Pekan Restoran New York tidak dimaksudkan, pada awal berdirinya, menjadi sebuah institusi. Setengah isyarat niat baik dan setengah taktik pemasaran, itu dirancang untuk memikat ribuan delegasi dan pro media di kota untuk Konvensi Nasional Demokrat 1992 keluar dari hotel dan aula konvensional mereka dan masuk ke restoran top kota. Siapa, Lagipula, dapat menolak makan tiga hidangan dengan harga rendah (dan tepat waktu) $19,92?
Tidak seorang pun, ternyata—termasuk penduduk setempat. Garis reservasi berdering. Tabel terisi. Pengunjung bersukacita, termasuk orang yang dengan berani menyarankan untuk The New York Times itu ini harus menjadi hal tahunan . Pemilik restoran setuju, dan yang seharusnya menjadi minggu restoran berulang pertama di negara itu. Dari dulu, selera kota semakin meningkat:Hampir 400 restoran hadir untuk acara tahun ini, yang berjalan dari 21 Januari hingga 8 Februari . Anda akan membayar $26 untuk makan siang dua menu dan $42 untuk makan malam tiga menu di beberapa kursi paling dicari di kota.
Inti masalah: Nishi , restoran Italia ortodoks dari koki perintis David Chang—bintang Netflix “Ugly Delicious”—menawarkan makan siang scallop beraksen Meyer-lemon dalam cabai hijau, Sandung lamur asap ultra lembut, dan mousse vanila beku, di antara pilihan lainnya.
Rekan celeb-chef Marcus Samuelsson — bintang “No Passport Required” PBS — telah memuat menu makan siang Senin-Jumat di hotspot makanan jiwanya dengan klasik. Menuju ke Harlem Ayam Merah untuk mendapatkan bakso Harlem cincang, burung pekarangan madu panas dengan tumbuk bawang putih, dan udang &bubur jagung Poppa Eddie.
Dan untuk melihat mengapa koki Michael White adalah favorit Michelin dan James Beard, menuju ke ai fiori di Hotel Langham Place. Makan siang Restaurant Week dua dan tiga menu termasuk beberapa makanan pokok koki klasik White, seperti pate bebek buatan rumah dengan roti panggang, risotto truffle hitam—dan pasta tagliatelle segar dengan saus tomat dan sosis adas.
Lalu ada koki super Daniel Bolud, yang memimpin seluruh kerajaan yang dapat dimakan. Dia punya tiga restoran yang berpartisipasi. Di Prancis klasik Kafe Boulud , pilihan makan siang termasuk daging sapi rumahan Bourguignon yang sangat disukai. Di suasana yang lebih rustic dan casual Bar Boulud , mulai dengan pate du jour, pindah ke loup de mer, dan akhiri dengan gateau marjolaine beraksen hazelnut. Pada Boulud Sudo , surat cinta kuliner koki ke Afrika Utara, pergi untuk linguini lemon-safron atau burger domba panggang harissa.
Banyak bintang yang sedang naik daun berpartisipasi dalam Restaurant Week, juga, tentu saja. Di pan-Afrika baru Henry di Life Hotel—yang pernah menjadi kantor redaksi Majalah Life yang ikonik—Josep “JJ” Johnson yang sangat difavoritkan menyajikan menu makan siang dan makan siang yang mencakup eggroll buntut dengan saus kacang, mie salmon dalam kaldu nektar Afrika, dan ayam goreng kantong kertas coklat, diantara yang lain.
Atau pergi ke Babu Ji , salah satu tempat India paling inventif untuk dibuka di New York, dan antre untuk menikmati kembang kol favorit Kolonel Tso—kuntum bunga goreng dalam saus yang agak manis/tidak terlalu pedas—yang disajikan untuk makan siang dan makan malam selama Restaurant Week. Menunya juga termasuk daging domba yang empuk, ayam tandoori, dhal kuning selatan berbahan dasar santan, dan—karena pemiliknya adalah orang India-Australia—roti panggang alpukat. Selesaikan semuanya dengan es krim Masala chai.
Untuk perjalanan sensorik ke Meksiko di tengah musim dingin New York, mampir ke pos terbaru penyihir taco Alex Stupak, Empellon Midtown , untuk makan malam tiga menu. Mulailah dengan ketan tamal dan bebek cabai merah atau salmon raja dengan trout roe salsa sebelum beralih ke pastrami, Bola goreng terbuat dari buncis, atau taco gurita (ya, pembenci binatang bertangan delapan, ada pilihan lain), lalu akhiri dengan es krim pisang.
lapar belum? Kami juga. Jadi lakukan seperti kita dan buat reservasi sekarang . Mereka cenderung berjalan cepat — terutama jika Anda mencoba makan malam di tempat-tempat teratas kota. Tetapi banyak dari tempat yang sama juga menawarkan menu makan siang Restaurant Week, dan pemesanan tengah hari cenderung kurang kompetitif.
Hal lain yang perlu diketahui:Banyak tempat menawarkan pasangan minuman dengan menu Restaurant Week mereka dengan biaya tambahan — tetapi masih masuk akal —:umumnya $15–$25.
Dan jika tidak mungkin Anda bisa mendapatkan semua pilihan teratas Anda antara 21 Januari dan 8 Februari, jangan takut:Restaurant Week akan kembali lagi selama dua minggu musim panas ini:
Musim dingin ini, apakah Anda merencanakan perjalanan untuk Anda dan teman terdekat atau liburan keluarga, rencanakan liburan kabin paling nyaman di Almost Heaven. Bayangkan hari-hari dihabiskan di sekitar api unggun yang hangat dan meringkuk dengan secangkir cokelat panas setelah mengalami petualangan musim dingin Virginia Barat. Sangat mudah untuk menciptakan kenangan berharga selama musim ajaib ini di Almost Heaven. Taman Negara Air Terjun Blackwater Apa yang bisa lebih baik daripada lib
Survei terbaru Travelzoo mengungkap rahasia kecil para pelancong di seluruh dunia. Dari kencing di kolam renang, untuk mengambil perlengkapan mandi hotel untuk berselingkuh, tidak ada yang terlarang. Tahukah kamu? 64% orang Amerika mengaku kencing di kolam atau laut 59% orang Amerika telah memesan kursi santai dengan handuk mereka Infografis selengkapnya ada di bawah ini. Sejujurnya, memiliki Anda pernah ... Wisatawan bukan satu-satunya yang mengaku. Lihat apa yang Kathie Lee da
Skatepark menjadi lebih umum karena Skateboarding tertanam dalam gaya hidup California Selatan. Mereka dapat ditemukan di setiap komunitas dengan lebih banyak bermunculan setiap saat. Salah satu hal terbaik tentang taman ini adalah tidak ada dua yang benar-benar sama. Beberapa lebih menantang sementara yang lain lebih melayani pemula. Tidak peduli apa tingkat keahlian Anda, ada taman untuk semua orang. Taman Skate Vans Berlokasi di The Outlet at Orange, Vans menawarkan kursus unik di taman d
