New Orleans terkenal dengan kekayaannya, dekaden, hidangan dan masakan yang penuh dosa. Tapi di tengah semua piring makanan laut goreng dan beignet manis, ada lebih dari segelintir restoran yang menawarkan makanan vegetarian yang sadar akan kesehatan. Dari mangkuk gandum sederhana dan roti panggang alpukat yang ada di mana-mana hingga vegan klasik buatan New Orleans, berikut adalah restoran vegetarian terbaik di New Orleans (p.s. semua restoran berikut juga ramah vegan).
Di tahun 2019, tiga tukang cukur memutuskan untuk membuka restoran mereka sendiri:makanan favorit Anda dibuat vegan. burger, sosis dan taco panas dibuat sepenuhnya vegan tetapi tetap mengemas rasa di setiap gigitan. Jangan lewatkan kesempatan Anda untuk mencobanya.
Sweet Soulfood mengambil makanan klasik New Orleans dan menjadikannya vegan, menawarkan putaran unik dan sehat pada hidangan tradisional berkalori tinggi. Kacang merah, okra gumbo, jambalaya dan puding roti hanyalah beberapa pilihan menu. Es krim vegan juga tersedia di sini.
Seperti namanya, The Green Fork adalah impian pemakan tumbuhan. Mulailah makan Anda dengan jus atau smoothie yang dibuat dengan buah dan sayuran segar. Ambil sup, salad atau takeaway lainnya untuk jalan.
Menawarkan menu vegan sepenuhnya yang mencakup gumbo jamur dan katsu kembang kol, Seed menawarkan banyak pilihan isian yang akan dinikmati baik oleh vegan maupun non-vegan. Tahu "perut babi" bao dan wortel dan taco alpukat adalah menu yang menonjol.
Dengan menu yang dipisahkan menjadi beberapa bagian untuk kucing baik atau kucing jahat, restoran ramah vegan dan vegetarian ini memiliki sesuatu untuk Anda. kembang kol kerbau, queso vegan dan pilihan burger vegan akan memuaskan keinginan apa pun. Kunjungi Bearcat di dua lokasi – Central Business District dan Uptown New Orleans.
Bermitra dengan petani lokal untuk bahan-bahan segar, Daily Beet dikenal dengan mangkuk saladnya yang penuh dengan rasa. Pelangi (dengan quinoa, alpukat, wortel, paprika, saus jahe-bawang putih zesty dan banyak lagi) dan Sweet Potato Chipotle Chile (dengan nasi organik, kubis, alpukat, bawang hijau, pepitas dan crema chipotle-mete) teratas dalam daftar hidangan yang harus dicoba. Tambahkan jus dingin atau es matcha latte untuk pelengkap makanan Anda.
Makanan terinspirasi tropis Carmo penuh dengan rasa dan segar, bahan musiman. Makanan jalanan dan pasar tradisional dibuat vegan dengan pilihan nasi, kacang, hidangan salad dan mie. Jus tropis segar tersedia dalam berbagai rasa, termasuk acerola, mangga dan kakao.
Terselip di Magazine Street dekat Audubon Park, Max Well adalah kafe sadar kesehatan yang menawarkan jus, mangkuk kaya nutrisi dan makanan vegan dan vegetarian lainnya. Nikmati putaran hidangan karnivora klasik, seperti "beet wellington" dengan bit rebus dan kentang marmer yang dihancurkan atau "steak dan kentang" dengan portobello dan kangkung rebus. Jangan pergi tanpa mencoba salah satu manisan musiman mereka yang lezat.
Meskipun tidak secara eksklusif restoran vegetarian, LUVI melayani vegan dan vegetarian dengan pilihan hidangan Cina dan Jepang yang lezat. Mulailah dengan hidangan pembuka, seperti mentimun yang dihancurkan atau edamame beraroma lima, sebelum menyelam ke pangsit pecinta vegan dengan bok choy goreng, jamur dan mie kacang hijau, atau tahu goreng pedas dengan jalapeo, bawang merah dan cabai kacang hitam.
