan etnik; kemudian, Saya akan naik salah satu penerbangan satu jam yang sangat murah dan langsung ke Tasmania (Virgin Australia memiliki empat penerbangan setiap hari), di mana saya akan keluar di antara remote, jalur pendakian purba dan taman nasional. Kesempurnaan.
Dan saya mendapatkan kombo kota dan desa yang sempurna. Hanya bukan yang saya harapkan. Tasmania ternyata memiliki sisi kosmopolitan yang mengejutkan -- dan Melbourne jauh lebih dekat daripada yang saya sadari untuk semua jenis alam dan petualangan luar ruangan yang menakjubkan di Victoria . Jelas, tidak ada cara untuk tidak menipu rencana liburan saya sendiri.
Jadi baca terus -- dan biarkan kejutan terbaik dari perjalanan saya menjadi informasi bagi Anda.
Setelah merayuku dengan operasi pesta dongengnya, baik secara literal maupun visual, Melbourne tidak mengecewakan. Adegan makanan benar-benar hamparan sub-adegan yang luas, membawa Anda dari kopi pagi hingga koktail larut malam -- dengan setiap pemberhentian yang memungkinkan di antaranya, baik untuk makanan jalanan Malaysia di Queen Victoria Market atau mencicipi menu berkonsep tinggi di Attica pemenang penghargaan (hidangan dengan nama terbaik:Sejarah Ripponlea Imperfect as Told by Tarts).
Dan pesta mata Melbourne tidak kalah melimpahnya, dimulai dengan seni Pribumi di Galeri Nasional Victoria dan diakhiri dengan seni jalanan yang terjadi secara real time di lorong tersembunyi Hosier Lane dan Batman Street. Tetap, Saya menemukan bahwa banyak atribut paling luar biasa di kawasan itu menunggu untuk ditemukan di luar batas kota.
Mengubah gagasan tentang pinggiran kota yang mengantuk, Melbourne St. Kilda adalah tempat yang cocok untuk cuaca hangat untuk menghancurkan ombak, nge-jam di konser pantai gratis, naik roller coaster di Luna Park dan berendam di kolam air laut berpemanas di Pemandian Laut St. Kilda. Di ujung jalan duduk saingan ramah Brighton Beach, rumah bagi ikon " kotak mandi " -- Serangkaian 82 pondok pantai yang menakjubkan yang berasal dari awal 1900-an.
Minggir, Toskana. Sepertinya Anda memiliki persaingan sengit di arena anggur. Negara anggur yang berkembang pesat di Victoria, NS Lembah Yarra , hanya kurang dari satu jam perjalanan dan menawarkan lebih dari 70 kebun anggur, dengan beberapa pabrik dan cider untuk boot.
Dari kilang anggur produksi kecil yang tidak akan Anda temukan di AS hingga yang besar, nama-nama ceria seperti Domaine Chandon, wilayah ini turun mulus. Untuk bangun pagi yang menyukai vino, hari mencicipi anggur yang sudah di atas rata-rata di pedesaan Victoria dapat ditendang dengan menggelembung di atas lembah. Bawahan cara-cara-up.
Pulau Phillip , rumah bagi koloni penguin yang berkembang pesat, hanya 90 menit berkendara dari pusat kota Melbourne (atau CBD dalam bahasa lokal). Setelah seharian memancing, burung-burung air yang menggemaskan ini muncul dari perairan sekitarnya dan berjalan-jalan di sepanjang pantai saat matahari terbenam dalam apa yang kemudian dikenal sebagai Parade Penguin. "Penguin kecil" yang akan Anda lihat -- ya, itulah nama ilmiah mereka yang sebenarnya --adalah spesies penguin terkecil di dunia. Jangan ragu untuk mengeluarkan "awwwww" sekarang. Dan berharap untuk melakukannya setiap dua detik secara langsung.
Bonusnya? Beberapa hewan paling ikonik di Australia akan segera hadir. Pusat Konservasi Koala di pulau ini memungkinkan Anda melihat penghuninya yang suka diemong dan selalu mengantuk dari jarak dekat. Dan dalam perjalanan kembali ke Melbourne, Anda dapat berhenti di Moonlit Sanctuary Wildlife Conservation Park -- rumah bagi kanguru dan walabi, antara lain -- memberi makan hewan berkantung dengan kudapannya.
Fakta menyenangkan:12 Rasul bukan hanya tokoh alkitabiah. Sepanjang Victoria cantik Great Ocean Road , Anda akan menemukan versi batu kapur lokal -- meskipun hanya delapan dari 12 pilar megah asli yang masih berdiri. Cara yang paling bermanfaat untuk menjangkau mereka? Melalui Great Ocean Walk, 60 mil, perjalanan beberapa hari yang dimulai di Apollo Bay.
Bukan berarti Victoria ingin jalan-jalan yang lebih pendek dengan pemandangan yang menakjubkan. Beberapa jam ke pedalaman, kamu akan menemukan Taman Nasional Grampians , cagar alam yang dipenuhi gunung dan air terjun dengan banyak pendakian sehari.
Dengan hampir 20 persen tanahnya ditetapkan sebagai Situs Warisan Dunia UNESCO -- dan 19 taman nasional yang berkisar dari kantong pegunungan riparian hingga rimbun Pakis Gully -esque forest -- Tasmania dikenal dengan hutan belantara yang menakjubkan dan binatang buas yang unik (dari wombat hingga setan Tasmania yang, untuk catatan, adalah satu miliar kali lebih manis daripada karakter Looney Toons tertentu yang Anda yakini). Dan sementara elemen-elemen ini dengan mudah membuat negara pulau terpencil menjadi favorit saya, pengungkapan adegan foodie yang sedang berkembang, resor kelas dunia dan museum di luar dunia ini membuat saya lengah ... dalam cara yang baik.