Siapa bilang Anda tidak bisa makan sehat di French Quarter? Di antara semua ikan goreng dan tiram, Anda akan menemukan Makanan dari Heart Café, sebuah bistro Pasar Prancis yang menawarkan alternatif vegan untuk hidangan klasik New Orleans, seperti kacang merah dan nasi, kue gumbo dan kepiting. Isi tenaga Anda selama kunjungan Anda ke distrik bersejarah.
1000 Figs adalah makanan Mediterania yang terbaik dan kebetulan menyertakan banyak pilihan vegetarian di menu mereka. Membuat makanan dari falafel buatan rumah, Ubi Bakar, salad sayur, hummus dan roti segar. Tambahkan segelas anggur atau minuman non-alkohol dan bawa pesanan Anda ke Bayou St. John terdekat untuk piknik di atas air.
Good Eden menawarkan makanan sederhana di jantung Mid-City. Burger sayur, mangkuk kari Malaysia dan dhal, rebusan kacang polong tradisional India, atas menu mereka. Tersedia juga pilihan barang jarred, kopi, teh dan smoothie, kombucha dan barang curah kering seperti biji kakao dan biji bunga matahari.
Restoran vegan tercinta yang terletak di Bywater, Makanan Sneaky Pickle mendapat sambutan hangat. Menginginkan mac n 'keju? Sneaky Pickle memiliki versi vegan yang semuanya lembut dan lezat. Kentang goreng potong tangan, Kubis Brussel, salad taco dan sandwich semuanya dibuat vegan. Menu sering berubah-bahkan lebih dari alasan untuk mengunjungi lagi.
Jangan biarkan namanya membodohi Anda—Trilly Cheesesteaks memiliki banyak pilihan untuk vegan dan non-vegan. Lihat ayam BBQ vegan Philly atau steak keju Philly vegan, keduanya dibuat dengan seitan, saus cheddar vegan dan tumis paprika dan bawang bombay di atas roti gulung Amoroso. poutine vegan, sayap kembang kol dan keripik ikan vegan adalah menu spesial.
Apakah Anda pernah mengunjungi New Orleans di masa lalu, sebut rumah kota besar ini, atau memiliki rencana untuk mengunjungi di masa depan, kami menemukan bahwa selera kota cenderung tinggal bersama Anda untuk sementara waktu. Seperti rasa saus pedas pedas yang membuat makanan apa pun sedikit lebih kaya. Atau beignet yang membuat lidah Anda lebih menginginkan yang manis, kebaikan yang lembut. Beruntung bagi kita, meskipun kita tidak bisa sampai ke mereka sekarang, bukan berarti kita tidak bisa m
Sejarah Makanan Cajun di New Orleans (dan perbedaannya dengan Creole) Berlawanan dengan kepercayaan populer, Makanan Cajun bukanlah makanan asli New Orleans. Ini sering dikacaukan dengan tarif Creole, dan sementara dua masakan Louisiana memiliki nenek moyang yang sama, mereka memiliki perbedaan yang mencolok. makanan Cajun, budaya, dan orang-orang yang membuatnya melacak nenek moyang mereka kembali ke LAcadie, pemukiman Prancis awal di Kanada saat ini. Mereka diusir secara paksa oleh Inggris
Tahun lalu adalah tahun yang sangat sulit bagi industri restoran kita tercinta di sini di New Orleans. Restoran-restoran lama yang kami sukai tutup dan hot spot yang sedang naik daun sayangnya harus berhenti. Melalui semua omset dan gejolak, ada beberapa anak baru di blok yang tidak hanya berhasil, tetapi juga membuat tanda mereka. Vals Karena tidak ada terlalu banyak kios taco, kami memperkenalkan Vals! Restoran terbaru Freret Street menyajikan menu sederhana namun lebih memuaskan yang dii