Dikelilingi oleh pegunungan granit, Taman Nasional Freycinet adalah rumah bagi tidak hanya yang terpencil, pantai berpasir di Wineglass Bay -- tetapi jauh lebih tidak mungkin, resor bintang lima. Saffire Freycinet adalah jenis tempat di mana Anda dapat mengarungi muara terdekat saat Anda disajikan tiram dari perairan setempat -- lalu renungkan kelezatan hari itu dari kolam renang pribadi di suite Anda.
Untuk kemewahan yang lebih sederhana di alam liar, Periksa Titik Rumah Pompa , proyek pembangkit listrik tenaga air tahun 1940-an yang diubah di Danau St. Clair, di mana pemandangan air Anda datang dengan perapian menderu, tarif pertanian tinggi dan -- untuk penggemar berbintang, malam berbintang -- bak rendam alfresco. Tidak ada tempat yang lebih baik untuk menghadiahi diri sendiri jika Anda baru saja selesai mendaki gunung yang terkenal, Lintasan Darat 40 mil.
Putar jalan Anda ke tingkat bawah tanah saat Anda mencari pintu masuk ke Museum Seni Lama dan Baru (MONA), Terobosan Hobart, museum yang mendorong batas, di mana instalasi modern dapat ditemukan hanya bersantai dengan sarkofagus Mesir kuno. Dan jika Anda mendapati diri Anda tidak ingin pergi, seperti yang saya lakukan, bermalam di Paviliun mewah, yang dinamai untuk seniman dan arsitek Australia terkemuka, dihiasi dengan karya seni dari museum -- dan diisi dengan anggur dan bir yang dibuat di tempat.
NS Adegan makanan Tassie memiliki versi sendiri dari pertanian ke meja -- paddock to plate -- yang pengikutnya memanfaatkan pemasok lokal terbaik, dari peternakan tiram hingga pabrik, untuk membuat penawaran menu yang luar biasa. Ambil Stillwater Launceston, sebuah restoran yang dibangun di pabrik tepung tahun 1830-an, di mana bahan-bahan lokal menjadi sangat mendunia, seperti di perut babi Mt Gnomon Farm dengan Szechuan dan cuka hitam, acar lobak dan timun bakar. Sementara itu, di Sumber MONA, 10, 000 anggur penduduk berpadu sempurna dengan bahu domba asap dari Pulau Flinders di dekatnya. Bahkan ada serangkaian festival makanan dan anggur di sini, dari Festival di bulan Februari (dengan hiburan langsung yang luar biasa) hingga Taste of the Tamar di bulan Juli (vino-centric) hingga Festival Makanan dan Anggur Taste of Tasmania di bulan Desember (kakek dari semuanya).
Toto, Saya merasa kita tidak berada di Tasmania lagi. Mungkin Skotlandia? Atau jadi saya menemukan diri saya berpikir ketika saya mengetahui tentang Jalur Wiski Tasmania , yang menawarkan 17 penyulingan -- di antaranya, Lark pemenang penghargaan (produsen wiski malt tunggal pertama di negara bagian itu).
Tapi jangan takut; birnya juga ada di sini (ini Australia, Lagipula). Faktanya, tempat pembuatan bir tertua yang terus beroperasi di negara ini -- Cascade -- dimulai di dekat kaki Gunung Wellington pada tahun 1824. Sejak saat itu, banyak pembuat bir tradisional bermunculan, jadi untuk gambaran lengkapnya, pasangkan mencicipi Cascade dengan, mengatakan, Tan atau Wet Hop American Summer dari Farmer's Shambles Brewery.
Day of the Dead adalah hari libur yang telah dirayakan pada tanggal 1-2 November di Meksiko tengah dan selatan selama bertahun-tahun. Baru-baru ini telah dianut oleh Santa Fean dan pengunjung. Liburan berfokus pada pertemuan keluarga dan teman untuk berdoa dan mengingat orang-orang terkasih yang telah meninggal, dan membantu mendukung perjalanan spiritual mereka. Tradisi yang terkait dengan liburan termasuk membangun altar pribadi yang disebut ofrendas ; menghormati almarhum menggunakan tengk
Dengan sungai yang melimpah, danau, dan lubang renang, air adalah jantung Chattanooga—dan pengunjung akan menemukan banyak cara untuk menikmati semuanya. Apakah Anda lebih suka menikmati air dari perahu, sebuah papan, atau melalui sepasang kacamata, Chattanooga memiliki tempat yang sempurna bagi Anda untuk membasahi kaki Anda. Berikut adalah beberapa cara Anda bisa keluar dan menikmati musim panas di atas air. mendayung Salah satu cara terbaik untuk menikmati Scenic City adalah mendayung di
Semakin banyak orang yang mengembangkan selera makan vegan dan vegetarian dengan manfaat bagi kesehatan mereka, planet dan, tentu saja, binatang. Jelajahi jalan kuliner yang kurang tradisional di restoran-restoran ramah vegetarian di seluruh dunia ini, dari pendatang baru hingga klasik lama. Dapur Jiwa, Paris, Perancis Berjalan kaki singkat dari basilika Sacré-Coeur di puncak bukit, Soul Kitchen adalah salah satu kafe menawan di Montmartre. Dijalankan oleh tiga wanita yang kecintaannya